Cuisinart Egg Central CEC-10C, Инструкция/Рецепты, Страница: 22 / 32

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fraîchement moulu
1 c. à soupe de jambon cuit haché
2 c. à soupe de fromage suisse râpé
1. Vaporisez légèr ement la poêle d'un aérosol
de cuisson antiadhésif.
2. Mélangez les œufs, le lait, le sel (s’il y a lieu)
et de poivre.
3. Si vous voulez incorpor er des légumes ou
de la viande, faites-les cuire dans une poêle
graissée. Recouvrez-les du mélange, puis
ajoutez les fines herbes et le fromage en
dernier lieu.
4. Remplissez d’eau la tasse à mesur e de
l’appareil Egg Central
MC
jusqu’à la marque
Omelet, versez l’eau dans la base de
l’appareil sur lequel vous aur ez mis le pla-
teau de cuisson inférieur. Mettez le plateau
à omelette rempli sur le dessus du plateau
de cuisson. Posez le couvercle et mettez
l’appareil en mar che.
5. Lorsque ce der nier émet un signal sonore,
c’est que l’omelette est prête. Éteignez
l’appareil et r etirez soigneusement de cou -
vercle. Servez immédiatement.
Information nutritionnelle par omelette (natur e) :
Calories 243 (58 % provenant du gras) • glucides
4 g • prot. 21 g • lipides 15 g • gras saturés 5 g
• chol. 563 mg • sod. 337 mg • calc. 152 mg
• fibres 0 g
Information nutritionnelle par omelette
(fromage et ciboulette) :
Calories 301 (61 % provenant du gras) • glucides
4 g • prot. 24 g • lipides 20 g • gras saturés 8 g
• chol. 577 mg • sod. 425 mg • calc. 257 mg
• fibres 0 g
Information nutritionnelle par omelette
(épinards et fromage de chèvre) :
Calories 297 (60 % provenant du gras) • glucides
4 g • prot. 25 g • lipides 19 g • gras saturés 8 g
• chol. 571 mg • sod. 452 mg • calc. 222 mg •
fibres 0 g
Information nutritionnelle par omelette
(poivrons et oignons) :
Calories 280 (58 % provenant du gras) • glucides
6 g • prot. 23 g • lipides 18 g • gras satur és 7 g
• chol. 570 mg • sod. 382 mg • calc. 207 mg
• fibres 0 g
Information nutritionnelle par omelette
(jambon et fromage suisse) :
Calories 310 (59 % provenant du gras) • glucides
5 g • prot. 27 g • lipides 20 g • gras saturés 8 g •
chol. 581 mg • sod. 406 mg • calc. 259 mg •
fibres 0 g
POUDING AU PAIN A VEC
PÉPITES DE CHOCOLAT
Pouding au pain pour deux personnes, un
délice avec de la crème glacée à la vanille
ou de la crème fouettée fraîche.
Donne 2 portions
aér osol de cuisson antiadhésif (ou
1 c. à soupe de beurre ramolli)
1 tasse de pain challah coupé en dés
de ½ pouce (ou un petit pain sucré
comme une brioche ou un crois -
sant si vous ne voulez pas acheter
un pain challah entier)
½ tasse de lait faible en gras
1 gros œuf
½ c. à thé d’extrait de vanille pur e
une pincée de sel
1 c. à soupe de sucr e cristallisé
2 ou 3 c. à soupe de pépites de chocolat
mi-sucré
1. Vaporisez légèr ement la poêle d'un aérosol
de cuisson antiadhésif ou enduisez-la de
beurre.
2. Mettez les cubes de pain dans un bol
moyen. Réservez.