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À LIRE AVANT D’UTILISER L’APPAREIL
Assurez-vous que le multicuiseur Crock-Pot
®
est arrêté et débranchez-le de la prise murale avant de le
nettoyer. Ne plongez jamais la base chauffante, le cordon ou la prise dans l’eau ou tout autre liquide.
• Avant d’utiliser le multicuiseur pour la première fois, lavez le couvercle, la cuve, la grille et le verre doseur dans de
l’eau chaude avec du liquide vaisselle. Rincez et séchez soigneusement. N’utilisez pas de produits chimiques, de
décapants pour four, ni de produits abrasifs agressifs.
• Avant d’utiliser le multicuiseur pour la première fois, appliquez une fine couche d’huile de cuisson à l’intérieur de la
cuve pour préparer la surface de cuisson.
• À l’aide d’une éponge ou d’un chiffon humide, essuyez l’extérieur et l’intérieur de la base chauffante. Imbibez l’éponge
ou le chiffon d’une solution d’eau et de détergent doux. Essuyez soigneusement.
REMARQUES IMPORTANTES:
certaines surfaces de travail et de table ne sont pas conçues pour supporter une
exposition prolongée à la chaleur générée par certains appareils. Ne placez pas l’appareil chaud sur une surface
susceptible d’être endommagée par la chaleur. Il est recommandé de placer un support résistant à la chaleur ou un
dessous-de-plat sous la mijoteuse pour éviter d’endommager la surface.
Lors de la première utilisation de la mijoteuse, une légère odeur ou un peu de fumée risque de se dégager de l’appareil. Ce
phénomène se produit sur la plupart des appareils chauffants et disparaîtra après quelques utilisations.
FONCTIONS DE CUISSON
Votre multicuiseur offre cinq fonctions de cuisson:
Saisir/Sauter:
utilisez cette fonction pour faire revenir la viande rouge ou blanche avant la cuisson. Elle est particulièrement
pratique si vous comptez cuire la viande à l’aide de la fonction de mijoteuse. Le multicuiseur intègre cinq températures de
saisie.
Mijoter:
cette fonction consiste à faire monter la température de cuisson et à la maintenir à un niveau égal. Pour des
résultats optimaux, ne retirez pas le couvercle en verre pendant la première moitié de la cuisson. Le couvercle en verre
vous permet de surveiller la cuisson sans l’interrompre.
Rôtir:
vous pouvez utiliser votre multicuiseur pour rôtir les viandes rouges et blanches, les pommes de terre et d’autres
légumes (carottes, panais, etc.).
Cuire au four:
cette fonction vous permet d’utiliser votre multicuiseur comme un four, pour cuire aussi bien le poisson que
les pâtisseries.
Cuire à la vapeur:
cuisez sans effort et à la perfection le riz, le poisson ou les légumes, pour des plats délicieux et très
sains.
CONSEILS D’UTILISATION
• Ne remplissez jamais la cuve à ras bord. Laissez toujours deux centimètres et demi entre les aliments et le bord de la
cuve.
• Vous pouvez changer la durée ou la température de cuisson à tout moment, à l’aide du minuteur ou des boutons de
hausse et de baisse de température.
• Si vous avez besoin de plus de temps une fois le cycle de cuisson terminé, commencez par appuyer sur le bouton
de fonction (Rôtir, Cuire au four, Cuire à la vapeur, etc.). Ensuite, appuyez sur les boutons de durée de cuisson pour
régler la temps supplémentaire requis (la durée augmente par intervalles de 5 minutes) puis appuyez sur le bouton de
marche/arrêt. Votre multicuiseur continue de cuire pendant la durée spécifiée.
• Vous pouvez utiliser la fonction Saisir/Sauter et les fonctions Vapeur sans régler le minuteur. Toutefois, si vous le
souhaitez, vous pouvez utiliser les boutons de minuteur du multicuiseur pour régler le temps de cuisson.
• Après utilisation, débranchez le multicuiseur de la prise murale.
Votre multicuiseur ne s’arrête pas
automatiquement
.
