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Décongeler, réchauffer ou cuire des 

préparations surgelés

Remarques 

Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient 

micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus 

uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se 

réchauffer plus ou moins vite.

Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des 

aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien 

répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils 

forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les 

aliments.

Recouvrez toujours les préparations. Si vous ne disposez pas 

d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une assiette 

ou du film micro-ondable.

Remuez ou retournez les aliments 2 à 3 fois pendant le 

processus de décongélation, de réchauffage ou de cuisson.

Une fois réchauffés, laissez reposer les aliments 2 à 

5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.

Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques 

lorsque vous retirez le récipient.

Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire 

usage de sel et d'épices avec modération.

Décongélation

Poids

Puissance micro

­

ondes en Watt, durée 

en minutes

Conseils

Viande de bœuf, de veau ou de 

porc en un seul morceau (avec ou 

sans os)

800 g

180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min.

-

1 kg

180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.

1,5 kg

180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.

Viande de bœuf, de veau ou de 

porc en morceaux ou en tranches

200 g

180 W, 2 min. + 90 W, 4-6 min.

En les retournant, séparer les pièces 

déjà décongelées

500 g

180 W, 5 min. + 90 W, 5-10 min.

800 g

180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.

Viande hachée, mixte

200 g

90 W, 10 min.

La congeler à plat, si possible 

Retourner plusieurs fois, enlever la 

viande déjà décongelée

500 g

180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

800 g

180 W, 8 min. + 90 W, 10-20 min.

Volaille ou morceaux de volaille

600 g

180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.

-

1,2 kg

180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.

Filet, darnes ou tranches de pois-

son

400 g

180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

Séparer les pièces déjà décongelées

Légumes, p.ex. petits pois

300 g

180 W, 10-15 min.

-

Fruits, p.ex. framboises

300 g

180 W, 7-10 min.

Remuer délicatement régulièrement, 

séparer les pièces déjà décongelées.

500 g

180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.

Dégeler du beurre

125 g

180 W, 1 min. + 90 W, 2-3 min.

Retirer l'emballage complètement

250 g

180 W, 1 min. + 90 W, 3-4 min.

Pain entier

500 g

180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min.

-

1 kg

180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.

Gâteau sec, p.ex. cake

500 g

90 W, 10-15 min.

Uniquement pour des gâteaux sans 

glaçage, chantilly ou crème fraîche, 

séparer les morceaux de gâteau

750 g

180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

Gâteau fondant, p.ex. gâteau aux 

fruits, gâteau au fromage blanc

500 g

180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.

Uniquement pour des gâteaux sans 

glaçage, chantilly ou gélatine

750 g

180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.

Décongeler, faire chauffer ou cuire 

des aliments surgelés

Poids

Puissance micro

­

ondes en 

Watt, durée en minutes

Remarques

Menu, plat, plat cuisiné 

(2-3 composants)

300

­

400 g

600 W, 8-11 min.

-

Potage

400 g

600 W, 8-10 min.

-

Potées/Ragoûts

500 g

600 W, 10-13 min.

-

Tranches ou morceaux de viande en 

sauce, p.ex. goulasch

500 g

600 W, 12-17 min.

En remuant, séparer les morceaux de 

viande

Poisson, p.ex. morceaux de filet

400 g

600 W, 10-15 min.

Ajouter éventuellement de l'eau, du jus 

de citron ou du vin

Soufflés, p.ex. lasagne, cannelloni

450 g

600 W, 10-15 min.

-

Garnitures, p.ex. riz, pâtes

250 g

600 W, 2-5 min.

Ajouter un peu de liquide

500 g

600 W, 8-10 min.

Légumes, p.ex. petits pois, brocolis, 

carottes

300 g

600 W, 8-10 min.

Ajouter de l'eau dans le récipient de 

façon à ce que le fond soit recouvert

600 g

600 W, 14-17 min.

Épinards à la crème

450 g

600 W, 11-16 min.

Faire cuire sans ajouter de l'eau

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