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À condition que l’équipement soit utilisé conformément aux instructions du présent manuel et qu’il soit correctement 
entretenu, l’équipement est conçu pour assurer un traitement, une cuisson et un réchauffement sûrs et productifs des 
produits alimentaires. Il risque de subir des blessures graves si l’opérateur n’est pas suffisamment formé et supervisé. 
Les propriétaires de cet équipement ont la responsabilité de s’assurer que cet équipement est utilisé correctement et 
en toute sécurité, et de suivre strictement toutes les instructions contenues dans ce manuel et les exigences de la loi 
locale et fédérale.

Les propriétaires ne doivent pas permettre à quiconque moins de 18 ans, pas suffisamment formé et supervisé, et qui 
n’a pas lu et compris ce manuel de toucher à cet équipement. N’essayez pas de réparer ou de convertir un type de gaz 
quelconque qui vous appartient. Les réparations et les conversions ne doivent qu’être effectuées par un réparateur 
local autorisé. 

Les propriétaires doivent aussi s’assurer qu’aucun client, visiteur ou autre personnel non autorisé n’entre en contact 
avec cet équipement. N’oubliez pas que les fournisseurs ne peuvent pas prévoir toutes les circonstances de 
l’environnement dans lequel leur équipement sera utilisé. Il est de la responsabilité du propriétaire et de l’opérateur de 
rester vigilants à tout danger posé par le fonctionnement de cet équipement. Si vous avez des doutes sur une tâche 
particulière ou sur la bonne façon d’utiliser cet équipement, demandez à votre superviseur.
Ce manuel contient un certain nombre de précautions à suivre pour favoriser une utilisation sûre de cet équipement.
Vous verrez des avertissements supplémentaires pour vous aider à repérer les dangers potentiels tout au long du 
manuel.

Attention à votre sécurité personnelle indiquée par :
    OU   
Les effets de l’usure ou les dommages éventuels aux équipements et aux biens sont indiqués par:   

Veuillez contacter votre représentant le plus proche ou votre vendeur pour ces articles si des étiquettes 
d’avertissement ou ce manuel sont mal placées, endommagées ou illisibles, ou si vous avez besoin d’exemplaires 
supplémentaires.

N’oubliez pas que lors de l’utilisation de cet équipement, ce manuel ou les étiquettes d’avertissement ne remplacent 
pas la nécessité d’être vigilant, de former et de superviser correctement les opérateurs, et de faire preuve de bon sens.

À L’ATTENTION DES PROPRIÉTAIRES ET DES EXPLOITANTS

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Содержание BHP-122

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