54
Электрические соединения
Номинальная мощность
Прибор может потреблять в целом 2000 Вт. Для этого
уровня мощности мы рекомендуем отдельное подключе
-
ние с предохранителем на 16 A и домашним автоматиче
-
ским размыкателем.
ВНИМАНИЕ: ПЕРЕГРУЗКА!
Не применяйте удлинительные шнуры и розетки для не
-
скольких приборов, поскольку гриль потребляет значи
-
тельную мощность.
Подключение
• Перед подключением вилки прибора к настенной элек
-
трической розетке проверьте, что напряжение силово
-
го питания соответствует напряжению питания прибо
-
ра. Это напряжение указано на табличке номинальных
параметров прибора.
• Подключайте прибор только к правильно установлен
-
ным и заземленным электрическим розеткам.
Перед использованием первый раз
1. Очистите жарочные поверхности согласно разделу
“Чистка”.
2. Закройте контактный гриль. Поставьте поддон для сбо
-
ра жира (5) впереди прибора.
3. Запустите прибор с закрытыми жарочными поверхно
-
стями примерно на 10 минут без каких-либо продуктов
(см. “Работа”). Для этого поверните регулятор темпера
-
туры в положение MAX (макс.).
ПРИМЕЧАНИЯ:
Во время этого процесса обычно выделяется немно
-
го дыма. Обеспечьте достаточную вентиляцию.
4. Отсоедините сетевую вилку от стенной розетки.
5. Дождитесь полного остывания прибора.
6. Вытрите жарочные поверхности влажной тканью.
Теперь прибор готов к использованию.
Работа
1. Вставьте сетевую вилку в стенную розетку. Должны за
-
гореться обе контрольные лампочки.
2. Установите регулятор температуры в положение MAX
.
Прибор начнет нагревание.
ПРИМЕЧАНИЯ:
• Время нагревания составляет примерно 11 ми
-
нут.
• Когда установленная температура будет достиг
-
нута, зеленая индикаторная лампа погаснет. Она
включается и выключается во время работы. Это
нормальное явление, показывающее, что темпе
-
ратура управляется и поддерживается термоста
-
том.
3. Откройте прибор. Установите верхнюю крышку гриля
вертикально.
4. Положите продукты на нижнюю крышку гриля.
5. Медленно закройте верхнюю крышку гриля. Не потре
-
буется переворачивать приготовляемые продукты.
6. Когда продукты будут готовы (согласно личному пред
-
почтению), откройте устройство за ручку.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск ожога!
Будет распространяться горячий пар.
7. Снимите приготовленные продукты лопаткой или лож
-
кой из дерева или тефлона.
Продолжительность жарки
Продолжительность приготовления зависит от степени
прожарки и толщины продуктов. В качестве справки ниже
рассмотрены два примера:
Мясо
Регулятор
температуры
Продолжитель
-
ность жарки
Филе из куриных грудок
MAX
прим. 4 минуты
Свиная отбивная
MAX
прим. 7 минут
ПРИМЕЧАНИЯ:
Готовность продукта определяется по температуре вну
-
три. Мы рекомендуем использование высокотемператур
-
ного термометра. Он поможет отлеживать температуру
внутри куска мяса. Поэтому уже не нужно будет надре
-
зать кусок мяса, чтобы проверить его готовность.
Справочные величины по температуре внутри
различных продуктов
Продукт
Степень жар
-
ки
Температура
внутри
Мясо
Мясное филе, ростбиф
"с кровью"
45 – 50°C
средняя
50 – 55°C
полностью
прожаренная
60 – 65°C
Телятина
Филейная часть
светло-
розовая
60 – 65°C
Ножка, верхняя часть,
вырезка
78°C
Свинина
Филе
65°C
Мясо на ребрах
70 – 75°C
Вырезка
75 – 80°C
Копченая свинина
сочная
60 – 68°C
Баранина
Седло
65°C
Нога
80°C
Содержание KG 3487
Страница 46: ...46...
Страница 47: ...47 30 8...
Страница 48: ...48 1 2 3 4 MIN MAX 5 6 7 1 1 4 MIN 3 2000 16 8 8...
Страница 50: ...50 1 MIN 2 3 4 1 2 1 2 3 KG 3487 220 240 50 60 2000 I 2 7...
Страница 51: ...51...
Страница 52: ...52 30 8...
Страница 53: ...53 1 2 3 4 MIN MAX 5 6 7 1 1 4 MIN 3 8 8...
Страница 55: ...55 60 62 C 70 C 80 C 62 65 C 58 C 60 C 55 C 62 C 1 MIN 2 3 4 1 2 1 2 3 KG 3487 220 240 50 60 2000 I 2 7 CE...
Страница 57: ...57 MIN 4 3 2000 16 1 5 2 10 3 MAX 4 5 6 1 MAX 2 11 3 4 5 6 7 MAX MAX 50 45 55 50 65 60...
Страница 58: ...58 1 2 3 MIN MAX 4 5 6 7 1 1 8 8 8...
Страница 59: ...59 30...
Страница 60: ......
Страница 61: ......
Страница 62: ...Stand 03 13...
