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GRILL ELETTRICO di TAVOLA PER FORMAGGIO A RACLETTE
2 à 4 PERSONE
LE SEGUENTI INSTRUZIONI VANNO LETTE ACCURATEMENTE E SEGUITE
PRECAUZIONI :
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Questo dispositivo non è destinato ad essere utilizzato da persone (bambini compresi) con problemi fisici, sensoriali o mentali ridotti, o
mancanza di esperienza o conoscenza, a meno che hanno ricevuto, attraverso una persona responsabile della loro sicurezza, di sorveglianza o di
istruzioni relative all'uso del dispositivo.
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Si deve sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con il dispositivo.
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L'apparecchio deve essere stabile e pozzo orizzontale
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La raclette "BREZIERE" è un dispositivo elettrico che richiede quindi le solite precauzioni :
Non accendere l’apparecchio in prossimità di materiali infiammabili
Non utilizzare
l’apparecdchio sul bagnato o con le mani bagnate.
Non usare mai il vostro apparecchio a vuoto, vale a dire, senza formaggio, tranne durante il preriscaldamento.
In caso di interruzione della preparazione della raclette, l'apparecchio deve essere scollegato.
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Non toccare resistenze elettriche con un oggetto metallico, coltello o una forchetta.
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In caso di interruzione della preparazione della raclette, l'apparecchio deve essere scollegato.
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I punti di forza del dispositivo :
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Economico : tutto il formaggio viene utilizzato e adattato per il numero degli ospiti
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Rapido : due piatti insieme
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Pratica : il formaggio è accessibile da tutti i lati
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Dimensioni ridotte : Il dispositivo pieghevole è compatto
- Manutenzione semplice e veloce : (vedere manutenzione e pulizia)
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Preparazione del dispositivo
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Prima di ogni utilizzo, srotolare il cavo.
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Verificare che la tensione di alimentazione corrisponde a quella indicata sul apparecchio, sotto la piastra.
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Collegare il cavo di alimentazione del dispositivo premendo la presa di corrente, quindi collegare alla presa corrente.
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Se il cavo è danneggiato, sostituirlo con un cavo di caratteristiche tecniche uguale, (rif. 5007 disponibile presso il vostro rivenditore).
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Assicurarsi che il cavo di alimentazione non tocchi il blocco di riscaldamento o la resistenza.
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La presa elettrica in cui è collegato il cavo del apparecchio
deve essere necessariamente dotato di una messa a terra
.
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Se una prolunga è necessaria, utilizzare una prolunga costruita con la terra incorporata e filli di sezione uguale o maggiore a 1 mm2.
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Se si utilizza una prolunga, prendere le precauzioni per evitare che qualcuno si scontrò con il cavo.
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Sollevare le piastre di supporto vassoi in modo che siano appoggiato sul tavolo
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Sollevare gli elementi riscaldanti per che siano paralleli alle piastre.
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Utilizzo del apparecchio :
L’apparecchio è pronto, preriscaldare per 10 minuti. Al primo utilizzo, un leggero rilascio di odore e di fumo possono verificarsi durante i primi minuti: questo
è abbastanza normale.
Mettere il formaggio sul supporto formaggio, dopo aver leggermente raschiato la crosta. Mettere in appoggio il formaggio sull'estremità del supporto in
acciaio e spingere
il formaggio
sui 2 artigli fino all'arresto.
Portare gli elementi riscaldanti in modo che la superficie di formaggio si trovi a circa 1 cm della resistenza (evitare il contatto resistenze - formaggio). Una
distanza maggiore non permette di ottenere raclette rapide e si tradurrà in un inutile riscaldamento del formaggio intero.
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Sistemare i piatti sulle piastre dopo avre tagliato le patate a dadini.
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Riscaldare il formaggio per circa 30 secondi, a seconda del vostro gusto, più o meno tostato.
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I componenti sono indipendenti, ogni regola formaggio ospite cottura desiderato
.
Retirer ensuite le fromage de la chauffe : écarter les volets chauffants.
- Raschiare il formaggio senza premere troppo forte, su tutta la sua lunghezza con la lama del coltello (opzione disponibile Ref CAR01 presso il vostro
rivenditore.) per ottenere una raclette calda e morbida. Occasionalmente, è tradizionale di tagliare i bordi del formaggio, chiamati "religieuse" con il coltello
per raclatte (concepito con una lama con due parte : una per raschiare il formaggio e
l’altra per tagliare la crosta del formaggio), e di rimetterlie sulla
superficie del formaggio per laraclette successiva.
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E 'imperativo di non toccare le parti metalliche del apparecchio durante l'uso, perché può raggiungere temperature elevate e causare gravi
lesioni.
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Abbinamenti :
Il successo della vostra raclette dipende principalmente dalla qualità del formaggio utilizzato.
Chiedete al vostro formaggiaio. Preferibilmente usare il formaggio appositamente adattato, chiamato "Raclette". Ci vogliono circa 200 grammi di formaggio
a persona.
Potete accompagnare con salumi: prosciutto cotto o bianco (Parma, Bayonne ...) a fette sottili, Bündnerfleisch, Pancetta, Coppa, strutto
Affumicato ...
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Dopo aver utilizzato
l’apparecchio :
Scollegare il cavo di alimentazione,
lato rete
, e lasciate raffreddare 15 minuti prima di toccarlo
Non toccare le parti metalliche del apparecchio che può rimanere caldo e potrebbe causare ustioni.
Posizionare l'apparecchio lontano dalla portata dei bambini per una maggiore sicurezza.