Celme CE L3, Установка - Использование - Обслуживание

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1) INFORMAZIONI SULLE SICUREZZE
1.1 PRECAUZIONI GENERALI

Il cutter deve essere utilizzato da personale addestrato che deve conoscere le norme per l’uso e di
sicurezza contenute nel manuale.
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Nel caso d’avvicendamento del personale provvedere all’addestramento.
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Anche se la macchina è munita di vari sistemi di sicurezza, è necessario evitare di avvicinare le mani
alle lame taglienti.
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E' importante prima di iniziare la pulizia di scollegare la macchina dalla rete d’alimentazione elettrica.
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Controllare periodicamente lo stato dei cavi e delle parti elettriche.
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Non usare gli apparecchi con prodotti surgelati.

Non eseguire personalmente riparazioni ma rivolgersi a personale specializzato.
1.2 SICUREZZE MECCANICHE
I Cutter di nostra costruzione descritti in questo manuale rispondono, per quanto riguarda le sicurezze
contro i rischi di natura meccanica, ai requisiti essenziali di sicurezza prescritti dalle direttiva macchine
2006/42/CEE. Per la conformità igienica alla direttiva 1935/2004/CEE.
1.3 SICUREZZE ELETTRICHE
I Cutter sono costruiti conformemente ai requisiti essenziali di sicurezza previsti dalla direttiva bassa
tensione 2006/95/CEE. Le sicurezze contro i rischi elettrici sono realizzate in conformità alle norme 60335-2-
64.
E' stato adottato un microinterruttore di sicurezza sul coperchio che interrompe il funzionamento della
macchina in caso d’apertura per permettere l’accesso alle lame interne in sicurezza ed un freno sul motore
per fermare la rotazione delle lame entro 3 secondi dall’apertura del coperchio.
Nel circuito di comando a bassa tensione è previsto un relais che richiede l’operazione volontaria di riavvio
(riarmo) dell’apparecchio in caso di mancanza di corrente accidentale.
Dato il perfetto isolamento di tutte le parti elettriche e l’ottima resistenza di tutti i materiali impiegati, le
macchine da noi prodotte possono essere tranquillamente installate e lavorate in ambienti umidi.
Esse sono infatti realizzate per resistere alle condizioni di lavaggio create da una modesta pioggia d’acqua
come prescritto dalle norme CEI 70-1 per il grado di protezione IP23
ATTENZIONE
IN CONFORMITA' AL PUNTO 1.7.2 "AVVERTENZE IN MERITO AI RISCHI RESIDUI"
DELLE DIRETTIVE 2006/42/CEE, SI SEGNALA CHE LE PROTEZIONI APPLICATE NON ELIMINANO
TOTALMENTE IL RISCHIO DI TAGLIO PUR RIDUCENDO SIA LA POSSIBILITA' CHE
L' ENTITA' DEL DANNO. LE PROTEZIONI E LE SICUREZZE SONO REALIZZATE IN STRETTA
CONFORMITA' ALLA NORMATIVA.
2) CARATTERISTICHE TECNICHE
La serie cutter CE L è stata realizzata con queste caratteristiche:
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Trasmissione diretta
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Possibilità di lavoro in continuo con protezione termica sul motore.
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Vasca in acciaio inossidabile con trattamento di superficie brevettato antiaderente ed anticorrosione
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Mozzo lame in acciaio temperato
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Sicurezza nell’uso pulizia e manutenzione
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massima igiene, garantita da una progettazione e realizzazione di tutti i particolari senza spigoli con
componenti in acciaio inossidabile.