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Die Vorteile:

-Neben der herausragenden Qualität und Intensität der Beleuchtung, bietet
das System U.SEE auch eine längere Lebensdauer im Vergleich zu
herkömmlichen Backofenlampen, ist außerdem leicht zu reinigen und vor allem
sehr sparsam im Energieverbrauch.
- optimale Übersicht auf allen Backofenebenen
- zuverlässige Funktion und lange Lebensdauer
- hohe Helligkeit bei sehr niedriger
Energieverbrauch, bis zu
95% weniger alsherkömmliche
Backofenbeleuchtung
- leicht zu reinigen

“ Das Gerät ist ausgestattet mit weißem LED-Licht der Klasse 1M gemäß IEC
60825-1:1993 + A1:1997 + A2:2001 (entspricht EN 60825-1: 1994 + A1:2002 +
A2:2001): max. optische Ausgangsleistung 459nm < 150μW. Nicht mit
optischen Instrumenten direkt anschauen.”

EINIGE NÜTZLICHE HINWEISE

KIPPGESICHERTE GITTERROSTE

Ihr Backofen ist mit besonders geformten
Gleitschienen ausgestattet. Die Gitterroste
können fast vollständig aus dem Back ofen
herausgezogen werden, ohne daß sie nach
unten kippen.
Dank der speziellen Gleitschienen bleiben die
Roste sicher in der Waagerechten, und Sie
können die Speisen umrühren oder deren
Garpunkt feststellen. Um die Gitterroste ganz
herauszunehmen, müssen diese leicht

angehoben und an der Vorderseite herausgezogen werden, wie in der
nebenstehenden Abbildung dargestellt.

GRILLEN

Zum Grillen empfehlen wir, das Grillgut je nach Größe auf den 3. oder 4.
Gitterrost von unten zu schieben (s. Abb. 2 Seite 40). Fast alle
Fleischsorten eignen sich zum Grillen, mit Ausnahme von sehr magerem
Wild. Vor dem Grillen sollte das Grillgut ein wenig mit Öl oder Fett
bestrichen werden.

Beleuchtungssystem - je nach Modell

Das ist ein Beleuchtungssystem, das die traditionelle Glühbirne ersetzt.
14 LED-Leuchten sind in der Backofentür integriert. Das erzeugte Licht ist
sehr hell und ermöglicht eine fast schattenfreie Sicht auf allen Ebenen im
Backofeninneren.

Der Reinigungsset ist als Zubehör für alle Backöfen erhältlich. Dank
der selbstreinigenden Einsätze für die Innenwände des Backofens
wird das mühselige Reinigen von Hand überflüssig. Die Fett-, Öl-,
Fleischsaft- und Soßenspritzer im Backraum werden durch ein
katalytisches Verfahren während des Backens zersetzt und in
gasförmige Verbindungen umgewandelt. Die Mikroporen-
Beschichtung der Einsätze kann durch größere Fettspritzer verstopft
und die selbstreinigende Wirkung dadurch vermindert werden.

REINIGUNG UND WARTUNG

DICHTUNG DER OFENTÜR
Wenn es notwendig ist, sie zu reinigen, benutzen Sie dabei einen feuchten
Schwamm, den Sie vorher in heiße Seifenlösung eingetaucht haben.
Spülen Sie die Dichtungen mit klarem Wasser und trocknen Sie diese. Der
Grillrost ist vorrangig zum Ablegen von Grillstücken vorgesehen.
Benutzen Sie niemals Dampf- oder Hochdruckvorrichtungen zum
Reinigen des Ofens! Reinigen Sie alle emaillierten Oberflächen oder Teile
aus Edelstahl mit einfachem Seifenwasser oder mit den handelsüblichen
Reinigungsmitteln. Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch von
scheuernden Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des
Backofens und die äußeren Zierteile beschädigen können. Der Backofen
sollte nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt werden, da die
Fettpartikel, die beim Backen und Braten sich auf den Innenwänden
abgesetzt haben, unangenehme Gerüche hervorrufen und somit das
Backergebnis beeinträchtigen können. Zur Reinigung benutzen Sie bitte
warmes Wasser und einen milden Reiniger.
Für alle unsere Backöfen ist ein besonderes Reinigungsset als Zubehör
erhältlich, der Ihnen das mühselige Reinigen von Hand erspart. Es besteht
aus selbstreinigende Einsätzen, die mit einer speziellen Emaille
beschichtet sind und an den Innenwänden des Backofens befestigt
werden. Siehe hierzu den Absatz “Katalytisches Selbstreinigungsset”. Für
die Gitterroste benutzen Sie ein handelsübliches Reinigungsmittel und
Stahlwolle. Die Oberflächen aus Spiegelglas dürfen erst dann gereinigt
werden, wenn sie vollständig abgekühlt sind. Eventuelle Schäden, die auf
die Mißachtung dieser grundsätzlichen Regel zurückzuführen sind, fallen
nicht unter die Garantie.
Zum Austauschen der Innenlampe ist der Backofen von der
Stromversorgung zu trennen. Schrauben Sie die Glasschutzhülle der
Lampe ab und ersetzen Sie die Birne mit einer ähnlichen Typs, die
ebenfalls hitzebeständig ist.

KATALYTISCHES SELBSTREINIGUNGSSET

41 DE

Sollte Ihr Backofen einmal nicht richtig funktionieren, prüfen Sie zuerst, ob
die Stromversorgung gewährleistet ist. Ist die Ursache der Fehlfunktion
nicht ausfindig zu machen, wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen
Werkskundendienst unter Angabe des Modells und der Seriennummer,
die auf dem Typenschild angegeben sind (s. Abb. 4 letzte Seite). Auf Ihr
Gerät gewähren wir eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum.
Bewahren Sie Ihre Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei
Bedarf als Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die
Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft angegeben.

TECHNISCHER KUNDENDIENST

Alle Modelle verfügen über die Funktion Softcook
. Diese ermöglicht ein optimales Verhältnis zwischen
Temperatur und Feuchtigkeit. Der Feuchtigkeitsverlust wird um

50% reduziert, so dass die Speisen zarter und saftiger gelingen. Diese
sanfte Art zu garen ist besonders empfehlenswert zum Backen von Brot,
Kuchen und Gebäck.

Die Modelle verfügen über ein patentiertes System zur
elektronischen Steuerung des Umluftventilators, das so genannte
VARIOFAN. Während des Backens wählt das System automatisch die
geeignete Geschwindigkeit für den Ventilator (im Multifunktionsbetrieb),
um die Umwälzung der Umluft und somit die Temperatur im Garraum zu
optimieren.

The MODELS

Dank dieser Funktion wird die Dauer des Vorheizens
reduziert: der Backofen erreicht in nur 8 Minuten 200°C.

Multifunktionsbacköfen erreicht werden kann. Einige Backöfen sind mit
der neuen Tür WIDE DOOR ausgestattet, welche ein größeres
Sichtfenster besitzt und somit eine leichtere Wartung und bessere
Wärmeisolierung gewährleistet.

Diese Eigenschaft ermöglicht es, den Leistungsgrad und die
Intensität des Grills zu wählen, wobei bis zu 50% mehr
Leistung im Vergleich zu herkömmlichen

Auf Seite 40 bis 41 finden Sie eine Tabelle, in der Richtzeiten und
Temperaturen zum Braten und Backen verschiedener Speisen
angegeben sind. Durch Ihre persönliche Erfahrung werden Sie diese
Angaben entsprechend Ihrem Geschmack und Ihren Gewohnheiten
anpassen können.

GARZEITEN

Dies läßt sich jedoch sehr einfach beheben, indem der leere Backofen
auf höchste Hitze eingestellt und ca. 10 bis 20 Minuten lang
aufgeheizt wird. Benutzen Sie keine scheuernden oder ätzenden
Mittel, auch keine Stahlwolle, Schaber oder spitzen Gegenstände.
Chemische Reinigungsmittel können die Poren des Emailüberzugs
verstopfen und so die Reinigungswirkung verhindern. Zum Braten
von besonders großen bzw. fetthaltigen Bratenstücken ist es ratsam,
einen hohen Bräter zu benutzen. Beim Grillen empfiehlt es sich, die
Fettpfanne zum Auffangen. der Bratflüssigkeit zu benutzen.
Entfernen Sie eventuelle Überlaufreste oder Fettrückstände mit
einem feuchten Lappen oder Schwamm. Die Emaillebeschichtung
muss immer porös bleiben, damit die Reinigungswirkung optimal
gewährleistet ist.
HINWEIS: Alle handelsüblichen Selbstreinigungssysteme haben
eine begrenzte Leistungsdauer. Nach ca. 300 Betriebsstunden des
Backofens sollte Ihr Reinigungsset ausgetauscht werden.