
6.2 Εξοικονόμηση ενέργειας
• Εάν είναι δυνατό, σκεπάζετε πάντα
τα μαγειρικά σκεύη με το καπάκι.
• Τοποθετείτε τα μαγειρικά σκεύη επά‐
νω στη ζώνη μαγειρέματος πριν να τη
θέσετε σε λειτουργία.
• Απενεργοποιείτε τις εστίες μαγειρέμα‐
τος πριν από το τέλος του χρόνου
μαγειρέματος, για να εκμεταλλευτείτε
την υπολειπόμενη θερμότητα.
• Οι ζώνες μαγειρέματος και η βάση
των μαγειρικών σκευών πρέπει να
έχουν τις ίδιες διαστάσεις.
6.3 Παραδείγματα μαγειρικών
εφαρμογών
Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς ενδεικτικά.
Σκάλα
μαγει‐
ρέμα‐
τος
Χρήση:
Χρόνος Συμβουλές
1 Διατήρηση ζεστού του φαγητού που
μαγειρέψατε
όπως
απαιτεί‐
ται
Τοποθετήστε καπάκι στο μαγειρι‐
κό σκεύος
1-2
Για ολλανδική σως, για να λιώσετε:
βούτυρο, σοκολάτα, ζελατίνα
5-25 λε‐
πτά
Ανακατεύετε κατά διαστήματα
1-2
Για να στερεοποιήσετε: αφράτες ομε‐
λέτες, ψητά αυγά
10-40
λεπτά
Μαγειρεύετε με το καπάκι
2-3
Σιγανό βράσιμο ρυζιού και πιάτων με
βάση το γάλα, ζέσταμα έτοιμων φαγη‐
τών
25-50
λεπτά
Προσθέστε υγρά σε τουλάχιστον
διπλάσια ποσότητα από το ρύζι,
ανακατεύετε ενδιάμεσα σε συντα‐
γές που περιέχουν γάλα
3-4
Λαχανικά, ψάρια και κρέας στον ατμό
20-45
λεπτά
Προσθέστε μερικές κουταλιές σού‐
πας υγρού
4-5
Πατάτες στον ατμό
20-60
λεπτά
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ λίτρου
νερό για 750 γρ. πατάτες
4-5
Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσοτήτων
τροφίμων, σούπες και φαγητά κατσα‐
ρόλας
60-150
λεπτά
Έως 3 λίτρα υγρό συν τα υλικά
6-7
Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ, μοσχάρι
cordon bleu, παϊδάκια, κεφτεδάκια,
λουκάνικα, συκώτι, κουρκούτι, αυγά,
τηγανίτες, ντόνατς
όπως
απαιτεί‐
ται
Γυρίστε το από την άλλη πλευρά
μετά από το μισό χρόνο
7-8
Δυνατό τηγάνισμα, πατατοκροκέτες,
κομμάτια παντσέτας, μπριζόλες
5-15 λε‐
πτά
Γυρίστε το από την άλλη πλευρά
μετά από το μισό χρόνο
9
Βράσιμο μεγάλης ποσότητας νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος (γκού‐
λας, κρέας στην κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες
7. ΕΣΤΊΕΣ - ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την
ασφάλεια.
Καθαρίζετε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση.
Χρησιμοποιείτε πάντα μαγειρικά σκεύη με καθα‐
ρή βάση.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
39
Содержание EKC6430AO
Страница 1: ...EKC6450AO EN COOKER USER MANUAL 2 EL ΚΟΥΖΊΝΑ ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ 31 ...
Страница 62: ...62 www electrolux com ...
Страница 63: ...ΕΛΛΗΝΙΚΑ 63 ...
Страница 64: ...www electrolux com shop 892957059 B 452012 ...