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com manteiga virado para baixo. Coloque as côdeas do pão à
esquerda e à direita (fig. 1).
5. Adicionar o recheio. As placas mais profundas permitem utilizar
uma maior quantidade dos seus ingredientes preferidos,
deixando sempre uma folga de 2 cm à volta do recheio (fig.
2). Este procedimento permitirá que a tostadeira forme uma
espécie de barreira selada que impedirá a fuga dos alimentos.
Para obter os melhores resultados, a quantidade máxima de
queijo, quando este é o único ingrediente utilizado, não deve
exceder 60g. Se acrescentar outros ingredientes, reduza a
quantidade de queijo para compensar.
6. Coloque a outra parte do pão em cima com a parte coberta de
manteiga virada para fora (deste modo a sua tosta ficará com
uma linda cor dourada quando estiver pronta).
7. Feche e tranque a tampa e deixe cozinhar durante cerca de 4-5
minutos até a tosta ficar dourada e pronta a consumir. O tempo
que a tosta permanece na tostadeira está dependente do gosto
de cada um.
8. Solte o trinco e abra a tampa. Cuidado com o vapor que pode
escapar. Utilize um pano da loiça ou use luvas de forno. Retire
a tosta com uma espátula não metálica. Não utilize uma lâmina
metálica uma vez que isto pode danificar a superfície não
aderente que reveste as placas.
9. Uma vez pronta a tosta, cuidado ao comer, pois os recheios,
especialmente a fruta ou o tomate, podem estar muito quentes.
Aspetos importantes:
• Deixe sempre ficar um espaço com cerca de 2 cm à volta do
recheio.
•
Nunca recheie em demasia a sua tosta.
•
O excesso de recheio pode sair para fora e também fazer com
que seja difícil fechar o trinco.
LIMPEZA
Desligue a tostadeira e retire a ficha da tomada
e, depois, deixe arrefecer completamente antes de a
limpar. Não coloque o corpo principal, o cabo ou a
ficha em água ou em qualquer espécie de líquido.
Nunca utilize palha de aço, esfregão, detergentes
abrasivos ou utensílios metálicos para limpar a
tostadeira.
1. Limpe as placas com papel absorvente ou com um pano
húmido macio.
2. Limpe o exterior da sua tostadeira com um pano húmido
macio, passado por água com sabão, depois de o torcer até
ficar quase seco. A tampa pode ser limpa com um pano macio
seco.
3. Pressione os botões de libertação das placas e retire-as
da tostadeira. Coloque as placas em água quente com
detergente. Passe por água limpa. Seque bem com um pano
macio. Para evitar a formação de ferrugem nas superfícies
não revestidas da placa, introduza a placa novamente na
tostadeira e aqueça novamente durante um minuto com a
tampa fechada. As placas também podem ser lavadas na
máquina da loiça.
4. Limpe o exterior da sua tostadeira com um pano húmido
macio, passado por água com sabão, depois de o torcer até
ficar quase seco. A tampa pode ser limpa com um pano macio
seco.
IDEIAS PARA RECEITAS
Fazer tostas é fácil e divertido. Utilizando ingredientes básicos,
podem confecionar-se deliciosas refeições doces ou salgadas, que
ficarão prontas em poucos minutos e que podem ser consumidas
em qualquer altura do dia. Apresentamos a seguir algumas
combinações clássicas para tostas que poderá experimentar.
• Derretido de atum (atum, cebola, maionese e queijo)
• Queijo e tomate
• Queijo, feijão e fiambre
•
Peru, recheio e compota de frutos silvestres
•
Fiambre, Brie, cogumelos e rúcula
•
Bife e cogumelos
•
Bacon, alface e tomate
• Bacon e queijo
•
Frango, pimento vermelho e Brie
•
Frango com molho agridoce
•
Camembert e compota de frutos silvestres
•
Chocolate e banana
•
Caramelo e maçã
Tipos de pão
Para obter os melhores resultados, utilize fatias de pão de
espessura média. Para variar, porque não experimentar com pão
integral, pão tipo dinamarquês, pães com sementes, pão de massa
lêveda e pães com frutos.
Queijos
Os queijos clássicos que derretem facilmente como o Cheddar, o
Jarlsberg, o Fontina, o Gruyere e o Emmental são excelentes para
fazer tostas, mas já agora experimente e seja criativo com os seus
próprios queijos preferidos!
Pastelaria
Experimente utilizar pães de pastelaria como os croissants com
todo o tipo de recheios; estes podem ser doces ou salgados. Utilize
frutos silvestres frescos ou congelados (descongelados antes de
serem utilizados) ou procure recheios de fruta enlatada no seu
supermercado.
RECEITAS
Para fazer, siga as instruções apresentadas na secção Como
utilizar a tostadeira. Cada receita produz duas tostas.
Queijo e fiambre
4 fatias de pão
Cheddar médio fatiado
2 fatias de fiambre
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