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IMPORTANTES INSTRUCTIONS 

DE SÉCURITÉ

Ne pas utiliser cet appareil

s’il ne fonctionne pas

correctement ou s’il a été

endommagé, jusqu’à ce

qu’il soit examiné par un

réparateur agréé.

N’installer et ne choisir

l’emplacement de cet appareil

qu’en conformité avec les

instructions d’installation.

Utiliser cet appareil

uniquement selon les

modalités d’utilisation

prévues par le fabricant.

Pour toute question,

contacter le fabricant.

Ne pas couvrir ou

obstruer toute ouverture

de cet appareil.

Utiliser cet appareil

uniquement dans le but

auquel il est destiné et tel

que décrit dans le présent

manuel d’utilisation. Ne pas

utiliser de produits

chimiques corrosifs ou

dégageant

des vapeurs, ou encore des

produits non alimentaires

dans cet appareil. Ce type

de four est spécialement

conçu pour chauffer ou cuire

des aliments. Il n’est pas

conçu pour une utilisation à

des fins industrielles ou en

laboratoire. L’utilisation de

produits chimiques corrosifs

durant le chauffage ou le

nettoyage endommagera

l’appareil.

Pour réduire le risque d’incendie 

dans la cavité du four :

Ne pas remiser de matériaux

inflammables dans le four ou

à proximité.

Ne pas utiliser d’eau sur un

incendie de graisse. Étouffer

le feu ou utiliser un extincteur

polyvalent avec agent

chimique sec ou mousseux.

Il est fortement recommandé

de prévoir un extincteur à

portée de main et mis en

évidence près de tout

appareil de cuisson.

Ne pas faire cuire les aliments

excessivement. Surveiller

attentivement le four si

du papier, du plastique

ou d’autres matériaux

combustibles sont placés à

l’intérieur du four.

Ne pas utiliser la cavité du

four pour remisage. Ne pas

laisser de produits en

papier, d’ustensiles de

cuisson ou d’aliments

dans la cavité lorsque le

four n’est pas utilisé.

Si des matériaux à l’intérieur

du four s’enflammaient,

garder la porte du four fermée.

Éteindre le four et

déconnecter le circuit dans le

boîtier de disjoncteurs.

S’assurer que le ventilateur

est en marche chaque fois

que le four est en cours

d’utilisation. Si le

ventilateur ne fonctionne

pas, ne pas utiliser le four.

Appeler un centre de

service agréé.

Sécurité du Four

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IMPORTANTES 

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Ne jamais utiliser le four pour

réchauffer ou chauffer une

pièce. Cela peut endommager

les composants du four.

Sécurité personnelle

Ne pas laisser les enfants

utiliser cet appareil à moins

qu’ils ne se trouvent sous la

stricte surveillance d’un

adulte. Les enfants et les

animaux de compagnie ne

doivent pas être laissés

seuls ou sans surveillance

dans la pièce où l’appareil

est utilisé. Ne pas laisser

les enfants s’asseoir ou se

tenir debout sur une partie

quelconque du four.

Ne pas entreposer des

objets pouvant intéresser les

enfants au-dessus du four.

Si les enfants grimpaient sur

l’appareil pour attraper ces

objets, ils pourraient se

blesser gravement.

Pour votre sécurité

personnelle, porter des

vêtements appropriés. Ne

jamais porter de vêtements

non ajustés ou avec des

manches pendantes lors de

l’utilisation de l’appareil.

Attacher  les  cheveux  longs

de  manière  à  ce  qu’ils  ne

pendent pas.

Ne pas toucher les

éléments chauffants ou les

surfaces intérieures du

four.

Les éléments chauffants

peuvent être chauds bien

qu’ils soient de couleur

sombre. Les surfaces

intérieures du four peuvent

devenir suffisamment

chaudes pour provoquer

des brûlures.

Pendant et après l’utilisation,

ne pas toucher ou laisser des

vêtements ou d’autres

matériaux inflammables en

contact avec les éléments

chauffants ou les surfaces

intérieures tant qu’elles n’ont

pas suffisamment refroidi.

L’encadrement supérieur et

latéral de la porte du four peut

devenir suffisamment chaud

pour provoquer des brûlures.

Ouvrir la porte avec

précaution. Entrouvrir la

porte pour laisser

s’échapper l’air chaud ou la

vapeur avant de retirer ou

de replacer des aliments.

Ne pas chauffer des

contenants alimentaires

fermés. La pression

accumulée pourrait faire

éclater le contenant et

provoquer des blessures.

Toujours placer les grilles du

four à la position souhaitée

lorsque le four est froid. Si

l’on doit déplacer une grille

pendant que le four est

chaud, ne pas laisser la

mitaine de four entrer en

contact avec les éléments

chauffants brûlants.

Sécurité du Four

Содержание 2320049

Страница 1: ...on double de 30 po COS 30EDWC INSPIRING THE WORLD S KITCHEN IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Carefully read the following Important information redarding installation safety and maintenance Keep these in...

Страница 2: ...Support at 1 888 784 3108 Please read the important safety instructions before using our product for your own safety and to reduce the risk of fire or electrical shock etc Please keep this manual for...

Страница 3: ...efects or other reproductive harm 3 WARNINGS FOR ELECTRIC INSTALLATION Installation and service must be performed by a qualified installer or service agency The models may be powered at 240V or 208V A...

Страница 4: ...ose Do not touch heating elements or interior surfaces of oven The heating elements may be hot even though they are dark in color Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns 5 IMPORT...

Страница 5: ...trols m Self Clean OVEN MODE CONTROLS Broil Convection Proof Upper Oven Bake Bake Broil Warm Lower Oven Depending on which oven you are using select from Bake Broil Convection and Warm Proof oven mode...

Страница 6: ...he end of the set cook time the oven will turn off automatically the end of cycle tone will sound and Complete will appear in the text area Light Control Panel 9 To Set Cook Time 1 Select cooking mode...

Страница 7: ...urn the sound volume setting to High DEGREES FAHRENHEIT AND CELSIUS The control panel is factory preset to display the temperature in degrees Fahrenheit but can be changed to display in degrees Celsiu...

Страница 8: ...od through the oven door window rather than opening the door frequently Oven Use 13 TEMPERATURE PROBE The temperature probe monitors the internal food temperature which is frequently used as an indica...

Страница 9: ...as completely cooled Oven Use 15 OVEN VENTS Blocking or covering the oven vents will cause poor air circulation affecting cooking cleaning and cooling results Both the upper and lower oven vent s allo...

Страница 10: ...g fat on the edges to avoid curling Select HI 550 F 288 C broil for most broiling Select LO 450 F 232 C broil for low temperature broiling of longer cooking foods such as poultry to avoid over brownin...

Страница 11: ...in food poisoning or sickness 19 ADVANTAGES OF CONVECTION COOKING Saves time and energy Even baking browning and crisping are achieved During roasting juices and flavors are sealed in while the exter...

Страница 12: ...HER OPTIONS 4 Press START to confirm the selection Set temp or START will appear in the display 5 Enter your normal oven temperature by pressing the number keypad Oven Use 21 6 Enter your normal Cook...

Страница 13: ...y above another For best results place cakes on front of upper rack and back of lower rack See graphic at right Allow 1 1 2 5 3 cm air space around pans 4 6 5 3 2 1 The number of racks used is determi...

Страница 14: ...ly with foil for 10 to 15 minutes before carving if necessary to increase the final food temperature by 5 to 10 F 3 to 6 C 25 CONVECTION ROAST CHART MEATS WEIGHT lb OVEN TEMP F C RACK POSITION TIME mi...

Страница 15: ...es herbs and meat strips Drying screens can be purchased at specialty kitchen shops By using paper towels some food moisture can be absorbed before dehydrating begins such as with sliced tomatoes or s...

Страница 16: ...5 2 2 30 Bread Garlic Bread 1 slices Garlic Bread 1 slices 3 5 4 6 Broiling and convection broiling times are approximate and may vary slightly Cooking times are indicative and also depend on the thic...

Страница 17: ...STEEL OVEN 1 Door Frame E E 10 Mesh Gasket B B 2 Interior Door Windows F F 11 Interior Oven Door E E 3 Removable Oven Racks A or E A or E 12 Door Handle D D 4 Side Trim D D 13 Door Cooling Vent E E 5...

Страница 18: ...spots with a cloth dampened with white vinegar Use Zud Cameo Bar Keeper s Friend or RevereWare Stainless Steel Cleaner to remove heat discoloration H Probe if present Clean probe by hand with detergen...

Страница 19: ...or Upper Oven will appear in the upper oven text area of the display and Press 2 for Lower Oven will appear in the lower oven text area of the display 3 Press 1 or 2 on the number keypad to select the...

Страница 20: ...If it does not repeat the door removal and replacement process 5 Close and open the door slowly to assure that it is correctly and securely in place Oven Care 37 REPLACING AN OVEN LIGHT 1 Disconnect p...

Страница 21: ...eshooting 39 Cakes pale flat and may not be done inside Oven temperature too low Incorrect baking time Cake tested too soon Oven door opened too often Pan size may be too large Cakes high in middle wi...

Страница 22: ...ections Excessive moisture Oven was not properly preheated When using bake mode preheat the oven first Convection Bake and Convection Roast will eliminate any moisture in oven one of the advantages of...

Страница 23: ...de convection cuisson 68 Conseils et techniques pour le convection grill 70 Conseils et techniques de d shydratation 71 Conseils de grill 72 Guide de temperature de service de la FSIS 74 ENTRETIEN DU...

Страница 24: ...44 AVERTISSEMENT Risque de choc lectrique AVERTISSEMENTS POUR L INSTALLATION DE ELECTRIQUE L installation et les op rations de d pannage doivent tre effectu es par un installateur qualifi ou par une...

Страница 25: ...lisation Si le ventilateur ne fonctionne pas ne pas utiliser le four Appeler un centre de service agr S curit du Four 46 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE S CURIT Ne jamais utiliser le four pour r chauffer...

Страница 26: ...pour une bonne tanch it Des pr cautions devraient tre prises pour ne pas frotter endommager d placer ou retirer le joint de la porte Ne pas utiliser de nettoyant four commercial ou tout type de rev t...

Страница 27: ...NDE Le tableau de commande du four peut tre verrouill afin d viter l utilisation involontaire du four REMARQUES Le contr le ne peut tre verrouill si le four est dans le menu SETTINGS R glages L heure...

Страница 28: ...VERTISSEMENT Ne pas laisser d aliments dans un four plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer une intoxication alimentaire ou une maladie 6 Placer les...

Страница 29: ...pour modifier l unit de temp rature en degr s Celsius 5 Appuyer sur SETTINGS r glages pour confirmer Les unit s de temp rature ont t modifi es 6 Appuyer sur SETTINGS r glages puis suivre les instructi...

Страница 30: ...de la porte du four plut t que d ouvrir la porte fr quemment Utilisation du Four 56 AVERTISSEMENT Risque de br lures SONDE THERMIQUE Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermom trique...

Страница 31: ...our Ne pas frapper la vitre avec des ustensiles de cuisson ou d autres objets Utilisation du Four 58 Ne pas essuyer les vitres avant que le four n ait compl tement refroidi VENTS DU FOUR Le fait d obs...

Страница 32: ...nte directe pour cuire les aliments Plus la temp rature est basse plus la cuisson est lente Les morceaux pais et de forme irr guli re de viande de poisson et de volaille cuisent mieux des temp ratures...

Страница 33: ...ique pour entrer la temp rature d sir e La temp rature peut tre r gl e entre 80 F 27 C et 120 F 49 C 4 Appuyer sur START mise en marche 5 Laisser la p te lever jusqu ce qu elle ait presque doubl de vo...

Страница 34: ...tion sur l cran du menu Set temp or START R g temp ou mise en marche et 450 F 232 C s affichent Utilisation du Four 64 4 Appuyer sur START mise en marche si une cuisson au gril 450 F 232 C est d sir e...

Страница 35: ...s appropri s au four Lorsque vous utilisez un plat en verre r sistant la chaleur r duisez la temp rature de 25 F 15 C par rapport la temp rature recommand e Utilisez des plats avec ou sans bord Des pl...

Страница 36: ...C pour la convection europ enne Les temp ratures ont t r duites dans ce tableau ALIMENTS POSITION DE GRILLE TEMP F C FOUR PR CHAUFFE TEMP MIN G teau Petits g teaux G teau bundt G teau des anges 2 1 1...

Страница 37: ...aille Poulet entier Dinde non farcie Dinde non farcie Dinde non farcie Poitrine Poulet de Comouailles 1 1 1 2 350 175 2 45 75 total 180 82 70 VIANDES POIDS lb TEMP FOUR F C POSITION GRILLE TEMPS R TIS...

Страница 38: ...d orange et tranches 1 4 d paisseur partie de la pelure finement pel e Pelures 2 4 Tranches 12 16 Orange pel e s ch e et cassante Tranches s ches et cassantes fruit l g rement humide Tranches d anana...

Страница 39: ...produits nettoyants COMMENT UTILISER LE TABLEAU DE NETTOYAGE DU FOUR 1 Rep rez le chiffre de la partie nettoyer dans l illustration de cette page 2 Trouvez le nom de cette partie dans le tableau Util...

Страница 40: ...et s chez soigneusement Ou frottez l g rement avec du Soft Scrub Bon Ami Comet Ajax Brillo ou les chiffons S O S Les nettoyants Easy Off ou Dow Oven Cleaners formule four froid peuvent tre utilis s m...

Страница 41: ...oyage sugg r es sont de 2 h pour les salet s l g res et entre 3 0 h et 3 5 h pour les salet s moyennes intenses Entretien du Four AVERTISSEMENT Risque de br lures Ne pas toucher le four au cours du pr...

Страница 42: ...ection IMPORTANT Assurez vous que le four est froid et qu il est bien teint avant d enlever la porte sinon vous pouvez vous lectrocuter ou vous br ler La porte du four est lourde et fragile Utilisez v...

Страница 43: ...l essuie tout lors du remplacement de l ampoule 4 Remplacer l ampoule puis remettre le prot ge ampoule 5 R tablir l alimentation au niveau de la source de courant lectrique principale fusible ou bo t...

Страница 44: ...appara t sur la fen tre d affichage D connecter la source de courant lectrique principale fusible ou bo tier de disjoncteurs attendre quelques secondes et remettre en marche Si le probl me persiste no...

Страница 45: ...ce agr L horloge ou la minuterie n a pas t r gl correctement Voir les sections Horloge et Minuterie Humidit excessive Le four n a pas t pr chauff correctement Lorsque le mode Cuisson au four est utili...

Страница 46: ...TANT Do Not Return This Product To The Store If you have a problem with this product please contact Cosmo Customer Support at 1 888 784 3108 DATED PROOF OF PURCHASE MODEL AND SERIAL REQUIRED FOR WARRA...

Страница 47: ...n of this manual is available at www cosmoappliances com Cosmo is constantly making efforts to improve the quality and performance of our products so we may make changes to our appliances without upda...

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