Electrolux EKK6450AO Скачать руководство пользователя страница 47

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10.2

Tipps zum Backen

Backergebnis

Mögliche Ursache

Abhilfe

Der Kuchen ist unten
nicht ausreichend ge-
bräunt.

Falsche Einschubebene.

Setzen Sie den Kuchen

tiefer ein.

Der Kuchen fällt zusam-
men (wird feucht, klum-
pig, streifig).

Die Backofentemperatur

ist zu hoch.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine etwas nied-

rigere Backofentempera-

tur ein.

Der Kuchen fällt zusam-
men (wird feucht, klum-
pig, streifig).

Die Backzeit ist zu kurz.

Stellen Sie eine längere

Backzeit ein.

Die Back-

zeit lässt sich nicht

durch eine höhere

Temperatur verringern.

Der Kuchen fällt zusam-
men (wird feucht, klum-
pig, streifig).

Der Teig enthält zu viel

Flüssigkeit.

Weniger Flüssigkeit ver-

wenden Beachten Sie die

Rührzeiten, vor allem

beim Einsatz von Kü-

chenmaschinen.

Der Kuchen ist zu tro-
cken.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine höhere

Backofentemperatur ein.

Der Kuchen ist zu tro-
cken.

Die Backzeit ist zu lang.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine kürzere

Backzeit ein.

Der Kuchen ist unregel-
mäßig gebräunt.

Die Backofentemperatur

ist zu hoch und die Back-

zeit zu kurz.

Stellen Sie eine niedrigere

Backofentemperatur und

eine längere Backzeit ein.

Der Kuchen ist unregel-
mäßig gebräunt.

Die Mischung ist ungleich

verteilt.

Verteilen Sie die Mi-

schung gleichmäßig auf

dem Backblech.

Der Kuchen ist nach der
eingestellten Zeit nicht
fertig gebacken.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine etwas höhe-

re Backofentemperatur

ein.

10.3

Heißluft mit Ringheizkörper

Backen auf einer Einschubebene

Backen in Formen

Backware

Einschubebene

Temperatur in °C

Zeit in Min.

Gugelhupf oder
Rodonkuchen

150 - 160

50 - 70

DEUTSCH

Содержание EKK6450AO

Страница 1: ...EKK6450AO EN COOKER USER MANUAL 2 DE HERD BENUTZERINFORMATION 34 ...

Страница 2: ...henever you use it you can be safe in the knowledge that you ll get great results every time Welcome to Electrolux Visit our website for Get usage advice brochures trouble shooter service information www electrolux com Register your product for better service www electrolux com productregistration Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www electrolux com shop CUSTO...

Страница 3: ...nowledge if they are supervised by an adult or a per son who is responsible for their safety Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device we recom mend that you activate it Cleaning and user maintenance shall ...

Страница 4: ... appliance Remove all the packaging Do not install or use a damaged appli ance Obey the installation instruction sup plied with the appliance Always be careful when you move the appliance because it is heavy Always wear safety gloves Do not pull the appliance by the handle Keep the minimum distance from the other appliances and units Make sure that the appliance is installed below and adjacent saf...

Страница 5: ...ice which evacuates the products of combustion Make sure to connect the appliance according to current in stallation regulations Pay attention to requirements regarding adequate venti lation 2 2 Use WARNING Risk of injury burns or electric shock Use this appliance in a household envi ronment Do not change the specification of this appliance Make sure that the ventilation openings are not blocked D...

Страница 6: ...rmanent Do not keep hot cookware on the con trol panel Do not let cookware to boil dry Be careful not to let objects or cook ware fall on the appliance The surface can be damaged Do not activate the cooking zones with empty cookware or without cookware Do not put aluminium foil on the appli ance Cookware made of cast iron aluminium or with a damaged bottom can cause scratches on the glass ceramic ...

Страница 7: ...lamp disconnect the appliance from the power supply Only use lamps with the same specifi cations 2 5 Disposal WARNING Risk of injury or suffocation Disconnect the appliance from the mains supply Cut off the mains cable and discard it Remove the door catch to prevent chil dren and pets to get closed in the ap pliance 3 PRODUCT DESCRIPTION 3 1 General overview 5 4 3 2 1 6 7 8 9 1 3 5 4 2 1 Knobs for...

Страница 8: ...icable Clean the appliance before first use Refer to the chapter Care and cleaning 4 2 Setting the time You must set the time before you operate the oven When you connect the appliance to the electrical supply or after a power cut the indicator for the Time of Day function flashes Press the or button to set the correct time After approximately five seconds the flashing stops and the display shows ...

Страница 9: ...he thermocouple warm up If not the gas supply is interrupted 3 Adjust the flame after it is regular If after some tries the burner does not light check if the crown and its cap are in the correct positions A B C D A Burner cap B Burner crown C Ignition candle D Thermocouple WARNING If the burner does not light after 10 seconds release the knob and turn it to the off position Wait for 1 minute befo...

Страница 10: ...re cleaners WARNING Do not use abrasive cleaners steel wool pads or acids They can cause damage to the appli ance Scratches or dark stains on the surface have no effect on how the appliance operates You can remove the pan supports to easily clean the hob To clean the enamelled parts cap and crown wash them with warm soapy water and dry them carefully before you put them back Wash stainless steel p...

Страница 11: ...on Off position The appliance is off True Fan Cooking To roast or roast and bake food with the same cooking temperature on more than one shelf without flavour transference Set the oven temperature 20 40 C lower than for Conventional Conventional Cooking To bake and roast on one oven level The top and bot tom heating elements operate at the same time Pizza Setting To make pizza quiche or pie Set th...

Страница 12: ...an between the guide bars of one of the oven levels 9 OVEN CLOCK FUNCTIONS 9 1 Electronic programmer hr min 1 2 1 3 4 5 1 Function indicators 2 Time display 3 Button 4 Selection button 5 Button Clock function Application Time of day To set change or check the time of day Minute Minder To set a countdown time This function has no effect on the operation of the oven Duration To set how long the appl...

Страница 13: ...FUL HINTS AND TIPS WARNING Refer to the Safety chapters The temperature and baking times in the tables are guidelines only They depend on the recipes qual ity and quantity of the ingredients used CAUTION Use a deep baking tray for very moist cakes Fruit juices can cause permanent stains on the enamel 10 1 Baking General instructions Your new oven may bake or roast dif ferently to the appliance you...

Страница 14: ...e you bake set a higher oven temper ature The cake is too dry The baking time is too long The next time you bake set a shorter baking time The cake browns uneven ly The oven temperature is too high and the baking time is too short Set a lower oven temper ature and a longer baking time The cake browns uneven ly The mixture is unevenly distributed Spread the mixture evenly on the baking tray The cak...

Страница 15: ...0 1 Use deep pan Biscuits Type of baking Shelf position Temperature C Time in min Short pastry bis cuits 3 150 160 10 20 Short bread Pas try Stripes 3 140 20 35 Biscuits made with sponge mixture 3 150 160 15 20 Pastries made with egg white merin gues 3 80 100 120 150 Macaroons 3 100 120 30 50 Biscuits made with yeast dough 3 150 160 20 40 Puff pastries 3 170 180 1 20 30 Rolls 3 160 1 10 35 Small c...

Страница 16: ...emperature C Time in min 2 levels Short pastry bis cuits 2 4 150 160 20 40 Short bread Pas try Stripes 2 4 140 25 45 Biscuits made with sponge mixture 2 4 160 170 25 40 Biscuits made with egg white merin gues 2 4 80 100 130 170 Macaroons 2 4 100 120 40 80 Biscuits made with yeast dough 2 4 160 170 30 60 Puff pastries 2 4 170 180 1 30 50 Rolls 2 4 180 1 25 40 Small cakes 20per tray 2 4 150 1 20 40 ...

Страница 17: ...s pastries breads on baking trays Type of baking Shelf position Temperature C Time in min Plaited bread bread crown 2 170 190 40 50 Christmas stollen 2 160 180 1 50 70 Bread rye bread 1 First part of baking proc ess 2 Second part of baking process 1 2 1 230 1 2 160 180 1 1 20 2 30 60 Cream puffs eclairs 3 190 210 1 20 35 Swiss roll 3 180 200 1 10 20 Cake with crumble topping dry 3 160 180 20 40 Bu...

Страница 18: ... Time in min Short pastry bis cuits 3 170 190 10 20 Short bread Pas try Stripes 3 160 1 20 35 Biscuits made with sponge dough 3 170 190 20 30 Pastries made with egg white merin gues 3 80 100 120 150 Macaroons 3 120 130 30 60 Biscuits made with yeast dough 3 170 190 20 40 Puff pastries 3 190 210 1 20 30 Rolls 3 190 2101 10 55 Small cakes 20per tray 3 4 170 1 20 30 1 Pre heat the oven Bakes and grat...

Страница 19: ... 140 160 60 90 Apple cake cov ered 1 2 150 170 50 60 Vegetable pie 1 2 160 180 50 60 Unleavened bread 2 3 230 250 2 10 20 Puff pastry flan 2 3 160 180 2 45 55 Flammekuchen 2 3 230 250 2 12 20 Piroggen Russian version of calzone 2 3 180 200 2 15 25 1 Use deep pan 2 Pre heat the oven 10 6 Roasting Roasting dishes Use heat resistant ovenware to roast please read the instructions of the manufacturer L...

Страница 20: ...ntity Shelf posi tion Temperature C Time in min Shoulder neck ham joint 1 1 5 kg 1 210 220 90 120 Chop spare rib 1 1 5 kg 1 180 190 60 90 Meat loaf 750 g 1 kg 1 170 190 50 60 Porkknuckle precooked 750 g 1 kg 1 200 220 90 120 Veal Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time in min Roast veal1 1 kg 1 210 220 90 120 Knuckle of veal 1 5 2 kg 1 200 220 150 180 1 use a closed roasting dish ...

Страница 21: ...hicken pou lard 1 1 5 kg 1 220 250 50 70 Duck 1 5 2 kg 1 210 220 80 100 Goose 3 5 5 kg 1 200 210 150 180 Turkey 2 5 3 5 kg 1 200 210 120 180 Turkey 4 6 kg 1 180 200 180 240 Fish Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time in min Whole fish 1 1 5 kg 1 210 220 40 70 10 8 Roasting with Turbo Grilling Beef Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time min Roast beef or fillet r...

Страница 22: ...ity Shelf posi tion Temperature C Time min Leg of lamb roast lamb 1 1 5 kg 1 150 170 100 120 Saddle of lamb 1 1 5 kg 1 160 180 40 60 Poultry Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time min Poultry por tions 200 250 g each 1 200 220 30 50 Half chicken 400 500 g each 1 190 210 35 50 Chicken pou lard 1 1 5 kg 1 190 210 50 70 Duck 1 5 2 kg 1 180 200 80 100 Goose 3 5 5 kg 1 160 180 120 180...

Страница 23: ...teaks 4 max 7 10 6 8 Toast 4 5 max 1 1 4 1 4 Toast with topping 4 max 6 8 1 Pre heat the oven 10 10 Drying Cover the oven shelves with baking parchment For best results deactivate the appliance after half the time required Open the ap pliance door and let the appliance cool down After that finish the drying process Vegetables Food to be dried Shelf position Temperature C Time in hours Guideline 1 ...

Страница 24: ...ped when still slightly frozen in places Gateau 1400 g 60 60 11 OVEN CARE AND CLEANING WARNING Refer to the Safety chapters Clean the front of the appliance with a soft cloth with warm water and cleaning agent To clean metal surfaces use a usual cleaning agent Clean the oven interior after each use Then you can remove dirt more easily and it does not burn on Clean stubborn dirt with a special oven...

Страница 25: ...elf runners must point to the front CAUTION Make sure that the longer fixing wire is in the front The ends of the two wires must point to the rear Incorrect installation can cause damage to the enamel 11 2 Cleaning the oven door To make the cleaning easier remove the door WARNING Make sure that the glass panels are cool before you clean the glass door There is a risk that the glass could break WAR...

Страница 26: ...ples you see in the diagrams The number of glasses can also be different Removing and cleaning the door glasses B 1 Hold the door trim B on the top edge of the door at the two sides and push inwards to release the clip seal 2 Pull the door trim to the front to re move it 3 Hold the door glass panels on their top edge one by one and pull them upwards from the guide 4 Clean the door glass panels To ...

Страница 27: ... oven can be re moved for cleaning 1 Pull the drawer out until it stops 1 2 2 Lift the drawer at a small angle and remove it from the drawer support rails Inserting the drawer 1 Set the drawer on the support rails Make sure that the catches engage correctly into the rails 2 Lower the drawer until it is horizontal and push it in WARNING When the oven is in use heat can build up in the drawer Do not...

Страница 28: ...he oven does not heat up The necessary settings are not set Control the settings The oven does not heat up The fuse in the fuse box is released Control the fuse If the fuse is released more than one time refer to a qualified electrician The oven lamp does not operate The oven lamp is defec tive Replace the oven lamp Steam and condensation settle on the food and in the oven cavity You left the dish...

Страница 29: ...rk 1 100 mm 70 96 121 LPG Butane Pro pane G30 28 30 mbar Normal power kW 1 2 2 9 Heat input g h 73 145 211 Injector mark 1 100 mm 50 71 88 Town Gas G110 8 mbar1 Normal power kW 1 2 2 8 Heat input m3 h 0 227 0 453 0 635 Injector mark 1 100 mm 142 210 291 Air regulator diameter mm 10 10 16 Town Gas G130 8 mbar1 Normal power kW 1 2 2 9 Heat input m3 h 0 140 0 280 0 406 Injector mark 1 100 mm 127 195 ...

Страница 30: ...l of preservation of the flexible pipe consists in checking that it does not show cracks cuts marks of burnings on the two ends and on its full length the material is not hardened but shows its correct elasticity the fastening clamps are not rusted expired term is not due If one or more defects are visible do not repair the pipe but replace it When installation is complete make sure that the seal ...

Страница 31: ...ly pipe with the one for the new type of gas supply You can find this plate in the bag supplied with the appliance If the supply gas pressure is not constant or it is different from the necessary pres sure install an applicable pressure adjust er on the gas supply pipe 13 6 Adjustment of minimum level To adjust the minimum level of the burn ers 1 Light the burner 2 Turn the knob on the minimum pos...

Страница 32: ... it into the solid material or use applicable rein forcement wall 3 You can find the hole on the left and right side on the back of the appli ance The appliance is delivered with a left hand bracket You can buy a right hand bracket at your local dealer Lift the front of the appliance 1 and put it in the middle of the space be tween the cupboards 2 If the space between the bench cupboards is larger...

Страница 33: ...tainers to recycle it Help protect the environment and human health and to recycle waste of electrical and electronic appliances Do not dispose appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office ENGLISH 33 ...

Страница 34: ... haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden Willkommen bei Electrolux Besuchen Sie uns auf unserer Website um Anwendungshinweise Prospekte Fehlerbehebungs und Service Informationen zu erhalten www electrolux com Ihr erworbenes Produkt zu registrieren um den besten Service dafür zu gewährleisten www electrolux com productregistration Zubehör Ver...

Страница 35: ...e Erfahrung im Umgang mit solchen Ge räten bedient werden wenn sie dabei von einer Per son die für ihre Sicherheit verantwortlich ist beaufsich tigt werden Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist Berührbare Teile sind heiss Falls Ihr Gerät mit einer Ki...

Страница 36: ... Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch Entfernen Sie ggf Spritzer oder ausgelaufene Flüssig keiten vom Abdeckblech bevor Sie es öffnen Lassen Sie das Kochfeld vollständig abkühlen bevor Sie das Abdeckblech zuklappen 2 SICHERHEITSHINWEISE Dieses Gerät ist für folgende Märkte geeignet BE LU 2 1 Montage WARNUNG Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Ansch...

Страница 37: ...in die Steckdo se Stellen Sie sicher dass der Netzste cker nach der Montage noch zugäng lich ist Falls die Steckdose lose ist schließen Sie den Netzstecker nicht an Ziehen Sie nicht am Netzkabel um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen Ziehen Sie dazu immer di rekt am Netzstecker Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen Überlastschalter Sicherungen Schraubsicherungen müssen ...

Страница 38: ...chen Bereits verwendetes Öl kann Lebens mittelreste enthalten und schon bei niedrigeren Temperaturen eher einen Brand verursachen als frisches Öl Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände die mit entflammbaren Produkten benetzt sind im Gerät auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf dass keine Funken oder offenen Flam men in das Geräts gelan...

Страница 39: ...endienst Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor Die Tür ist schwer Reinigen Sie das Gerät regelmäßig um eine Abnutzung des Oberflächenmateri als zu verhindern Fett oder Speisereste im Gerät können einen Brand verursachen Reinigen Sie das Geräts mit einem wei chen feuchten Tuch Verwenden Sie nur neutrale Reinigungsmittel Benutzen Sie keine Scheuermittel scheuernde Reinigungsschwämmchen Lösung...

Страница 40: ...2 5 4 3 1 1 Dampfauslass 2 Normalbrenner 3 Hilfsbrenner 4 Starkbrenner 5 Normalbrenner 3 3 Zubehör Rost Für Kochgeschirr Kuchenformen Bra ten Backblech Für Kuchen und Plätzchen Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf fangen von austretendem Fett Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb des Garraums 4 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG Siehe Sicherheitshinweise 4 1 Erste Reinigung E...

Страница 41: ...ie die Funktion und die Höchsttemperatur ein 6 Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang eingeschaltet Das Zubehör kann heißer als sonst wer den Das Gerät kann Geruch und Rauch verströmen Das ist normal Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung 5 KOCHFELD TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG Siehe Sicherheitshinweise 5 1 Zünden der Brenner WARNUNG Beim Umgang mit offenem Feuer in der Küche ist äußerste Vorsic...

Страница 42: ... oder nach einem Stromausfall wird der Funkengenerator mögli cherweise automatisch einge schaltet Das ist normal 5 2 Abschalten des Brenners Drehen Sie zum Abschalten des Brenners den Knopf auf das Symbol WARNUNG Bevor Sie das Kochgeschirr vom Brenner herunternehmen drehen Sie die Flamme herunter oder schalten Sie den Brenner ganz aus 6 KOCHFELD PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE WARNUNG Siehe Sicherhe...

Страница 43: ...fest Sie müssen von Hand gerei nigt werden Falls Sie die Topfträger von Hand spü len seien Sie beim Abtrocknen vorsich tig da durch das Emaillieren gelegent lich raue Kanten entstehen können Entfernen Sie ggf hartnäckige Flecken mit einer Reinigungspaste Achten Sie darauf die Topfträger nach der Reinigung wieder ordnungsgemäß aufzusetzen Damit die Brenner korrekt arbeiten stellen Sie sicher dass s...

Страница 44: ...ntemperatur als bei Ober Unterhit ze ein Heißluftgrillen Zum Garen größerer Fleischstücke Das Grillelement und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus sodass die Heißluft um die Speisen zirkulieren kann Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen Zum Toasten Das gesamte Grillelement ist eingeschaltet Dörren Zum Dörren von in Scheiben geschnittenem Obst und Gemüse ...

Страница 45: ...it Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb Dauer Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät Ende Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät Mit den Funktionen Dauer und En de können Sie festlegen wann sich das Gerät ein und ausschal ten soll Legen Sie zuerst die Dau er und dann das Ende fest 9 2 Einstellen der Uhrfunktionen 1 Stellen Sie eine Backofenfunktion und die gewünschte...

Страница 46: ...lech Obstsäfte können bleibende Fle cken auf der Emailoberfläche ver ursachen 10 1 Backen Allgemeine Hinweise Ihr neuer Backofen backt oder brät un ter Umständen anders als Ihr früheres Gerät Passen Sie Ihre normalen Ein stellungen Temperatur Garzeiten und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausgeschaltet w...

Страница 47: ...hinen Der Kuchen ist zu tro cken Die Backofentemperatur ist zu niedrig Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine höhere Backofentemperatur ein Der Kuchen ist zu tro cken Die Backzeit ist zu lang Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein Der Kuchen ist unregel mäßig gebräunt Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Back zeit zu kurz Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und ...

Страница 48: ...Zeit in Min Streuselkuchen trocken 3 150 160 20 40 Obstkuchen mit Hefeteig Rührteig 1 3 150 35 55 Obstkuchen mit Mürbeteig 3 160 170 40 80 1 Tiefes Blech benutzen Plätzchen Backware Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min Mürbeteigplätz chen 3 150 160 10 20 Short bread Pastry Stripes 3 140 20 35 Rührteigplätzchen 3 150 160 15 20 Eiweißgebäck Baiser 3 80 100 120 150 Makronen 3 100 120 30 50 Hefek...

Страница 49: ...lätzchen small cakes Gebäck Brötchen Backware Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min 2 Ebenen Mürbeteigplätz chen 2 4 150 160 20 40 Mürbeteiggebäck Teigstreifen 2 4 140 25 45 Rührteigplätzchen 2 4 160 170 25 40 Eiweißgebäck Baiser 2 4 80 100 130 170 Makronen 2 4 100 120 40 80 Hefekleingebäck 2 4 160 170 30 60 Blätterteiggebäck 2 4 170 180 1 30 50 Brötchen 2 4 180 1 25 40 Small cakes 20 pro Blec...

Страница 50: ... Backofen vorheizen Kuchen Gebäck Brot auf Backblechen Backware Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min Hefezopf Hefe kranz 2 170 190 40 50 Christstollen 2 160 180 1 50 70 Brot Roggen brot 1 Erster Teil des Backvor gangs 2 Zweiter Teil des Backvor gangs 1 2 1 230 1 2 160 180 1 1 20 2 30 60 Windbeutel Eclairs 3 190 210 1 20 35 Biskuitrolle 3 180 200 1 10 20 Streuselkuchen trocken 3 160 180 20 40 ...

Страница 51: ...chen 3 170 190 10 20 Short bread Past ry Stripes 3 160 1 20 35 Rührteigplätzchen 3 170 190 20 30 Eiweißgebäck Baiser 3 80 100 120 150 Makronen 3 120 130 30 60 Hefekleingebäck 3 170 190 20 40 Blätterteiggebäck 3 190 210 1 20 30 Brötchen 3 190 2101 10 55 Small cakes 20 pro Blech 3 4 170 1 20 30 1 Backofen vorheizen Tabelle für Aufläufe und Überbackenes Speise Einschubebenen Temperatur in C Zeit in M...

Страница 52: ...0 Ungesäuertes Brot 2 3 230 250 2 10 20 Blätterteigquiche 2 3 160 180 2 45 55 Flammkuchen 2 3 230 250 2 12 20 Piroggen Russi sche Version der Calzone 2 3 180 200 2 15 25 1 Tiefes Blech benutzen 2 Backofen vorheizen 10 6 Braten Bratgeschirr Benutzen Sie zum Braten hitzebestän diges Geschirr Beachten Sie die Anga ben des Herstellers Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech falls vorhanden od...

Страница 53: ...Einschub ebene Temperatur in C Zeit in Min Schulter Na cken Schin kenstück 1 1 5 kg 1 210 220 90 120 Kotelett Schälrippchen 1 1 5 kg 1 180 190 60 90 Hackbraten 750 g 1 kg 1 170 190 50 60 Schweinshaxe vorgegart 750 g 1 kg 1 200 220 90 120 Kalbfleisch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit in Min Kalbsbraten1 1 kg 1 210 220 90 120 Kalbshaxe 1 5 2 kg 1 200 220 150 180 1 im geschlossenen...

Страница 54: ... Hähnchen Poularde 1 1 5 kg 1 220 250 50 70 Ente 1 5 2 kg 1 210 220 80 100 Gans 3 5 5 kg 1 200 210 150 180 Truthahn Pute 2 5 3 5 kg 1 200 210 120 180 Truthahn Pute 4 6 kg 1 180 200 180 240 Fisch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit in Min Ganzer Fisch 1 1 5 kg 1 210 220 40 70 10 8 Braten mit Heißluft Grillen Rindfleisch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit Min Roast...

Страница 55: ...isch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit Min Lammkeule Lammbraten 1 1 5 kg 1 150 170 100 120 Lammrücken 1 1 5 kg 1 160 180 40 60 Geflügel Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit Min Geflügelteile je 200 250 g 1 200 220 30 50 Hähnchenhälf te je 400 500 g 1 190 210 35 50 Hähnchen Poularde 1 1 5 kg 1 190 210 50 70 Ente 1 5 2 kg 1 180 200 80 100 Gans 3 5 5 kg 1 160 180 12...

Страница 56: ... Burgers 4 max 1 9 15 8 13 Schweinefilet 4 max 10 12 6 10 Würstchen 4 max 10 12 6 8 Filetsteaks Kalbssteaks 4 max 7 10 6 8 Toast 4 5 max 1 1 4 1 4 Überbackener Toast 4 max 6 8 1 Backofen vorheizen 10 10 Dörren Decken Sie die Backbleche mit Backpa pier ab Für beste Ergebnisse Schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Ge rät abkühlen Danach das D...

Страница 57: ...liegt Zwi schendurch wenden Fleisch 1000 g 100 140 20 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden Fleisch 500 g 90 120 20 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden Forelle 150 g 25 35 10 15 Erdbeeren 300 g 30 40 10 20 Butter 250 g 30 40 10 15 Sahne 2 x 200 g 80 100 10 15 Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrore nen Stellen gut auf schlagen Kuchen 1400 g 60 60 11 BACKOFEN REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG Siehe Si...

Страница 58: ...die Oberflächen beschädi gen können Reinigen Sie das Be dienfeld auf dieselbe Weise 11 1 Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden Abnehmen der Einhängegitter 1 Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg 2 1 2 Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und neh men Sie es heraus Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum...

Страница 59: ...einrastet 4 Hängen Sie die Tür aus Um die Tür zu entfernen ziehen Sie sie erst aus der einen und dann aus der anderen Seite he raus Nach der Reinigung muss die Backofen tür in umgekehrter Reihenfolge wieder eingebaut werden Achten Sie darauf dass die Tür beim Einsetzen hörbar ein rastet Drücken Sie nötigenfalls kräftig ge gen die Tür 11 3 Backofenglasscheiben Das Türglas Ihres Geräts kann sich in ...

Страница 60: ...efindet sich an der Rückwand des Backofeninnenraums Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab 2 Reinigen Sie die Glasabdeckung 3 Tauschen Sie die Backofenlampe ge gen eine geeignete hitzebeständige 300 C Backofenlampe aus Verwenden Sie dazu eine Back ofenlampe mit der gleichen Leis tung 4 Bringen Sie die Glasabdeckung wie der an 11 5 Herausnehmen der Schu...

Страница 61: ...isereste zuge setzt ist Der Backofen heizt nicht auf Der Ofen ist nicht einge schaltet Backofen einschalten Der Backofen heizt nicht auf Die Uhrzeit ist nicht ein gestellt Stellen Sie die Uhrzeit ein Der Backofen heizt nicht auf Die erforderlichen Einstel lungen wurden nicht vor genommen Kontrollieren Sie die Ein stellungen Der Backofen heizt nicht auf Die Sicherung im Siche rungskasten hat ausge ...

Страница 62: ...mm Normalbrenner 32 Starkbrenner 42 Gerätekategorie II2E 3 Gasversorgung G20 G25 2E 20 25 mbar G30 G31 3 28 30 37 mbar Gasbrenner TYP Hilfsbren ner Normal brenner Starkbren ner ERDGAS G20 20 mbar Normalleistung kW 1 1 9 3 Wärmezufuhr m3 Std 0 095 0 181 0 286 Injektormarke 1 100 mm 70 96 121 LPG Flüssig gas Butan Propan G30 28 30 mbar Normalleistung kW 1 2 2 9 Wärmezufuhr g Std 73 145 211 Injektorm...

Страница 63: ...üft werden kann können Sie ein flexibles Rohr ver wenden Das flexible Rohr muss mit Rohr schellen fest montiert werden Montage Verwenden Sie den Rohrhalter Verwenden Sie grundsätzlich die Dich tung Fahren Sie dann mit dem Gasan schluss fort Das flexible Rohr kann ver wendet werden wenn die Raumtemperatur 30 C nicht über steigen kann es höchstens 1500 mm lang ist es nirgendwo gedrosselt wird es wed...

Страница 64: ...mit Erdgas vorgesehen Mit den geeigneten Düsen kann das Gerät auch mit Flüssiggas be trieben werden WARNUNG Bevor Sie die Düsen austauschen stellen Sie sicher das sich die Ein stellknöpfe in der Aus Position be finden und trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung Lassen Sie das Gerät vollständig abküh len Es besteht Verletzungsgefahr 13 5 Austauschen der Düsen 1 Nehmen Sie die Topfträger ab 2 ...

Страница 65: ...hseln drehen Sie die Bypass Schraube ca 1 4 Umdrehung zurück WARNUNG Vergewissern Sie sich dass die Flamme nicht erlischt wenn Sie den Einstellknopf schnell von der höchsten zur niedrigsten Stufe drehen 13 7 Ausrichten Richten Sie das Gerät mit den unten an gebrachten Schraubfüßen so aus dass sich die Oberfläche des Kochfelds auf ei ner Ebene mit den angrenzenden Oberflä chen befindet 13 8 Kippsch...

Страница 66: ...assen damit der Herd mittig steht Stellen Sie sicher dass die Fläche hinter dem Gerät glatt ist 1 2 49 mm 77 mm 13 9 Elektrischer Anschluss Der Hersteller haftet nicht für Schäden die aufgrund von Nicht beachtung der Sicherheitsvorkeh rungen des Kapitels Sicherheits hinweise entstehen Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert 14 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbo...

Страница 67: ...DEUTSCH 67 ...

Страница 68: ...www electrolux com shop 892950898 B 432012 ...

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