PL
23
PANEL STEROWANIA
1. Wyświetlacz – podstawowe ustawienia
Po uruchomieniu na wyświetlaczu pojawi się program
BASIC
(Klasyczny). Na przykład „1 3:30”.
Cyfra 1 oznacza wybrany program, 3:30 to czas pracy urządzenia w wybranym programie. Pozycja
strzałek informuje o wybranym kolorze (stopniu zarumienienia) chleba i masie. Podstawowe
ustawienia po podłączeniu wypiekacza do sieci el. to (rozmiar II i zarumienienie
MEDIUM
(Średnie)).
W trakcie pracy na wyświetlaczu dostępna jest informacja o przebiegu programu. Czas do
zakończenia programu stopniowo zmniejsza się.
2. Przycisk
START/STOP
Przycisk służy do uruchomienia i zatrzymania programu. Po naciśnięciu przycisku
START/STOP
wartość czasu zacznie migać. Na wyświetlaczu pojawi się
BASIC
(Klasyczny). Aby wybrać inny
program naciśnij przycisk
SELECT
(Wybierz). Po przytrzymaniu przycisku
STOP
przez ok. 3 sekundy
pojawi się sygnał dźwiękowy a program zostanie zakończony. W ten sam sposób można również
zatrzymać podgrzewanie wypiekacza.
3. Przycisk COLOR (Kolor)
Ustaw stopień zarumienienia pieczywa, tj.:
LIGHT
(Jasne) /
MEDIUM
(Średnie) /
DARK
(Ciemne).
4. Przycisk LOAF SIZE (Rozmiar)
Ustaw masę bochenka chleba w poszczególnych programach (patrz tabela i przepisy). Dla mniejszej
ilości ciasta 1,0 kg, dla większej ilości 1,3 kg.
5. Przycisk SELECT (Wybierz)
Przycisk służy do wyboru jednego z programów:
BASIC (Klasyczny) -
dla chleba białego pszenicznego i ciemnego żytniego oraz chleba z dodatkiem ziół i rodzynek.
Jest to najczęściej stosowany program.
QUICK (Szybki) -
szybkie przygotowanie białego chleba pszenicznego i żytniego. Chleb pieczony w tym trybie
jest mniejszy i gęstszy w środku.
FRENCH (Tostowy) -
do pieczenia lekkiego, francuskiego chleba z chrupiącą skórką i lekkim środkiem.
RAPID (Słodki) -
mieszanie, rośnięcie i pieczenie w bardzo krótkim czasie. Program wymaga zastosowanie wody
(lub innej cieczy) o temperaturze 48–50 °C.
WHOLE WHEAT (Pełnoziarnisty) -
do pieczenia chleba pełnoziarnistego. Ustawienie zapewnia dłuższy czas podgrzewania
i pęcznienia ziaren. Z tym programem zaleca się korzystanie z funkcji
TIME
(Czas)
-/+
.
CAKE (Ciasto) -
w tym programie składniki zostaną wymieszane i będą się piekły przez określony czas. Zalecamy
wymieszanie składników w dwóch porcjach, a następnie wlanie ich do miski.
DOUGH (Przygotowanie) -
tryb służy do przygotowania ciasta bez pieczenia. Ciasto można wykorzystać na rogaliki, pizzę
itp. W tym trybie można przygotować dowolne ciasto.
BAKE (Pieczenie) -
do pieczenia ciemnego chleba lub ciast.
JAM (Dżem) -
przygotowanie dżemu ze świeżych owoców lub marmolady.
SANDWICH (Kanapkowy) -
do pieczenia lekkiego chleba z miękką i grubą skórką.
6. Przycisk TIME (Czas)
Ustawienie czasu pieczenia chleba. Programy
QUICK
(Szybki),
RAPID
(Słodki),
CAKE
(Ciasto) i
JAM
(Dżem) nie mogą zostać
uruchomione z opóźnieniem. Godziny i minuty, po których ma zostać rozpoczęte przygotowanie, muszą zostać doliczone do
podstawowego czasu danego programu. Maksymalny możliwy do ustawienia czas wynosi 13 godzin.
Przykład:
Jest 20:30, a chleb ma być gotowy następnego dnia o 7:00, tj. za 10 godzin i 30 minut. Naciśnij i przytrzymaj przycisk
TIME
(Czas), dopóki na ekranie nie pojawi się 10:30, tj. czas pomiędzy obecną godziną (20:30) a godziną, o której chleb ma być gotowy.
Czas ustawiany jest w krokach co 10 minut.
Uwaga:
Korzystając z funkcji timera nie należy stosować łatwo psujących się składników, jak mleko, jajka, owoce, jogurt, cebula itp.!
FUNKCJE WYPIEKACZA DO CHLEBA
Funkcja sygnału dźwiękowego
Sygnał dźwiękowy włączy się:
•
po naciśnięciu dowolnego przycisku programu,
•
w trakcie drugiego cyklu mieszania w programach
BASIC
(Klasyczny),
WHOLE WHEAT
(Pełnoziarnisty),
QUICK
(Szybki),
CAKE
(Ciasto) i
SANDWICH
(Kanapkowy) w celu sygnalizacji, że można dodać ziarna, orzechy lub inne składniki,
•
kiedy program zbliża się do końca,
•
w trakcie podgrzewania pod koniec pieczenia pojawi się kilkakrotny sygnał dźwiękowy.
