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B3959

• Es kann sein, dass Sie bei manchen Rezepten die Verhältnisse anpassen müssen.

Damit meinen wir: Die Hefemenge, die Mehlmenge oder die Wassermenge.

Nie alles gleichzeitig anpassen! Das wird nämlich keine Wirkung haben. Die

Anpassung kann im Zusammenhang mit Folgenden erforderlich sein:

• Qualität und spezifisches Gewicht des Mehls

• Temperaturunterschiede der Umgebung

• Frische der Zutaten.

• Hinweis: Niemals größere Mengen, als angegeben, verwenden. Das

Gesamtgewicht inklusiv aller Zutaten sollte 1000 Gramm nicht überschreiten.

Wird zuviel Teig gemacht, kann dieser aus der Backform aufgehen und auf

das heiße Heizelement fallen, wodurch Brand entstehen könnte.

• Das Brot, dass Sie selber backen, enthält also keine Konservierungsmittel und

ist daher auch nur beschränkt haltbar. Wenn Sie das Brot luftdicht verpacken,

nachdem Sie es gut abkühlen ließen, können Sie das Brot ein paar Tage lang gut

aufbewahren. Natürlich können Sie das Brot auch einfrieren, wodurch Sie es

später verwenden können.

REZEPTE

GLUTENFREI BROT

Zutaten:

750g

1000g

Frische Hefer

9 g

12 g

Mehl ohne Gluten

375 g

500 g

Salz

2/3 tl

3/4 tl

Sucker

1 1/2 tl

2 tl

Butter oder Öl

25 g

36 g

Wasser oder

halbvolle Milch

300 ml

400 ml

ERDBEERMARMELADE

Erdbeeren 450

Zucker

275

Zitronensaft (frisch)

3 Esslöffel

Zitronensaft (konzentriert)

1 Esslöffel

Arbeitsweise:

Sie geben alle Zutaten in die Backform und stellen die Maschine auf das

Содержание B3959

Страница 1: ...ING MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG INSTRUCTION BOOKLET MANUAL DE INSTRUCCIONES N VOD K POU IT PRODUCT OF BROODBAKMACHINE MACHINE PAIN BROTBACKMASCHINE BREAD MAKER PANIFICADORA DOM C PEK RNA DVOUH KO...

Страница 2: ...ons ont t effectu es par des personnes non agr es La garantie est accord e sur la base du ticket de caisse original Toutes les pi ces d tach es non r sistantes et par cons quent sujettes l usure ne so...

Страница 3: ...unidad Z RUKA Pro z ruku za naj c dnem prodeje spot ebi e plat na zem R tyto podm nky 1 trv n z ruky 2 roky 2 poskytov n z ruky a z ru n opravu provedeme podle na eho zv en opravou nebo v m nou vadn c...

Страница 4: ...no Adres Adresse Address Direcci n Adresa Aankoopdatum Date d achat Kaufdatum Date of purchase Fecha de compra Datum n kupu podpis a raz tko Tel Jm no kupuj c ho adresu a tel spojen je nutno vyplnit...

Страница 5: ...lamace Z znamy servisu 1 reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu 2 reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu 3 reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu Jm...

Страница 6: ...produit est limin correctement vous favorisez la pr vention des cons quences n gatives pour l environnement et la sant humaine qui sinon seraient le r sulat d un traitement inappropri des d chets de c...

Страница 7: ...punto de recogida destinado al reciclaje de aparatos el ctricos y electr nicos Eliminando este producto de manera correcta se puede evitar las consecuencias negativas posibles para el hombre y el medi...

Страница 8: ...ile von Domo Ger ten k nnen ab jetzt auch online im Domo Webshop bestellt werden http webshop domo elektro be Zum Domo Webshop gelangen Sie auch ber die Domo Internetseite www domo elektro be Ausserde...

Страница 9: ...l besch digt ist muss es vom Hersteller dessen Kundendienst oder einer gleichartig geschulten Person ersetzt werden um Ungl cke zu verhindern If the supply cord is damaged it must be replaced by the m...

Страница 10: ...n niet met het toestel spelen Onderhoud en reiniging van het toestel mogen niet gebeuren door kinderen tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en toezicht krijgen Hou het toestel en het snoer buiten het berei...

Страница 11: ...l beschadigd is Breng het toestel dan naar het dichtsbijzijnde gekwalificeerde service center voor nazicht en reparatie Streng toezicht is noodzakelijk wanneer het toestel door of in de buurt van kind...

Страница 12: ...toestel het elektrisch snoer of de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof Zorg ervoor dat kinderen het elektrisch snoer of het toestel niet kunnen aanraken Hou het snoer uit de buurt va...

Страница 13: ...dat het toestel volledig afgekoeld is en haal de stekker uit de wandcontactdoos alvorens de onderdelen in het toestel te steken of uit het toestel te halen Verplaats de broodbakmachine niet als het to...

Страница 14: ...k voor verwijderen kneedhaak 8 Maatbeker 9 Maatschepje VOOR HET EERSTE GEBRUIK 1 In de verpakking treft u de broodbakmachine de bakvorm de kneedhaak de maatbeker het maatschepje de haak voor het verwi...

Страница 15: ...w proper 7 De kwaliteit van het brood dat u in de broodbakmachine bakt hangt van veel factoren af Let erop dat alle ingredi nten op kamertemperatuur zijn en gebruik steeds de juiste hoeveelheid ingred...

Страница 16: ...r is de voedingsbron voor de gist en een belangrijk bestanddeel van het rijzingsproces U kunt gewone witte suiker bruine suiker stroop of honing gebruiken Het geeft een zekere zachtheid aan de smaak v...

Страница 17: ...lor bruining van de korst 5 Loaf size gewicht grootte 6 Menu programmakeuze 7 Indicator bruining van de korst 8 Programmanummer 9 Timer 10 Indicator gewicht De menu toets Deze toets gebruikt u om het...

Страница 18: ...en de machine gaat de tijd nu aftellen en werkt het gekozen programma af Stop om een programma te be indigen drukt u de start stop toets een aantal seconden in totdat u een piep hoort De piep bevesti...

Страница 19: ...programma voor het maken van wit brood Programma 2 Frans french De kneedtijd en rijstijd zijn langer dan bij het normale programma Hierdoor krijg je een krokantere korst en een luchtigere textuur Prog...

Страница 20: ...rogramma kunt u gebruiken om een heel luchtig wit brood te maken voor onder andere sandwiches Programma 12 Bakken bake Dit programma kunt u gebruiken voor kant en klaar deeg dat u bijvoorbeeld al eerd...

Страница 21: ...Stap 5 Sluit het deksel Stap 6 Steek de stekker in het stopcontact Stap 7 Stel het juiste programma in door middel van de menu toets Elke invoer wordt bevestigd met een piepsignaal Stap 8 Stel de kleu...

Страница 22: ...lp van de meegeleverde haak Laat het brood eventueel nog verder afkoelen op een rooster zodat u daarna de kneedhaak met uw handen kunt verwijderen Let wel goed op dat de kneedhaak goed is afgekoeld He...

Страница 23: ...0u s middags 6 Druk op de starttoets De dubbele punt op het display zal gaan knipperen en de tijd zal nu gaan aflopen tot het tijdstip bereikt is waarop de broodbakmachine moet beginnen met kneden De...

Страница 24: ...ltijd zeer nauwkeurig af en let erop dat deze op kamertemperatuur zijn 3 Voeg de ingredi nten toe in de juiste volgorde 4 Zorg ervoor dat de ingredi nten vers zijn 5 Doe de gist als laatste in de vorm...

Страница 25: ...soortelijk gewicht van het meel Temperatuurverschillen van de omgeving Versheid van de ingredi nten Opmerking gebruik nooit grotere hoeveelheden dan vermeld Het totaalgewicht van alle ingredi nten ma...

Страница 26: ...lekken en wrijf ze goed droog voordat u ze gebruikt Ze zijn langere tijd doordrenkt waardoor ze overtollig vocht bezitten U kunt ook proberen om een lichtere bloemsoort te gebruiken Het kan ook overre...

Страница 27: ...kan het brood wat platter zijn Als uw brood helemaal niet rijst dan is het nodig de gist te controleren Bent u niet vergeten de gist erbij te doen Indien het brood slechts lichtjes gerezen is kan het...

Страница 28: ...ld worden over het deeg KAN ER VERSE MELK GEBRUIKT WORDEN IN PLAATS VAN WATER Dat kan maar dan dient u ervoor te zorgen dat u dezelfde hoeveelheid vocht behoudt Bijvoorbeeld als in een recept 210ml wa...

Страница 29: ...ultaat goed dan betekent dat dat uw machine in orde is en zult u de versheid van uw normale ingredi nten moeten controleren Is het resultaat slecht dan kunt u overleggen met onze klantendienst of tech...

Страница 30: ...GEBAKKEN Stoptoets werd ingedrukt na inschakeling Het deksel werd geopend tijdens het bakproces BROOD IS TE HARD GEBAKKEN Te veel suiker Korstkleur op donker gezet BROOD IS SLECHT GEVORMD Niet genoeg...

Страница 31: ...appareil L entretien et le nettoyage de l appareil ne peuvent pas s effectuer par des enfants moins qu ils aient plus de 8 ans et qu ils soient sous surveillance Gardez l appareil et le cordon hors d...

Страница 32: ...mauvais fonctionnement de l appareil ou lorsque l appareil est endommag Amenez alors l appareil au centre de services le plus proche pour contr le et r paration Soyez tr s attentif lorsque l appareil...

Страница 33: ...r s vente N immergez jamais le cordon lectrique la fiche ou l appareil lui m me dans l eau ou tout autre milieu liquide Veillez ce que les enfants ne puissent pas toucher l appareil ou au cordon lectr...

Страница 34: ...s de l appareil et utilisez si n cessaire des gants de cuisine Assurez vous que l appareil est compl tement refroidi et retirez la fiche de la prise murale avant de placer des l ments dans l appareil...

Страница 35: ...res de levure s che par pain N utilisez jamais plus que 460ml d eau par pain Veillez ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l appareil Branchez l appareil sur une prise de terre PARTIES 1 Couv...

Страница 36: ...areil peut d gager une certaine fum e Ceci est parfaitement normal et ne pr sente aucun danger Cette fum e dispara tra automatiquement 6 Avant d utiliser l appareil pour la premi re fois il est recomm...

Страница 37: ...22g de levure fra che ou 4 1 4 petites cuill res de levure s che par pain LE SEL Le sel n est pas seulement l pour donner du go t au pain mais il r gle aussi l activit de la levure il rend la p te fer...

Страница 38: ...ez des noix des graines de tournesol des fruits secs ou autres produits pareils veillez ce qu ils ne soient pas trop gros ni trop pointus en raison des dommages que cela pourrait causer la couche anti...

Страница 39: ...en videmment resp d marrer et arr ter le programme de cuisson Si vous vous tes tromp s en s lectionnant le programme vous pouvez le modifier en appuyant sur la touche pendant quelques secondes Ensuite...

Страница 40: ...pendant encore 1 heure Si vous souhaitez sortir le pain de l appareil arr tez d abord le programme en appuyant pendant 3 secondes sur la touche arr t Cette fonction garder au chaud est inop rante avec...

Страница 41: ...ures faites maison Attention veillez bien retirer les p pins noyaux des ingr dients avant de les mettre dans le moule Les p pins pointus pourraient endommager la surface antiadh sive Comment faire Met...

Страница 42: ...ochet doit tre install d une mani re correcte et minutieuse de mani re ce que tous les ingr dients soient convenablement m lang s et p tris Troisi me tape mettez les ingr dients dans le moule pain de...

Страница 43: ...ques petits bip bip sonores Appuyez ensuite sur la touche start stop et maintenez la enfonc e pendant quelques secondes La machine met encore un signal sonore afin de confirmer que le programme a t te...

Страница 44: ...ns le moule et fermez le couvercle 4 Rebranchez la fiche lectrique dans la prise murale et appuyez sur le bouton start stop Le programme de cuisson continue UTILISATION DE LA MINUTERIE RETARDEMENT Si...

Страница 45: ...chiffon humide ou d une ponge Assurez vous que l ext rieur est compl tement sec Moule crochet p trisseur Enlevez le moule avant le nettoyage Nettoyez l ext rieur du moule l aide d un chiffon humide N...

Страница 46: ...t de p trissage ne s arr te pas Si la p te colle vos doigts cela indique que la boule de p te est bonne Si la p te colle au moule elle est probablement trop humide Si la p te ne colle pas vos doigts l...

Страница 47: ...50g 1000g Levure fra che 9 g 12 g Farine sans glutes 375 g 500 g Sel 2 3 tl 3 4 tl Sucre 1 1 2 tl 2 tl Beurre ou huile 25 g 36 g Eau ou lait demi crem 300 ml 400 ml CONFITURE DE FRAISES Fraises 450 g...

Страница 48: ...appareil Puis vous le remettez en marche le processus entier de boulanger recommencera partir du d but Il y aura maintenant une plus grande quantit d air incorpor e dans la p te Vous pouvez aussi fix...

Страница 49: ...uy sur start stop ce message indique que la machine pain est trois froid Placez le machine pain sur un endroit plus chaud Si l cran affiche EE3 ou EE4 apr s avoir appuy sur start stop vous devez vous...

Страница 50: ...acte G N RALIT S POURQUOI LA COULEUR DE LA CRO TE EST ELLE SOUVENT DIFF RENTE Vous r glez et choisissez la couleur de la cro te vous m me en utilisant la touche color QU EST CE QUI S EST PASS SI LE PA...

Страница 51: ...sont r pandus sur l l ment chauffant LE PAIN S EST AFFAISS LE CENTRE EST HUMIDE Le pain a t laiss trop longtemps dans le moule pain apr s la cuisson Vous avez utilis trop de levure ou bien trop de l...

Страница 52: ...e Pflege und Wartung des Ger tes darf nicht von Kindern ausgef hrt werden es sei denn dass dies unter Aufsicht passiert und es sich um Kinder handelt die lter als 8 Jahre sind und im Voraus ausreichen...

Страница 53: ...die Kabelschnur oder der Stecker besch digt ist nach beeintr chtigtem Funktionieren des Ger tes oder wenn das Ger t besch digt ist Bringen Sie in solchen F llen das Ger t zur n chsten qualifizierten...

Страница 54: ...hnlichen Pflege sind durch den Hersteller oder dessen Kundendienst zu bernehmen Das Ger t das Kabel oder den Stecker niemals in Wasser oder in andere Fl ssigkeiten tauchen Sorgen Sie daf r dass Kinder...

Страница 55: ...nn warm werden Nur die Handgriffe und die Kn pfe am Ger t ber hren und falls n tig Ofenhandschuhe verwenden Daf r sorgen dass das Ger t vollst ndig abgek hlt ist und den Stecker aus der Steckdose entf...

Страница 56: ...cht mehr als 22g frische Hefe oder 4 1 4 Teel ffel Trockenhefe pro Brot Benutzen Sie nicht mehr als max 460 ml pro Brot Sorgen Sie daf r dass Kinder nicht mit dem Ger t spielen k nnen Schliessen Sie d...

Страница 57: ...telbraune Kruste 5 Ihre Brotbackmaschine kann bei der ersten Verwendung etwas rauchen das ist vollkommen normal schadet nichts und wird von selbst verschwinden 6 Es wird empfohlen vor der ersten Benut...

Страница 58: ...bestimmten Geschmack im Brot sondern regelt auch die Aktivit t von Hefe macht den Teig solide und fest und verhindert dass das Brot zu hart aufgeht BUTTER L Butter und l ergeben einen besseren Geschma...

Страница 59: ...taten Wenn Sie Nu sse Sonnenblumenkerne getrocknete Fru chte oder dergleichen verwenden empfehlen wir Ihnen diese vorher in Wasser einweichen zu lassen gut trocken zu tupfen und erst dann dem Teig hin...

Страница 60: ...n Sie das verkehrte Programm gew hlt haben k nnen Sie dieses dadurch ver ndern dass Sie die Taste eine Anzahl von Sekunden gedru ckt zu halten Sie k nnen danach die Maschine erneut mit dem richtigen P...

Страница 61: ...ckt wird F r die Programme Jam Konfit re und Dough Teig gilt diese Warmhaltefunktion nicht Speicherfunktion Wird das Ger t nach einem Stromausfall von ungef hr 10 Minuten erneut eingeschaltet l uft d...

Страница 62: ...ne k nnen n mlich die Anti Anbackschicht besch digen Arbeitsweise Sie geben alle Zutaten in die Backform und stellen die Maschine auf das Programm JAM ein Danach dru cken Sie auf Start Stop und die Ma...

Страница 63: ...Maschine dass Sie diese um eine Vierteldrehung gegen den Uhrzeigersinn drehen und am Griff direkt aus der Maschine ziehen Schritt 2 Den Knethaken Zubeh r auf die Achse in der Backform anbringen Der K...

Страница 64: ...ormal 1000 Gramm dauert 3 Stunden Das gr te Brot das in der Brotbackmaschine gebacken werden kann wiegt 1000 g Schritt 11 Wenn das Brot fertig ist gibt die Maschine einige Piepsignale ab Dru cken Sie...

Страница 65: ...ckform herausnehmen Den Teig mit mehligen H nden herausnehmen und den Knethaken entfernen 3 Den Teig wieder in die Backform geben und den Deckel schlie en 4 Den Stecker wieder in die Steckdose stecken...

Страница 66: ...lmaschine gereinigt werden u eres Deckel Innenseite der Brotbakmaschine Alle Reste mit einem feuchten Tuch oder Schwamm aus der Brotbakmaschine entfernen Die Au enseite der Maschine und den Deckel ebe...

Страница 67: ...Minuten muss das Ganze blubbern und sprudeln erst dann wissen Sie dass die Hefe frisch ist Tipp Ca 5 bis 10 Minuten nach dem Start der Brotbackmaschine k nnen Sie testen ob der Teigball gut ist Der Te...

Страница 68: ...das hei e Heizelement fallen wodurch Brand entstehen k nnte Das Brot dass Sie selber backen enth lt also keine Konservierungsmittel und ist daher auch nur beschr nkt haltbar Wenn Sie das Brot luftdich...

Страница 69: ...chtere Mehlsorte zu verwenden Es kann auch zu starkes Aufgehen sein Der Teig ist so stark aufgegangen dass er das Aufgehen nicht bew ltigen kann Versuchen Sie etwas weniger Hefe hinzuzufu gen 1 bis 2...

Страница 70: ...essen die Hefe hinzuzufu gen Wenn das Brot nur leicht aufgegangen ist kann es sein dass die Hefe zu alt war Die Aktivierung von Hefe wird durch zu kaltes oder zu warmes Wasser verhindert berpru fen Si...

Страница 71: ...d nicht gleichm ig u ber den Teig verteilt werden KANN FRISCHE MILCH STATT WASSER VERWENDET WERDEN Das geht aber dann mu ssen Sie dafu r sorgen dass Sie dieselbe Menge Flu ssigkeit erhalten Zum Beispi...

Страница 72: ...ertigmischungen brauchen nur noch einfach mit Wasser und Butter erg nzt werden Ist das Ergebnis gut bedeutet es dass Ihre Maschine in Ordnung ist und Sie mu ssen die Frische Ihrer normalen Zutaten kon...

Страница 73: ...ung von Mehl oder Hefe die nicht mehr frisch ist BROT NICHT AUSREICHEND GEBACKEN Die Start Stop Taste wurde nach dem Einschalten gedru ckt Der Deckel wurde w hrend des Backprozesses ge ffnet DAS BROT...

Страница 74: ...ldren cannot be allowed to play with the appliance Maintenance and cleaning of the appliance may not be done by children unless they are older than 8 years old and are under supervision Keep the appli...

Страница 75: ...the appliance itself is damaged In that case take the appliance to the nearest qualified service center for check up and repair Close supervision is necessary when the appliance is used near or by chi...

Страница 76: ...heat sources Before use remove all packaging materials and any promotional stickers Always ensure the appliance is placed on a dry level flat heat resistant surface Never place the appliance near obj...

Страница 77: ...appliance and remove the plug from the socket when you want to clean the appliance or when it s not in use Do not use the bread maker as storage for food or kitchen utensils Do not clean the appliance...

Страница 78: ...he bread pan and the kneading paddle both have a non stick coating to prevent dough from sticking to it You must therefore never clean these parts with cleaning products a sponge or a dishwashing brus...

Страница 79: ...ure you buy a variety of flour which is suitable for bread making Check the packing Never use more than 715 g of flour per bread GLUTEN Gluten is a natural ingredient of flour and stimulates the bread...

Страница 80: ...adds greatly to the colour of the bread brown for the crust creamy on the inside improves the overall taste of the bread and increases its nutritional value Should you choose to use fresh milk do not...

Страница 81: ...bread you wish to make either 750 or 1000 g Do bear in mind that the added sum of the ingredients listed in the recipe is about the weight of the bread you are about to make For the programs Quick Do...

Страница 82: ...has ended the bread maker will automatically keep the bread warm for another hour When you want to take the bread out of the bread maker be sure not to forget to stop the program by pressing the stop...

Страница 83: ...g them into the bread pan Sharp pips and stones could damage the non stick coating of your bread maker How to proceed Put all ingredients into the bread pan and select the program Jam Press start stop...

Страница 84: ...n be sufficiently mixed and kneaded Step 3 When putting the ingredients into the bread pan please do so in the following manner and order 1 Water milk 2 Butter oil 3 Eggs optional 4 Salt salt on one s...

Страница 85: ...ximately 10 minutes Turn the bread pan upside down above the sink and gently shake it to remove the bread Please make sure the bread and the bread pan are never placed on the exterior of the appliance...

Страница 86: ...p button IMPORTANT never use the time delay function with easily perishable ingredients Please carry out the first 8 steps as described in the chapter Operating instructions Next you press the Time or...

Страница 87: ...may damage the nonstick coating of the bread pan Because of the humidity and the vapour the bread pan or the kneading paddles may look differently after a laps of time but this doesn t change anythin...

Страница 88: ...t and sugar exactly does the opposite If you are not allowed to use either sugar or salt for dietary reasons you must not add the other ingredient either Your bread will not contain sugar or salt If y...

Страница 89: ...is finished the machine will give a signal You can put the jam in jars and let them continue to cool When the jam has cooled down enough you can close the jars and store them PROBLEMS WHICH MIGHT OCC...

Страница 90: ...do not require an equally active yeast as heavier varieties do THE BREAD IS TOO DRY Try using less flour or add a tablespoonful of liquid While your bread maker is kneading fairly heavy dough or when...

Страница 91: ...more than 13 hours without being baked WHY CAN T I ADD IMMEDIATELY EXTRA INGREDIENTS TO THE BASIC INGREDIENTS For the dough or the bread to have the right shape and to rise in the appropriate manner d...

Страница 92: ...read maker We do however advise you to add a tablespoonful of liquid when baking heavier bread BEFORE TAKING YOUR APPLIANCE BACK TO THE STORE YOUR BREAD KEEPS TURNING OUT BAD We recommend that you try...

Страница 93: ...ed wholemeal flour or a type of flour containing chemical yeast You used the wrong type of yeast You used flour or yeast that had already gone bad YOUR BREAD IS NOT SUFFICIENTLY BAKED You accidentally...

Страница 94: ...ato El mantenimiento y la limpieza del aparato no pueden efectuarse por ni os a no ser que tengan m s de 8 a os de edad y sean supervisados Mantenga el aparato y el cord n el ctrico fuera del alcance...

Страница 95: ...st n da ados despu s de un mal funcionamiento de la unidad o si est n da ados Lleve el aparato al distribuidor autorizado m s cercano centro para la inspecci n y reparaci n Se requiere supervisi n cua...

Страница 96: ...de las normas establecidas en este manual Todas las reparaciones aparte del mantenimiento ordinario de la unidad deben ser efectuadas por el fabricante o por su servicio post venta No sumerja nunca el...

Страница 97: ...m quina viene con un cable m s corto Compruebe el estado del cable Si el cable est da ado debe ser reemplazado por el fabricante o una persona cualificada Mantenga el aparato fuera del alcance de los...

Страница 98: ...tros l quidos No utilice la m quina para otro tipo de uso que no sea dom stico No utilice la m quina para secar alimentos u otros objetos No utilice la m quina en exteriores No utilice piezas que no v...

Страница 99: ...pegue al fondo Por lo tanto nunca se deben limpiar estas piezas con productos de limpieza abrasivos Utilice un pa o h medo Retire la pel cula protectora de la pantalla 4 Cuando se pone en funcionamie...

Страница 100: ...un ingrediente natural de la harina y estimula el aumento del pan LEVADURA La levadura es un microorganismo que se encuentra en varios alimentos vegetales La levadura convierte los az cares en alcoho...

Страница 101: ...aumenta su valor nutricional Si decide usar leche fresca no se olvide de reducir la cantidad de agua con el fin de mantener el nivel adecuado de humedad Cuidado No utilice leche fresca si usted va a e...

Страница 102: ...melada pastel y hornear Tenga en cuenta que la suma de los ingredientes que figuran en la receta es el peso del pan que est a punto de hacer Bot n de Start Stop Este bot n le permite iniciar y detener...

Страница 103: ...el programa la unidad mantendr autom ticamente el pan caliente 1 hora Si quiere sacar el pan de la m quina ponga primero el programa Stop parada pulsando la tecla Stop durante 3 segundos Con los progr...

Страница 104: ...suba Programa 9 Mermelada jam Para preparar mermelada fresca y deliciosa Atenci n Aseg rese de eliminar las semillas de los ingredientes antes de ponerlos en el molde Las semillas afiladas pueden da...

Страница 105: ...uidadosamente y de manera adecuada para que todos los ingredientes se mezclen y se amasen bien Paso 3 Al poner los ingredientes en el molde h galo de la siguiente manera y en este orden 1 Agua leche 2...

Страница 106: ...urante aproximadamente 10 minutos Gire el molde al rev s y ag telo suavemente para que salga el pan Aseg rese de no colocar ni el pan ni el molde en el exterior del aparato Tampoco debe colocarlos dir...

Страница 107: ...s 9 am y usted quiere que el pan est listo a las 5 pm 1 Ponga todos los ingredientes en el molde 2 Coloque el molde en la panificadora 3 Cierre la tapa y seleccione el programa el tama o y el color de...

Страница 108: ...os restos pegajosos se disolver n y podr retirar la pals con facilidad Aseg rese que la unidad est bien enfriada limpia y seca antes de guardarla C MO HORNEAR UN PAN DELICIOSO ALGUNAS SUGERENCIAS PR C...

Страница 109: ...tas diferencias son completamente normales y no tiene que preocuparse Para algunas recetas es posible que tenga que ajustar las cantidades es decir la cantidad de levadura harina o agua Nunca ajuste t...

Страница 110: ...ve hundido esto significa que la masa estaba demasiado h meda Trate de a adir menos agua Cuando se utilizan frutas o verduras en conserva aseg rese de que se han empapado y despu s est n completamente...

Страница 111: ...m s tiempo el aparato puede vibrar y temblar un poco Por lo tanto debe asegurarse de que la m quina siempre est colocada sobre una superficie estable no demasiado cerca de otro objeto ni demasiado ce...

Страница 112: ...lares se tienen que a adir despu s Por otra parte dichos ingredientes se pueden da ar en el proceso de amasado Tambi n se pueden enganchar o distribuirse de forma desigual en toda la masa PUEDO USAR L...

Страница 113: ...ca que la m quina est bien Consulte tambi n la frescura de los ingredientes utilizados EL APARATO NO FUNCIONA Compruebe que la m quina est bien enchufada y compruebe tambi n el enchufe A VECES SALE HU...

Страница 114: ...p despu s de activar la m quina Dej la tapa abierta durante el proceso de cocci n EL PAN EST DEMASIADO HECHO Ha utilizado demasiado az car Ha seleccionado el color de la corteza oscuro EL PAN EST DEFO...

Страница 115: ...lit sezn mit ji s mo n mi riziky nebo nechat pracovat pod dozorem Zvl t d tem nen dovoleno si s p strojem hr t nebo jej samostatn obsluhovat dr bu a i t n p stroje nesm prov d t d ti mlad 8 let P stro...

Страница 116: ...ebo V m upadl na zem Nechte p stroj v dy zkontrolovat v odborn m servisu nebo pro kolen m oprav em abyste p ede li riziku zran n elektrick m proudem a jin m zran n m 5 Zv en opatrnosti dbejte pokud js...

Страница 117: ...d prvn m pou it m z p stroje odstra te ve ker obalov materi ly a reklamn samolepky 15 P stroj v dy umis ujte na teplu odoln such rovn a stabiln m sto 16 Neumis ujte p stroj v bl zkosti zapnut ho plyno...

Страница 118: ...mi h ky mohly by V s zranit 26 Nepou vejte pek rnu jako lo i t pro potraviny nebo kuchy sk n in a jin 27 Ne ist te p stroj houbi kou na n dob Mal sti houbi ky by se mohli dostat k elektrick m stem p s...

Страница 119: ...plochy ne ist te hrub mi n stroji a agresivn mi ist c mi prost edky Tyto plochy m ete istit pouze pap rovou kuchy skou ut rkou nebo jemn m navlh en m had kem Pokud jste tak je t neu inili odstra te o...

Страница 120: ...n ch rostlinn ch potravin ch M schopnost p em nit cukr v alkohol a v kysli n k uhli it p i em velmi rychle nab v Je to ide ln aby mohlo t sto vykynout a bylo l pe straviteln Doporu ujeme pou vat su en...

Страница 121: ...nih ch m ete naj t recepty kter vy aduj ko en o echy rozinky ovoce nebo zeleninu aj Pou vejte v dy erstv p sady Kdy pou v te o echy slune nicov sem nka su en ovoce apod nechte je p edem namo en ve vod...

Страница 122: ...u ijte kdy chcete udat v hu chleba kter m te v myslu up ci M ete volit v rozmez 750 g a 1000 M jte na pam ti e celkov mno stv p sad uveden ch v receptu je v ha chleba kter chcete up ci U program rychl...

Страница 123: ...rt nelze pou t s programy rychl pe en ultra rychl program a marmel da U programu pe en tla tky a nastavujte dobu pe en nikoliv odlo en start as se u tohoto programu nastavuje po 1 minut v intervalu od...

Страница 124: ...ny p sady vlo te do formy a nastavte p stroj na program 9 Pot stiskn te tla tko START a p stroj bude teprve te v echny p sady zah vat pak je prom ch a nakonec marmel du zchlad Kdy je p stroj hotov ozv...

Страница 125: ...azen spr vn m a pe liv m zp sobem aby v echny p sady byly dostate n prom ch ny a uhn teny 3 Vlo te v echny p sady do formy n sleduj c m zp sobem a v tomto po ad 1 voda ml ko 2 m slo olej 3 eventueln v...

Страница 126: ...yklopte chl b z formy Nikdy nepokl dejte chl b ani formu na vn j stranu p stroje nebo p mo na plastikov ubrus Kdy se chl b hned neuvoln ot ejte osou na spodn stran formy dokud se chl b neuvoln Kdy chl...

Страница 127: ...ochrannou vrstvu Kdy se v m nepoda vyndat hn ta z formy ven mus te nechat formu pln vychladnout Pak nalijte trochu tepl vody do formy tak aby hn ta byl pod vodou Voda pom e tomu e p ilepen sti se uvol...

Страница 128: ...d mouky nebo vody Nikdy nem te v echno sou asn To by toti nem lo dn inek P izp soben m e b t pot ebn v souvislosti s n sleduj c m Kvalita a specifick hmotnost mouky Teplotn rozd ly okol erstvost p sad...

Страница 129: ...tekutiny Kdy p cka prom ch v t t sto a proto pot ebuje del dobu na jeho hn ten m e se st t e p stroj za ne na stole vibrovat Postarejte se o to aby st l na rovn a stabiln podlo ce ne p li bl zko k ost...

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