RECEIPT, INSTALLATION AND USE
ATTENTION!
Upon receipt of the machine, verify the integrity of the packaging. After
having removed the packaging check that the machine is free of any visi-
ble damage that could have been caused by transport. If in doubt, contact
your supplier.
Place the machine correctly on the table top.
-put the meat on the sliding board ref.6, and catch the handle of the board
-catch the handle of the press ref. 1 with the other hand and pull down, the
blades will enter the meat.
- guide the handle back
ATTENTION!
Check the meat : it must be free of bones or any other object that could
damage the blades.
MAINTENANCE
ATTENTION!
Good sense keep your meat tenderizer well-working for many years, please
read these advices:
1- keep the blades tidy, they are easy to remove and put into the dishwasher.
To remove the blades ref.5 and take off the protection grid ref.4, loosen the
knobs ref. 2, keep the blades sideways and drag up .
2- Clean the chopping board, it is possible to remove it drawing the chopping
board then pulling it upwards
3- to replace the blades put the front part behind the plate ref.2 draw it gently and
place the back side of the blades; replace the protection grid ref.4 and fasten
the knobs ref. 5
Further maintenance measures are not necessary because of sliding on plastic
bushes.
A correct maintenance and use are essential to grant well-working and security.
To grant warranty, all parts have to be replaced by original components.
English
GEBRAUCH DER MASCHINE
ACHTUNG!
Nach dem Empfang der Maschine und bevor man sie benutzt, sich verge-
wissern, daß es kein Versandschaden gibt. Anderfalls, setzen Sie sich mit
Eurem Verkäufer in Verbindung.
Die Maschine auf einem stabilen und geeigneten Arbeitstisch aufstellen.
- Das Stück zum arbeiten auf die Polyäthylenplatte (Bz. 6) aufstellen und mit
einem Hand den Griff fassen.
- Den Griff Bz. 1 mit dem anderen Hand fassen und unter schieben, die Klingen
(Bz.3) werden in das Stück zum arbeiten eindringen
- Den Griff langsam zurück lassen
ACHTUNG!
Bevor die Maschine zu benutzen, sich vergewissern, daß es keine Knochen
oder andere Teile gibt, die die Klingen beschädigen können.
WARTUNG
ACHTUNG!
Dank einiger Aufmerksamkeiten, können Sie Ihre Fleischmürber jahrelang in
gutem Zustand bewahren.
1. Regelmäßig die Messer-Gruppe reinigen. Es ist möglich die Klingen abzu-
montieren und sie in der Spülmaschine zu waschen. Um die Messer-Gruppe
abzubauen, die Knöpfe Bz.5 lockern und das Gitter Bz.4 abnehmen. Die Knö-
pfe Bz.2 lockern, die Messer-Gruppe an der Seiten erfassen und sie zu sich
leicht neigend herziehen.
2. Die Polyäthylenplatte Bz.6 reinigen. Es ist möglich die Polyäthylenplatte abzu-
montieren für eine einfachere Reinigung: die Polyäthylenplatte zu sich und
dann nach oben herziehen bis zum total Abziehen.
3. Weitere Wartungsarbeiten sind nicht nötig, dank der Gleitung auf Buchse aus
Kunsstoff, die keine Wartung erfordern.
4. Um die Klingen wieder zu montieren, die vordere Seite der Messer-Gruppe ins
Teil Bz.2 aufstellen, zu sich die Messer leicht herziehen und dann die andere
Seite der Messer-Gruppe einfassen. Die Knöpfen Bz.2 befestigen. Das Gitter
Bz.4 wieder montieren und die Knöpfen Bz.5 schrauben.
Gute Wartung und richtige Verwendung sind die unerlässlichen Erfordernisse
um Leistung und Sicherheit der Maschine zu sichern. Unter sonstigem Aus-
schluss der Garantie, muß jeder eventuellen Ersatz der Komponenten nur mit
Originalersatzteile ausgeführt sein.
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