Messa in funzione
Togliere il coperchio del vano batterie spingendo sotto l’impugnatura nella direzione
della freccia. Inserire 2 batterie del tipo AAA/RO3G (escluse dalla fornitura) nel
vano batterie nella direzione indicata dalla freccia e rimettere il coperchio. Con l’in-
terruttore “A” sul retro selezionare la modalità di visualizzazione della temperatura
desiderata in Fahrenheit (F) o Celsius (C).
Uso
Rimuovere i cappucci di protezione sulle due estremità prima dell’uso. Scegliere il
tipo di carne desiderata come qui di seguito descritto:
•
Premere l’interruttore “B” sul lato superiore dell’impugnatura finché nel display
“C” compare il tipo di carne che si desidera selezionare. La successione è la
seguente:
BEEF (MANZO) –PORK (MAIALE) – CHICKEN (POLLO) – TURKEY (TACCHI-
NO) – VEAL (VITELLO) – LAMB (AGNELLO)
•
Conficcare le punte dei sensori nel punto più grosso della carne fino al centro.
Evitare di toccare ossa o strati di grasso perché il risultato della misurazione in
questo caso non è preciso.
•
Lasciare la forchetta per circa 10 secondi nella carne. Un segnale acustico seg-
nala il passaggio da una zona di cottura ad un'altra (RARE = CRUDO, MEDI-
UM-RARE = CRUDO-COTTO, MEDIUM = MEZZO COTTO, WELL DONE =
COTTO).
•
Valutare quanto visualizzato in “D”.
•
Se necessario, si può illuminare il visualizzatore con l’interruttore “G” sul retro
dell’impugnatura. La luce si spegne automaticamente.
AVVERTENZE
Se desiderate effettuare diverse misurazioni l’una dopo l’altra, raffreddate la punta
prima di ogni nuova misurazione e pulitela.
Dopo circa 5 minuti l’apparecchio si spegne da solo.
Non lasciate la forchetta conficcata nella carne durante la cottura.
L’apparecchio è predisposto solo per prove.
Se dovesse presentarsi un guasto nel funzionamento, si può eliminare nel
seguente modo: togliere le batterie, attendere ca. 30 secondi e poi reinserirle nel
loro vano.
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I
Tipo di carne
Manzo
Vitello
Agnello
Maiale
Pollo e
tacchino
Ben cotto
68°C
65°C
68°C
77°C
77°C
Medium
62-67°C
60-64°C
71-76°C
Rosa
55-61°C
52-59°C
63-71°C
Al sangue
50-54°C
50-51°C
50-51°C
Cottura non ultimata Sotto 60°C Sotto 71°C Sotto 63°C Sotto 71°C Sotto 62°C
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