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GUÍ PARA CONCINAR
El cuidado
de su
horno de
microondas
Para asegurarse que su horno de microondas
luzca bien y funcione bien por mucho tiempo,
usted debe mantenerlo adecuadamente. Para
un cuidado correcto, por favor siga estas
instrucciones cuidadosamente.
Para superficies internas: Lave a menudo
con agua tibia jabonosa y una esponja o paño
suave. Use sólo jabones suaves, no abrasivos
o detergentes suaves. Asegúrese de man-
tener limpias las áreas donde la puerta y el
marco del horno se tocan cuando está ce-
rrado. Pase un trapo con agua limpia.
Después de un tiempo pueden aparecen man-
chas sobre las superficies como resultado de
salpicaduras con partículas de alimentos
durante la cocción. Esto es normal.
Para manchas difíciles, hierva una taza de
agua en el horno durante 2 ó 3 minutos. El
vapor ablandará la suciedad. Para eliminar
olores dentro del horno, hierva una taza de
agua con jugo de limón o vinagre.
Para superficies externas y el panel de
controles: Use un paño suave con limpiador
de vidrios en aerosol. Aplique el limpiador de
vidrios en aerosol sobre el paño suave; no
rocíe directamente sobre el horno.
NOTA: limpiadores abrasivos, esponjas de
lana de acero, esponjas ásperas, algunas
toallas de papel, etc., pueden dañar el panel
de controles y las superficies internas y exter-
nas del horno.
Para limpiar la bandeja giratoria y el
soporte de la bandeja giratoria, lave con
una solución jabonosa suave; para áreas muy
sucias use un limpiador suave y un estropajo.
La bandeja giratoria y el soporte de la bandeja
giratoria se pueden lavar en una lavadora de
platos.
Guía para
cocinar
Consejos para
cocinar con
microodas
Cantidad de alimentos
•
Si usted aumenta o disminuye la canti-
dad de alimentos que prepara, el tiempo
requerido para cocinarlos también cambiará.
Por ejemplo, si usted usa el doble de una
receta, agregue un poco más de la mitad del
tiempo de cocción original. Verifique si está
cocido y, si es necesario, agregue más tiem-
po en incrementos pequeños.
Temperatura inicial
del alimento
•
Cuanto menor es la temperatura del ali-
mento que usted coloca en el horno de
microondas, mayor será el tiempo requerido
para su cocción. Los alimentos a temperatura
ambiente se recalentarán más rápido que los
alimentos que están a la temperatura del
refrigerador.
Composición del alimento
•
Los alimentos con mucha grasa o azúcar
se calentarán más rápido que los alimentos
con alto contenido de agua. La grasa y el
azúcar alcanzan una temperatura más alta
que el agua durante el proceso de cocción.
•
Cuanto más denso es el alimento, mayor
es el tiempo requerido para calentarlo.
Alimentos “muy densos” como las carnes
necesitan más tiempo para recalentarse que
los alimentos más livianos o más porosos
como pasteles esponjosos.
Forma y tamaño
•
Las piezas más pequeñas de alimento se
cocinarán más rápido que las piezas más
grandes y piezas con la misma forma se
cocinarán en forma más pareja que los ali-
mentos con forma irregular.
•
En los alimentos con forma irregular, las
partes más delgadas se cocinarán más
rapido que las partes más gruesas. Coloque
las partes más delgadas de las alas y patas
de pollo en el centro del plato.
Rotación y agitación
de alimentos
•
Cuando usted rota o revuelve los alimen-
tos el calor se distribuye rápidamente al cen-
tro del plato y evita que los bordes del ali-
mento se recocinen.
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