9、操作说明
1. 选择合适的蒸煮缸，将机器固定到蒸煮缸上，逆时针旋转旋钮，让主体与旋钮间
形成一定的间隙，将机器插入到蒸煮缸内，然后顺时针旋紧旋钮，将机器固定在蒸煮
缸上。
2. 向蒸煮缸内加水。（注意：缸内注入水后，请确保水位介于最低水位与最高水位
之间）。
3. 连接电源线，使机器通电，进入待机模式。
4. 点击” °C/°F” 选择机器的温度显示单位，默认为°C。 点击” °C/°F”选择机器
的温度单位后，下次开机将默认此单位，机器具有记忆功能。
5. 点击“TEMP/TIME”选择要调节的温度或者时间，通过“+”、“-”键设置目
标值。
6. 设置完毕后，点击“START”使机器开始工作, 蒸煮缸内的温度达到预定温度后，
时间数码管（C）开始倒数计时，将真空包装的食物放入到蒸煮缸内，进行恒温烹饪。
7. 烹饪结束后, 机器将发出蜂鸣声. 点击” STOP”结束机器工作。
Note: 如果无任何操作机器将发出连续的蜂鸣声在20S后，与此同时水温将保持在预
设的温度。
8. 把食物拿出来，然后食物就可以进行后续的处理了。
9. 使用机器后，切断电源。储存机器在儿童接触不到的地方。
注意：
① 在Sous Vide烹饪之前，必须先将食物真空包装。
② 水位（食物放入后）应高于“MIN”，但低于机器上标记的“MAX”。
③ 为避免机器老化，请在每次使用擦干机器并清洁水箱。
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