
MBG3728_IM
19.10.18
14
Wanneer u de draaispit wilt verwijderen, gebruikt u het
verwijderhulpstuk (13).
LET OP:
• De verwijderhulpstukken zijn niet geschikt om de
pizzasteen uit de oven te halen. De pizzasteen kan
hierdoor beschadigen.
• Gebruik ovenwanten om de pizzasteen uit de oven te
halen.
Bediening
WAARSCHUWING:
• Gebruik nooit containers gemaakt van plastic, karton,
papier of dergelijke.
Brandgevaar!
• Gebruik geen braadzakken of glazen containers. Deze
kunnen barsten.
• Let ook op dat wanneer u de verwijderhulpstukken
voor de bakplaat of the draaispit gebruikt, u uzelf tegen
de hitte beschermt door middel van ovenwanten of
pannenlappen.
LET OP:
Overbelaad de bakplaat en het grillrooster niet!
(max. 3,5 kg)
OPMERKING:
• Schuif de kruimellade altijd onder het verhittingsele-
ment op de bodem.
• Wij raden u aan de oven ongeveer 5 - 10 minuten voor
te verwarmen.
• Bespaar energie door de schakelaarinstellingen met
convectie te gebruiken. Hierdoor wordt de warme lucht
sneller en gelijkmatiger via de ventilator in de oven
verspreid.
• De temperatuurschakelaar heeft verschillende tem-
peratuurinstellingen voor convectie of boven- en
onderverwarming
.
• Gebruik altijd de ingebrachte vetbak bij het grillen of
braden. Dit voorkomt dat het vet op het verhittingsele-
ment op de bodem druipt.
• Zorg er
bij gebruik van de pizzasteen
voor dat deze
volledig droog is voordat hij in de oven geplaatst wordt.
Hoge temperaturen kunnen barsten in een vochtige
pizzasteen veroorzaken.
Voor de beste resultaten bij het bereiden van uw pizza
raden wij u aan de pizzasteen ong. 10 - 15 minuten
voor te verwarmen.
Tijdens het voorverwarmen schuift u het grilrooster in
de bovenste stand. Plaats de pizzasteen op het rooster.
Stel de boven- en onderverwarming
in op 230 °C.
Als u een pizza van vers gemaakt deeg op de steen
wilt leggen, bestuif de pizzasteen dan eerst met bloem.
Uw oven biedt u een aantal instellingen. U kunt de tempera-
tuur en tijd kiezen in overeenstemming met uw recept.
Hier zijn een paar voorbeelden van hoe u deze functies:
Bovenverhitting:
Voor grillen
Functies met het
draaispit:
Gevogelte en grote stukken vlees
worden gelijkmatig bereid.
Bovenverhitting en
bodemverhitting:
Bijv. Voor pizza, gebak enz.
Overzicht van baktijden
Tempera-
tuur in °C
Tijd in
min.
Functie Rek-
hoogte
Pizza
150 - 190
15 - 20
Midden
Tosti
120 - 150
3 - 5
Midden
Gebak
120 - 170
10 - 15
Midden
Cakes
150 - 180
Overeen-
komstig
het recept
Bodem /
Midden
Gebraad
190
60 - 80
Midden
Gevogelte
190
40 - 60
Midden
Karbonade
190
25 - 30
Boven
Vis
180
20 - 25
Boven
De opgegeven tijden zijn enkel richtlijnen en variëren
afhankelijk van het gewicht. Wij raden u aan een braadther-
mometer te gebruiken voor vlees en vis.
OPMERKING:
• Wanneer u 9 minuten of minder kiest, kies dan eerst
voor 15 minuten met de tijdschakelaar. Draai deze dan
terug naar de gewenste tijd.
• Nadat de ingestelde tijd om is, schakelt het apparaat
automatisch uit en hoort u een kort belgeluid.
Draaispit
OPMERKING:
Kies geen al te groot braadstuk. Het grilvlees moet
voldoende afstand hebben tot binnenwanden en verwar-
mingsstaven. Het mag nergens de wanden of staven
raken.
1. Schuif de bakplaat / vetpan op de onderste rail van de
bakoven.
2. Wrijf de draaispit en de spitvorken in met spijsolie.
3. Gevogelte wordt vóór het grillen gegarneerd. Bind de
vleugels en de poten met draad strak tegen het lijf.