86
gallret så att maten inte vidrör vattnet.
2. Lägg maten på tillagningsgallret.
3. Lägg på locket och lås genom att vrida moturs till läget LOCKED .
4. För fingerstroppen till ångutsläppsventilen till läget ”Seal” med ett köksredskap.
5. Tryck på knappen STEAM (ånga) och justera tid och tryck om det behövs.
6. När du har gjort önskade justeringar (om några) trycker du på START/STOP.
7. Multikokaren måste få ökat tryck innan tryckkokningen kan börja. När trycket i multikokaren ökar visas ”HEAt” på
skärmen och tiden räknas inte ned. När trycket har uppnåtts försvinner ”HEAt” från skärmen och tiden börjar att
räknas ned.
8. När den inställda tillagningstiden är över börjar multikokaren att pipa och växlar automatiskt till inställningen KEEP
WARM. Skärmen ändras därför från tillagningstiden till en ny timer som räknar upp till 4:00 (4 timmar) eller tills du
trycker på knappen START/STOP. Efter 4 timmar i inställningen KEEP WARM stängs multikokaren av.
TIPS: Se ångdiagrammet på sida 183.
VARNING: Under tillagningen bildas ånga i multikokaren så använd en grytlapp för att skydda händerna när du lyfter på
locket.
ANVÄNDA BRYNINGS-/SAUTERINGSFUNKTIONEN
Använd inte locket med den här funktionen. Ställ multikokaren på en plan, jämn yta. Ställ kokkärlet på uppvärmningsbasen.
Sätt i kontakten till multikokaren i ett vägguttag. Multikokaren börjar pipa och skärmen lyser med fyra streck (- - - -).
1. Välj funktionen BROWN/SAUTÉ och justera tid och temperatur vid behov med kna och -.
2. Tryck på START/STOP.
3. När multikokaren värms upp visas ”HEAt” på skärmen. När temperaturen har uppnåtts börjar timern räkna ned. Tillsätt
maten försiktigt i det varma kokkärlet med en plasttång.
KOKA RIS
När du kokar ris ska du använda funktionen RICE/RISOTTO (ris/risotto). Den här funktionen är lämplig för alla slags ris, till
exempel vitt och/eller brunt ris.
Funktionen RICE/RISOTTO tillagar under tryck eftersom det går snabbare.
Kapacitet: Eftersom ris expanderar under tillagningen ska du inte fylla kokkärlet över markeringen 1/2 när du använder
funktionen RICE/RISOTTO.
ANVÄNDA FUNKTIONEN FÖR RIS/RISOTTO
Ställ multikokaren på en plan, jämn yta. Ställ kokkärlet på uppvärmningsbasen. Sätt i kontakten till multikokaren i ett
vägguttag. Multikokaren börjar pipa och skärmen lyser med fyra streck (- - - -).
1. Mät upp önskad mängd ris.
2. Lägg det sköljda riset i kokkärlet. Tillsätt den mängd vatten som krävs enligt receptet. Se till att det finns minst 240 ml
vätska i det löstagbara kokkärlet.
3. Lägg på locket och lås genom att vrida moturs till läget LOCKED .
4. För fingerstroppen till ångutsläppsventilen till läget ”Seal” med ett köksredskap.
5. Tryck på knappen RICE/RISOTTO och justera tid och tryck efter behov.
Obs! Se tillagningsdiagrammet på sida 182 för att hitta möjliga tids- och tryckjusteringar.
6. När du har gjort önskade justeringar (om några) trycker du på START/STOP.
7. Multikokaren måste få ökat tryck innan tryckkokningen kan börja. När trycket i multikokaren ökar visas ”HEAt” på
skärmen och tiden räknas inte ned. När trycket har uppnåtts försvinner ”HEAt” från skärmen och tiden börjar att
räknas ned.
8. När den inställda tillagningstiden är över börjar multikokaren att pipa och växlar automatiskt till inställningen KEEP
WARM. Skärmen ändras därför från tillagningstiden till en ny timer som räknar upp till 4:00 (4 timmar) eller tills du
trycker på knappen START/STOP. Efter 4 timmar i inställningen KEEP WARM stängs multikokaren av.
