ECM ELEKTRONIKA PROFI, Инструкция по эксплуатации

Страница: 50 / 58

Ελληνικά
Οδηγίες χρήσης
ELEKTRONIKA PROFI
49
4. Περιμένετε έως ότου ο μετρητής πίεσης του μπόϊλερ δείξει περίπου 1.0-1.2 bar.
5. Συνήθως, η φάση προθέρμανσης διαρκεί περίπου 15-20 λεπτά ανάλογα με τη θερμοκρασία
περιβάλλοντος.
6. Η μηχανή είναι τώρα έτοιμη για χρήση.
6.2 Παρασκευή καφέ
Χρησιμοποιήστε τη θήκη φίλτρου με 1 στόμιο και το αντίστοιχο φίλτρο (1 φλυτζανιού) για την παρασκευή 1
φλυτζανιού καφέ.
Χρησιμοποιήστε τη θήκη φίλτρου με 2 στόμια και το μεγάλο φίλτρο (2 φλυτζανιών) για την παρασκευή 2
φλυτζανιών καφέ.
1. Βάλτε τον αλεσμένο καφέ (με τον αντίστοιχο βαθμό άλεσης για espresso ή Cafè Crème) μέσα στο
φίλτρο. ( 1 επίπεδη μεζούρα καφέ (περίπου 7 γραμ.) ανά φλυτζάνι).
2. Πατήστε ελαφρά τον αλεσμένο καφέ με τον πιεστήρα.
Βεβαιωθείτε ότι το φίλτρο έχει τοποθετηθεί σταθερά μέσα στη θήκη φίλτρου.
Μην υπερχειλίζετε τον δοσομετρητή, όπως φαίνεται στην διπλανή εικόνα!
3. Σφίγξτε γερά τη θήκη φίλτρου στη μονάδα απόσταξης.
4. Βάλτε το φλυτζάνι κάτω από το στόμιο της θήκης φίλτρου. (Για την παρασκευή 2 φλυτζανιών, βάλτε 1
φλυτζάνι κάτω από κάθε στόμιο.)
5. Πιέστε το πλήκτρο με την προγραμματισμένη δόση καφέ που θέλετε να καταναλώσετε. Μόλις τρέξει η
προγραμματισμένη δόση, το γέμισμα σταματάει αυτόματα. Η υπολειπόμενη πίεση / νερό θα εκτονωθεί
στο δίσκο σταξίματος από το κάτω τμήμα του εμβόλου υπερχείλισης.

Μόνο ο φρέσκος αλεσμένος καφές επιτρέπει ένα άριστο αποτέλεσμα. Συνεπώς,
χρησιμοποιήστε επαγγελματικό μύλο άλεσης καφέ. Στη γκάμα μας θα βρείτε
αρκετούς επαγγελματικούς και συμπαγείς μύλους άλεσης καφέ.

Συνιστούμε τη χρήση ενός ανοξείδωτου πιεστήρα διαμέτρου 58 χιλ. για άριστο πάτημα του
καφέ.
6.3. Παροχή ζεστού νερού
1. Τοποθετήστε ένα δοχείο νερού (με θερμομονωτική λαβή) κάτω από τον διανομέα ζεστού νερού. Αφού
έχετε μετακινήσει τον διακόπτη λειτουργίας στην κάτω θέση , μπορείτε να διανείμετε νερό (π.χ. για τσάι)
ανοίγοντας το μοχλό ζεστού νερού.
2. Μετά την παροχή νερού, θέστε ξανά τη μηχανή σε λειτουργία. Το μπόϊλερ θα γεμίσει αυτόματα με
φρέσκο νερό.
Όταν η μηχανή είναι κλειστή, μπορεί να διανεμηθεί περισσότερο ζεστό νερό.
Παρόλα αυτά, δεν χρειάζεται να κλείνετε τη μηχανή για να διανεμηθεί νερό.
Προσοχή!
Τοποθετήστε το στόμιο του διανομέα μέσα στο δοχείο νερού για να αποφύγετε τραυματισμούς
εξαιτίας των πιτσιλισμάτων ζεστού νερού.
6.4 Παροχή ατμού
Με την Elektronika Profi, μπορείτε να παράγετε μεγάλη ποσότητα ατμού για να ζεστάνετε ή να αφροποιήσετε
αφεψήματα, π.χ. γάλα ή ποντς. Είναι μια επαγγελματική και συμπαγής μηχανή καφέ espresso με τεράστια
ποσότητα ατμού. Επομένως, μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα μπορείτε να παρασκευάσετε αφρόγαλα.