IMPORTANT FRYER GUIDELINES
* Use deep fryer only on a dry, level, stable , and heat-resistant surface away from
any edges.
* Do not use deep fryer under overhead cabinets or presses. The steam emitted from
the cover vents may cause damage to the cabinets or presses.
* Never use the deep fryer without the removable pot.
* Never use the deep fryer without oil or with insufficient oil. Also never exceed the
maximum fill level. The minimum (MIN) and maximum (MAX) fill levels are embossed
inside the
removable pot.
* Use only, reliable standard brand of vegetable shortening or cooking oil for deep
frying. Deep frying foods in butter, margarine, olive oil , or animal fat is not recom-
mended because of lower smoking temperatures.
* Before deep frying , remove excess moisture from food by blotting with a towel or
kitchenpaper. Moist foods cause excess foaming and spattering. Do not add wet food
to cooking oil.
Even small amounts of water may cause the oil to spatter.
* Use caution when deep frying . Flour tortillas.Flour tortillas contain air bubbles.
During deep
frying, oil can then become trapped within these bubbles and . if not properly drained
the
bubbles can burst and cause burns. Therefore, after deep frying tortillas, carefully
raise them out
of the cooking oil and allow oil to drain from the tortillas for at least 30 seconds.
* Always unplug cord from wall outlet when unit is not in use.
* Always allow fryer to cool completely with cover closed before removing oil and
cleaning.
HOW TO USE
To fill oil:
1. Open the deep fryer cover.
2. Remove the frying basket from the removable pot and set the basket aside.
3. Fill the removable pot with cooking oil or shortening up to the maximum oil level
line (MAX) which is located on the inside of the removable pot. The amount of oil in
the removable pot must always be between the MIN and MAX level marking inside
the removable pot, Never exceed the MAX level mark.
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PAUT
AS IMPORTANTES SOBRE LA
FRITURA
* Utilice
la freidora
sobre
una superficie
seca, nivelada,
estable y
resistente al
calor
lejos de bordes.
* No
utilice la freidora debajo de gabinetes o
estantes superiores o elevados. El
vapor emitido podría dañar los gabinetes o estantes.
* Nunca utilice la freidora sin la olla removible en su lugar.
* Nunca
utilice la
freidora sin
aceite o
con insuficiente
aceite. Tampoco
nunca exceda
el nivel
de llenado.
Los niveles
de llenado
MIN (mínimo)
y MAX
(máximo) vienen
marcados dentro de la olla removible.
* Utilice
solamente una
marca estándar
y confiable
de aceite
de cocina
o mante
-
ca para freír
. No se
recomienda efectuar frituras utilizando mantequilla, margarina,
aceite de oliva o manteca animal debido a sus bajas temperaturas de calentamiento.
* Antes
de efectuar
la fritura, retire el
exceso de humedad de los alimentos secando
con una
toalla o
papel absorbente.
Los alimentos
húmedos pueden
crear el
exceso
de formación de espuma y salpicaduras. No coloque alimentos húmedos dentro del
aceite caliente.
Aun las
más pequeñ
as cantidades
de agua
pueden causar
que el
aceite salpique.
* Preste atención al
momento de
freír tortillas de harina
ya que éstas contienen
burbujas de aire. Durante la fritura, el aceite puede quedar atrapado dentro de es
-
tas burbujas, y si no se las drena apropiadamente, las burbujas podrían
explotar y
causar quemaduras.
Por lo tanto, después de freír
tortillas, cuidadosamente álcelas
sacándolas del aceite caliente
y deje que el aceite se drene de las tortillas durante
por lo menos 30 segundos.
* Desenchufe el electrodoméstico si no lo va a utilizar.
* Deje que la freidora se enfríe completamente con la tapa en su
lugar antes de
retirar el aceite y proceder con la limpieza.
CÓMO UTILIZAR
Para llenar de aceite:
1. Abra la tapa de la freidora.
2. Retire la canastilla de la olla removible y colóquela a un lado.
3. Llene
la olla
removible con
aceite de
cocina o
manteca hasta
la marca
de nivel
máximo de
aceite (MAX),
el cual
se encuentra
ubicado dentro
de la
olla removible.
La cantidad
de aceite
dentro de
la olla
removible debe
siempre encontrarse
dentro
de los
niveles MIN
y MAX
indicados dentro
de la
olla. Nunca
exceda la
marca de
nivel MAX.
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