TABLEAUX DE CUISSON DU RIZ
Le verre gradué qui est fourni avec votre cuiseur
à riz est utilisé comme référence.
Le verre gradué n’est pas un verre de
mesure métrique standard.
1 verre plein équivaut environ à 160g de riz
non cuit et à 160ml d’eau.
Si votre verre de mesure est perdu ou
é g a r é , u t i l i s e z u n a u t r e v e r r e m a i s
conservez les mêmes doses pour la
c u i s s o n e t a s s u r e z - v o u s d e n e p a s
dépasser la ligne maximum des 10 verres
qui est indiquée dans le bol de cuisson :
Riz blanc= 1 tasse d’eau : 1 tasse de riz
Riz brun= 1 tasse ½ d’eau : 1 tasse de riz
NOTE:
CUISSON DES ALIMENTS À LA VAPEUR
Les aliments cuits à la vapeur retiennent la
plupart de leurs valeurs nutritionnelles lorsqu’ils
sont cuits dans le cuiseur à riz. Les aliments
peuvent être cuits à la vapeur si vous les placez
dans le plateau vapeur au-dessus d’un bouillon
ou d’eau et en les recouvrant à l’aide du
couvercle en verre. Laissez le couvercle en verre
lorsque vous cuisez les aliments à la vapeur sauf
si la recette stipule que vous devez le retirer. En
retirant le couvercle inutilement, la vapeur est
perdue et le temps de cuisson est allongé.
1.Versez au maximum 3 tasses d’eau ou de
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