LAY OUT
“ 3 ”
LAY OUT
“ 2 ”
HO5V2V2F
3x2,5
3x2,5
3x2,5
HO5V2V2F
4x1,5
4x1,5
4x1,5
HO5V2V2F
4x1,5
4x1,5
4x1,5
LAY OUT
“ 1 ”
5.
ESITTELY
• Korostettu alue:
Koko pinnan peittää tasaisesti metalliliuska.
Se alkaa toimia 3 sekunnissa ja sopii tasaiseen, yhtenäiseen ja
pitkäkestoiseen ruoan laittamiseen.
Lasikeraaminen liesi kuumenee erityisen tehokkaasti lämpöä
tuottavilla korostetuilla kuumennusalueilla, mikä nopeuttaa
ruoan laittamista.
Lieteen tehdyt muutokset eivät ole vaikuttaneet lasin kykyyn
kestää korkeita lämpötiloja, vaan muutoksilla on kohennettu
lieden hallittavuutta.
Sprintteri-toiminnolla ruoanvalmistusaika lyhenee jopa 15 %
sen mukaan, millaista keittotapaa ja keittoastiaa käytetään.
6. KEITTOASTIAT
Parhaan tuloksen saat käyttämällä korkealuokkaisia
astioita.
• Käytä aina laadukkaita keittoastioita, joissa on paksu ja
tasainen pohja:
Tämän tyyppisissä keittoastioissa ei synny
paikallisia kuumia kohtia, joihin ruoka tarttuu. Paksut metalliset
padat ja kattilat jakavat lämmön tasaisesti.
• Varmista, että padan tai kattilan pohja on kuiva:
Kun
lisäät pataan nestettä tai kun käytät keittoastiaa, joka on ollut
jääkaapissa, varmista, että astian pohja on täysin kuiva, ennen
kuin laitat sen liedelle. Näin vältät liesitason tahriintumista.
• Käytä kattiloita, joiden pohjan halkaisija on riittävän
suuri kokonaan peittämään keittoalueen:
Kattila ei saisi olla
pienempi kuin kuumennusalue. Kun se on hieman suurempi,
energiaa käytetään mahdollisimman tehokkaasti.
Ph = Vaihe N = Nolla T = Maa
K
OLMIVAIHEVIRTA
380-415 V2N~
K
OLMIVAIHEVIRTA
220-240 V3~
K
AKSIVAIHEVIRTA
220-240 V2~
Y
KSIVAIHEVIRTA
220-240 V~
Y
KSIVAIHEVIRTA
220-240 V~ / K
AKSIVAIHEVIRTA
220-240 V2~
K
OLMIVAIHEVIRTA
220-240 V3~
K
OLMIVAIHEVIRTA
380-415 V2N~
JOHTO
JOHTO
JOHTO
L
IITTIMIEN
KIINNITTÄMINEN
RIVILIITTIMEEN
:
80 FI
KEITTOASTIOIDEN VALITSEMINEN
- Seuraavassa on tietoja,
joiden avulla valitset parhaiten toimivat keittoastiat.
Ruostumaton teräs:
Erittäin suositeltava materiaali. Erityisen
hyvä, kun kattilassa on monikerrospohja. Monikerrospohjassa
yhdistyvät ruostumattoman teräksen edut (ulkonäkö, kestävyys
ja lujuus) alumiinin tai kuparin hyviin ominaisuuksiin
(lämmönjohtavuus, lämmön jakautuminen tasaisesti).
Alumiini:
Suositellaan raskaita astioita. Hyvä lämmönjohtavuus.
Alumiinihiukkaset näyttävät joskus keittotasossa olevilta
naarmuilta, mutt a ne saadaan pois puhdist amalla
välittömästi. Alumiinin alhaisen sulamispisteen takia ei ohuita
alumiiniastioita pitäisi käyttää.
Valurauta:
Voidaan käyttää, mutta ei suositella. Ei toimi kovin
hyvin. Voi naarmuttaa keraamista pintaa.
Kuparipohjaiset / keraamiset astiat:
Suositellaan raskaita
astioita. Toimivat hyvin, mutta kuparista voi keittotasoon jäädä
naarmuilta näyttäviä hiukkasia. Ne voidaan poistaa
puhdistamalla taso välittömästi. Näiden astioiden ei kuitenkaan
saa antaa kiehua tyhjäksi. Ylikuumentunut metalli saattaa tarttua
kiinni keraamiseen tasoon. Ylikuumentunut kuparipohja jättää
pysyvän jäljen.
Posliini/emali:
Toimii hyvin vain, kun astian pohja on ohut, sileä
ja tasainen.
Lasi-keramiikka:
Ei suositella. Ei toimi kovin hyvin. Saattaa
naarmuttaa keittotason pintaa.
7. LASIKERAAMISEN LIEDEN KÄYTTÄMINEN
•
Kun olet kytkenyt lieteen virran päälle, odota muutama
sekunti, jotta elektronisella ohjauksella on aikaa käynnistyä.
- Paina -painiketta .
Lieden elektroninen ohjauslaite käynnistyy. Jokaisen
keittoalueen lämpötila näkyy ja valvonta-LED vilkkuu.
- Jos mitään ei tehdä 20 sekunnin kuluessa, elektroninen
ohjauslaite kytkeytyy pois päältä ja käynnistäminen on
tehtävä uudelleen.
Electronic control of the hob is activated :
in each display
zone, the heat level shows .
-
After 20 seconds whithout use, the electronic control goes off
and the starting operation has to be repeated.
.
KEITTOALUEEN KÄYNNISTÄMINEN
-
Paina haluamasi keittoalueen valintapainiketta.
Halutun alueen "0" pysyy kirkkaimmin valaistuna ja muiden
alueiden "0" himmenee.
- Valitse haluamasi kuumennusteho 1–9 painamalla "-" tai "+"
painiketta. Kun pidät "-" tai "+" painiketta painettuna,
kuumennusteho suurenee tai pienenee vähitellen.
Seuraavat tiedot ovat vain suuntaa-antavia. Kokemuksen avulla
osaat soveltaa niitä omien mieltymystesi mukaan.
0
:
Pois päältä
U -1:
Langsom opvarmning
2
:
..... Sulatuslämpö
3 : Ruoan lämpimänä pitämien
4 : Lämmittäminen
5 : Sulattaminen,
hauduttaminen,
keittäminen,
pienellä
ämmöllä keittäminen
6 : Ilman kantta keittäminen
7 : Paistaminen, lihan ruskistaminen tai paahtaminen
8 : Keittäminen ja paahtaminen korkeassa lämpötilassa
9 : Friteeraaminen, suurten vesimäärien keittäminen.......
TYPE
B
7