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5. Stellen Sie den Espressokocher auf eine geeignete
Heizquelle und erhitzen Sie den Kocher nur auf mittlerer
Stufe, um ein Überkochen zu vermeiden und den Kocher
zu schonen. Der Espresso steigt unter leichter
Dampfentwicklung in das Oberteil. Nehmen Sie den
Kocher unverzüglich von der Heizquelle, sobald ein leises
Blubbern zu hören ist.
Hinweis:
Es kann eine kleine Menge
Wasser im Unterteil des Kochers zurückbleiben.
6. Wir empfehlen, den Espresso vor dem Ausgießen mit einem
langen Löffel umzurühren.
7. Servieren Sie Ihren Espresso in vorgewärmten Tassen.
4. Vergewissern Sie sich, dass Sieb und Dichtungsring
ordnungsgemäß in das Oberteil des Kochers eingesetzt
sind. Setzen Sie das Oberteil gerade auf das Unterteil,
damit diese nicht verkanten, und drehen beide Teile fest
zusammen.
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