schlossen, schalten sich die Schaltuhr und die Kontrollleuchte automatisch aus,
und die Schaltuhr erzeugt einen Signalton.
Die Schaltuhr kann noch kurze Zeit nachlaufen (Tick-Geräusche). Dies ist technisch
bedingt und stellt keinen Defekt dar.
Die in den Tabellen angegebenen Kochzeiten sind geschätzt. Nehmen Sie eventuelle
Korrekturen bitte selbst vor.
Beim Anfassen oder Entfernen von heißen Komponenten benutzen Sie
unbedingt Topflappen oder Kochhandschuhe, um sich nicht am heißen
Dampf zu verbrühen!
Am Ende des Kochvorganges ziehen Sie bitte den Netzstecker aus der
Steckdose.
Zubereitungshinweise:
Reis:
1) Es gibt verschiedene Reissorten. Halten Sie sich an die individuelle
Kochanleitung einer jeden Sorte.
2) Geben Sie den Reis und das Wasser genau abgemessen in die Reisschüssel.
Legen Sie den Deckel auf, und schalten Sie den Dampfgarer ein.
3) Prüfen Sie, zur für jede Sorte festgelegten Mindestzeit, ob der Reis einheitlich
gar ist. Rühren Sie den Reis um.
4) Wenn Sie den Reis prüfen/umrühren, achten Sie darauf, daß kein
Kondenswasser in die Reisschüssel tropft. Es verändert Qualität und
Geschmack des Reises.
5) Nach dem Dämpfen kann der Reis mit Salz, Pfeffer oder Butter gewürzt werden.
Reissorte
Zusammen in Reisschüssel
Ungefähre Zeit
Reismenge
Wasser
(Minuten)
Brauner Reis
- Normal
1
/
2
Tasse
1 Tasse
42-45
- Halbgar („Parboiled“)
1 Tasse
1
1
/
2
Tassen
45-50
Mix aus Langkorn und wildem Reis
- Normal
1 Tasse
1
1
/
2
Tassen
56-58
- Schnellkochreis
1 Tasse
1
3
/
4
Tassen
18-20
Instantreis
1 Tasse
1
1
/
2
Tassen
12-15
Weißer Reis
- Normal
1 Tasse
1 1/2 Tassen
45-50
- Langkorn
1 Tasse
1 2/3 Tassen
50-55
7
D
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