Conven
cional
+
vapor
160-230°C
Para asar y hornear en uno o más
niveles. La cocción proviene de forma
uniforme del aro de calor que rodea
el ventilador.
Convec
ción
+
vapor
160 -250°C
Para hornear y asar en uno o más
niveles. El ventilador distribuye el calor
de la resistencia uniformemente.
Conven
cional
+
Ventilador
+
vapor
160-230°C
Para dorar las bases de pizza, pasteles
y repostería. El calor proviene de la
resistencia inferior.
Calor inferior
+
vapor
160-200°C
Para asar pequeñas cantidades de
comida y para dorar alimentos.
Coloque los alimentos en el centro,
bajo la resistencia del grill.
Calor radiante
+
vapor
160-235°C
Not
a
1. Antes de usar la función de horneado con vapor, llene el depósito de agua
con agua pura
.
2. Los niveles de vapor van de
L1
a
L3,
y la cantidad de vapor aumenta según
se incrementa el número
.
3. Cuando la función de grill con vapor se activa, además del icono del grill se
mostrará el icono de vapor
.
Us
o
Para el horneado tradicional y asado en
un único nivel. Especialmente adecuado
para tartas con cobertura húmeda.
Función de horneado con vapor
Proceso general:
seleccione la función de vapor, ajuste el tiempo de cocción /
temperatura / cantidad de vapor, e inicie la cocción.
La función de grill con vapor puede cocinar los alimentos de forma que queden
más tiernos y con la piel más crujiente
.
Tipos de cocción
Temperatur
a
Atención
Si abre la puerta del horno durante el funcionamiento, la operación en curso se
pausará. Tenga especial cuidado para evitar quemaduras.
Ventilador
El ventilador de enfriamiento se enciende o se apaga según sea necesario. El
aire caliente sale por la parte superior de la puerta.
11
V.2
