8
2.3
Teoria de funcionamento
A cozedura por indução é uma tecnologia de cozedura segura, eficiente e económica.
Funciona através de vibrações eletromagnéticas que geram calor diretamente na panela,
em vez de o fazer indiretamente através do aquecimento da superfície do vidro. O vidro
é aquecido apenas porque a panela eventualmente o aquece.
2.4
Antes de utilizar a sua nova placa
•
Leia este manual, prestando muita atenção à secção "Avisos de Segurança".
•
Remover qualquer película protetora na sua placa.
3.
Funcionamento do produto
3.1
Controlos tácteis
Os controlos respondem ao toque, pelo que não é necessário aplicar qualquer pressão.
Use a polpa do dedo, não a ponta do dedo.
Ouvirá um sinal sonoro de cada vez que um toque for registado. Certifique-se de
que os controlos estão sempre limpos, secos, e que nenhum objeto (como um utensílio
ou um pano) os cobre. Mesmo uma película fina de água pode tornar os controlos difíceis
de operar.
3.2
Escolha de utensílios de cozinha adequados
Use apenas tachos com uma base adequada para placas de indução. Procure o símbolo de
indução no rótulo da panela.
l
Pode verificar se o utensílio é adequado para indução usando um íman. Mova
um íman em direção ao fundo da panela - se atrair o íman, a panela é
adequada para indução.
l
Se não tiver um íman:
l
Coloque água a aquecer no utensílio que deseja verificar.
l
2.Se
não aparecer no ecrã e a água estiver quente, o utensílio é
adequado.
panela de ferro
circuito magnético placa de
vidro cerâmico bobina de
indução correntes de indução
