Primeira utilização
Abra o compartimento das pilhas, deslocando a tampa na direcção da seta.
Coloque 2 pilhas do tipo AAA/R03G (não fornecidas) na direcção indicada no
fundo do compartimento e torne a fechar a tampa. Seleccione com o interruptor
„A„, que se encontra na parte anterior do aparelho, a indicação da temperatura
para Fahrenheit (F) ou Celsius (C).
Utilização
Antes de proceder à utilização, retire as tampas de protecção das duas extremida-
des. Seleccione a espécie de carne da forma seguinte:
•
Pressione o interruptor „B„ que se encontra na parte superior da pega até que
surja no visor „C„ a carne pretendida. As diferentes carnes surgirão na sequên-
cia seguinte:
BEEF (CARNE DE VACA) - PORK (CARNE DE PORCO) - CHICKEN
(FRANGO) - TURKEY (PERÚ) - VEAL (CARNE DE VITELA) - LAMB (BORRE-
GO)
•
Introduza as extremidades do sensor na parte mais grossa da carne, até ao
meio. Evite tocar em ossos ou em camadas de gordura, pois tal levará a resul-
tados não exactos.
•
Deixe o garfo na carne, durante aproximadamente 10 segundos. Um sinal acú-
stico indicará entretanto a mudança de uma zona para a outra (RARE=CRÚ,
MEDIUM-RARE=CRÚ-COZIDO, MEDIUM=MEIO-COZIDO, WELL
DONE=COZIDO).
•
Verificar a indicação no visor „D„.
•
Se necessário, poderá iluminar a indicação, pressionando o interruptor „G„ que
se encontra na parte anterior da pega. A luz apagar-se-á automaticamente.
INDICAÇÕES
Se pretender efectuar várias medições consecutivas, arrefeça e lave a extremidade
antes de cada medição. O aparelho desliga-se automaticamente, passados cerca
de 5 minutos.
Não deixe o garfo na carne durante a cozedura. O aparelho foi concebido apenas
para sondagens individuais.
No caso de qualquer avaria das funções, proceder da forma seguinte: retirar as pil-
has, esperar cerca de 30 segundos e tornar a colocar as pilhas.
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P
Espécie de carne Carne de vaca
Carne de vitela Carne de borrego Carne de porco Galinha e perú
Bem assado
68°C
65°C
68°C
77°C
77°C
Medium/médiol
62-67°C
60-64°C
71-76°C
Cor-de-rosa
55-61°C
52-59°C
63-71°C
Em sangue
50-54°C
50-51°C
50-51°C
Crú
Inferior a 60°C
Inferior a 71°C Inferior a 63°C
Inferior a 71°C
Inferior a 62°C
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