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cuisson. Vérifi er souvent la cuisson pour s’assurer que les aliments sont grillés à point.
5. Lorsque les aliments sont prêts, les retirer du gril à panini à l’aide d’une spatule
en plastique ou en bois. Ne pas utiliser d’ustensiles en métal, car ils pourraient
endommager le revêtement antiadhésif des plaques de cuisson.
6. Lorsque la cuisson est terminée, mettre la commande de température à « ARRÊT »
et débrancher le gril à panini.
CONSEILS PRATIQUES
1. Le gril à panini est conçu pour griller des sandwichs, de la viande et des légumes.
Utiliser la commande de température variable pour choisir la bonne température et
préparer facilement des sandwichs ou des grillades.
2. La charnière auto-ajustable de l’appareil permet d’utiliser tous genres de pain, des
tranches fi nes aux
tranches épaisses : focaccia, pain pita, pain au levain ou mini-baguette. Les pains
sucrés, comme les pains aux raisins secs, les pains aux oeufs et les brioches, ont une
teneur en sucre plus élevée et brunissent plus vite que les pains ordinaires.
3. Laisser le sandwich ou la viande refroidir quelques minutes avant de le manger.
4. Pour améliorer le goût des aliments, assaisonner la viande avant de la faire cuire.
5. Pour faire cuire du poisson, graisser les plaques de cuisson pour éviter qu’il ne
colle.
6. La charnière à niveau réglable permet de faire griller ou fondre à la perfection des
aliments de n’importe quelle épaisseur. Soulevez et réglez simplement la charnière au
niveau désiré pour une cuisson précise.
TABLEAU DE CUISSON
ALIMENT REG. DE
TEMP.
TEMP.
DUREE DE
CUISSON (MIN)
CUISSON (MIN)
NOTES
Poulet (1 kg) Poulet (1 kg) Moyen 75 – 80
CUISSON (MIN) CUISSON (MIN)
Couper en deux, ne Couper en deux, ne
pas tourner.
Saucisses 2 pcs Saucisses 2 pcs Elevé Elevé 4 – 6 Couper en deux Couper en deux
Hamburger 2 pcs Hamburger 2 pcs Elevé Elevé 3 – 5 Attentre de 2 à 3 min. Attentre de 2 à 3 min.
avant d’ouverir la
plaque supérieure.
Brochettes 3 pcs Brochettes 3 pcs Elevé Elevé 8 – 10 Tourner après 4 à 5
min.
Foie 2 pcs Foie 2 pcs Moyen 2 – 3 Bien nettoyer le foie. Bien nettoyer le foie.
Côtettes de porc Côtettes de porc Eléve Eléve 6 – 8 Les côtelettes de Les côtelettes de
porc doivent être
d’épaisseur égale
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