Calphalon 1779208, Руководство пользователя

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Ma nouvelle mijoteuse semble cuire plus rapidement
que ma précédente achetée il y a 20 ans. Est-ce
possible?
Oui. Pour respecter les normes de salubrité des
aliments, les mijoteuses fabriquées aujourd'hui cuisent à des
températures légèrement plus élevées que les anciens modèles.
Donc, vous trouverez que les aliments deviennent chauds et très
humides plus rapidement.
Lorsque je cuisine des repas familiaux, je manque
souvent d'espace dans mon four régulier. Puis-je
utiliser ma mijoteuse pour servir des plats, tels que
des pommes de terre en purée? Si oui, quel mode
devrais-je utiliser? Oui. Enduisez simplement votre pot en
céramique d'un aérosol à cuisson antiadhésif et versez les
pommes de terre en purée. Poser le couvercle et régler la
mijoteuse à Warm (Réchaud). De cette façon, les pommes
de terre (ou autres plats d’accompagnement) resteront chaudes
sans être brûlées. Pour un service buffet, assurez-vous que le
cordon de la mijoteuse soit hors de la portée des invités, afin
qu'ils ne s'entremêlent pas pendant le service.
Il y a eu une panne d'électricité et j'ai découvert que
ma mijoteuse froide, remplie d'aliments, reposait sur
le comptoir depuis plusieurs heures. Si je fais cuire la
nourriture à la vapeur chaude, les aliments seront-ils
salubres? Comme le dicton le mentionne, « En cas de doute...
jetez-les ». La nourriture qui repose à température ambiante plus de
deux heures n'est plus salubre et devrait être jetée.
GARANTIE
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