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Format d'affichage de la température (°C ou °F):
Pour changer l'unité de température affichée à l'écran, maintenez la touche enfoncée
.
Sélection du type de viande et du degré de cuisson:
Utilisez la touche
pour sélectionner le type de plat souhaité, puis la touche
pour sélectionner le
degré de cuisson souhaité (
NOTE
-
le choix du degré de cuisson est disponible uniquement pour certains
types de viande).
Les types de plats disponibles sont présentés au schéma ci-dessous:
(Il est également possible de régler la température de cuisson et l'alarme en mode manuel, indiqué par
l’icône
)
Bœuf Hamburger
Porc Poulet Dinde Agneau Poisson
Réglage manuel
Les niveaux de cuisson disponibles sont présentés au schéma ci-dessous:
- Rare (saignant)
-
Medium (à point)
- Well done (bien cuit)
Après avoir sélectionné le type de viande et le degré de cuisson, la température cible (Alert Temp) et la
mesure de température actuelle obtenue par la sonde (Cooking Temp) apparaissent sur l'écran du
thermomètre.
Mode manuel:
Utilisez la touche
pour sélectionner le mode manuel identifié par l'icône
. Appuyez sur la touche
, le numéro indiquant la température cible commencera à clignoter. Utilisez les touches
et
pour sélectionner la valeur souhaitée et confirmez avec la touche
.
Alarme sonore:
Pour activer la fonction d'alarme sonore qui démarre après avoir atteint la température cible (Alert Temp),
maintenez la touche
enfoncée.
L'icône concernant l'état actuel de la fonction apparaît à l'écran.
Des indications erronées de l’appareil (valeurs de température incorrectes, message « HHHH ») sont la
preuve d’un endommagement de la sonde, il faut donc faire attention à son utilisation correcte :
• la sonde ne doit pas être lavée à l’eau courante
• seul l’élément de mesure de la sonde peut être immergé dans le liquide, les câbles ne doivent pas être
mouillés
Le non-respect des recommandations ci-
dessus peut entraîner des dommages irréparables à la sonde,
entraînant la perte de la garantie.