Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
TORTUGA REVERSE
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
Epta Spa -
Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
18/21
N°DOC. UM000398 REV. "D" - 01/02/22
IT
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DE
ES
PT
PT
9.9
Limpeza e manutenção ordinária
Fazer com que haja uma boa visibilidade na área
de intervenção, eventualmente servindo-se de
mais uma fonte de iluminação.
Limpeza do balcão
Utilizar exclusivamente água à temperatura
máxima de 65°C e sabão ou detergente neutro
para uso doméstico diluído em água.
Para as superfícies envidraçadas utilizar
exclusivamente produtos para a limpeza dos
vidros. Aconselha-se evitar a utilização de água
porque poderia depositar calcário na superfície do
vidro.
Não utilizar por nenhuma razão:
• Esponjas abrasivas
• Produtos inflamáveis ou abrasivos como
álcool, acetona ou solventes
• Detergentes que contêm tensioativos não
iónicos, limão ou vinagre (ácido acético)
F
Não lavar ou limpar com água ou líquidos
a parte superior do balcão.
Limpar
UMA VEZ POR SEMANA
todas as partes
exteriores do balcão.
Limpar
UMA VEZ POR MÊS
todas as partes
interiores do balcão, seguindo as instruções
abaixo indicadas:
• Retirar a tensão elétrica ao balcão através
do interruptor secionador geral colocado na
parede ("Fig. 20").
• Esvaziar o balcão, armazenando a
mercadoria em câmaras frigoríficas ou
refrigeradores específicos para manter a
temperatura de conservação da mesma.
• Aguardar que o interior do balcão tenha
alcançado a temperatura ambiente e
proceder à limpeza
• Depois de ter controlado com atenção que o
interior do balcão esteja completamente
seco, colocar de novo em função o aparelho,
transferindo tensão ao balcão.
• Depois de cerca duas horas colocar de novo
a mercadoria.
Quando se colocar o armário fora de serviço,
desligar a alimentação e seguir os passos
anteriores, deixando as portinholas abertas
para evitar maus cheiros.
Proceder
CADA TRÊS MESESI
o
descongelamento do balcão para parmitir o
derretimento do gelo que porventura se formou
na alhetas do evaporador não permitindo o
funcionamento correto. A duração e o número
de descongelamentos são regulados
diretamente na fábrica. Eventuais regulações
são reservadas exclusivamente ao serviço
técnico de assistência. A água de
descongelamento é recolhida numa descarga
adequada. Verificar periodicamente se a água
de descongelamento escorre normalmente. Em
caso contrário intervir mediante uma sonda
flexível não pontiaguda.
Atuar como indicado para a limpeza
MENSAL
das partes intriores, mas neste caso será
necessário prever um tempo de espera mais
longo para permitir o descongelamento
completa do gelo.
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