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• Todo el compartimento congelador es
adecuado para el almacenamiento de
alimentos congelados.
•
Deje suficiente espacio alrededor de
los alimentos para permitir que el aire
circule libremente.
• Para un almacenamiento adecuado,
consulte la etiqueta de los envases
de los alimentos para ver su vida útil.
• Es importante envolver los alimentos
de tal manera que se evite que el
agua, la humedad o la condensación
entren en su interior.
8.4 Consejos para la compra
Después de la compra:
• Asegúrese de que el envase no esté
dañado - los alimentos podrían estar de-
teriorados. Si el paquete está hinchado o
mojado, es posible que no se haya alma-
cenado en condiciones óptimas y que la
descongelación ya haya comenzado.
• Para limitar el proceso de descon-
gelación, compre los productos
congelados al final de su compra en
el supermercado y transpórtelos en
una bolsa térmica y aislada.
• Ponga los alimentos congelados
inmediatamente en el congelador
después de volver de la tienda.
• Si la comida se ha descongelado aunque
sea parcialmente, no la vuelva a conge-
lar. Se debe consumir lo antes posible.
• Respete la fecha de caducidad y
la información de almacenamiento
del paquete.
8.5 Vida útil en el congelador
Tipo de vida útil de los alimentos (meses)
Vida útil (meses)
Pan
3
Frutas (excepto cítricos)
6 - 12
Verduras
8 - 10
Sobras sin carne
1 - 2
Lácteos:
Mantequilla
Queso blando (p. ej. mozzarella)
Queso duro (p. ej. parmesano, cheddar)
6 - 9
3 - 4
6
Marisco:
Pescado graso (p. ej. salmón, caballa)
Pescado magro (p. ej. bacalao, platija)
Langostinos
Almejas y mejillones desconchados
Pescado cocinado
2 - 3
4 - 6
12
3 - 4
1 - 2
Carne:
Aves
Vacuno
Cerdo
Cordero
Salchichas
Jamón
Sobras con carne
9 - 12
6 - 12
4 - 6
6 - 9
1 - 2
1 - 2
2 - 3
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