Scelta degli utensili da cucina
Adoperare solo utensili da cucina idonei alla cottura a induzione.
il simbolo della cottura a induzione sull'imballo o sul fondo della pentola.
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È possibile accertarsi che l'utensile di cucina sia idoneo effettuando una prova
magnetica. Avvicinare un magnete alla base della pentola. Se il magnete viene
attirato, la pentola è idonea per la cottura a induzione.
•
Se non è disponibile un magnete:
1. Collocare un po' d'acqua nella pentola da controllare.
2. Seguire le istruzioni in “Per avviare la cottura".
3. Se non lampeggia sul display e l'acqua si scalda, la
pentola è idonea.
•
Gli utensili da cucina realizzati con i seguenti materiali non sono idonei:
acciaio inox puro, alluminio o rame senza base magnetica, vetro, legno,
porcellana, ceramica e terracotta.
Dimensioni del
bruciatore (mm)
Dimensioni minime della pentola
(diametro/mm)
160
120
180
140
210
160
Non adoperare utensili da cucina con i bordi irregolari o la base curva.
Accertarsi che la base della pentola sia liscia, che si appoggi interamente sul vetro e che
sia delle stesse dimensioni della zona di cottura. Centrare la pentola sulla zona di cottura.
Le pentole poggiate sul piano cottura in ceramica devono essere sempre sollevate e non
trascinate, altrimenti il vetro potrebbe graffiarsi.
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