Breville the Crispy Crust BPZ600XL, Инструкция пользователя

Страница: 40 / 52

39
GUIdE dE CUISSON
Le tableau ci-dessous doit être utilisé à titre indicatif seulement, laissant libre cours à vos
choix personnels. Le temps de cuisson peut varier selon le format, la forme et l'épaisseur de
la pizza. Vous réglerez le cadran de contrôle de tempérautre variable au fur et à mesure de
l'utilisation que vous faites du four à pizza.
TyPE dE PIZZA
TyPE dE
CROUTE
RÉGLAGE dE
TEMPÉRATURE
TEMPS dE
CUISSON
Pâte à pizza fraîche
Croute mince
(environ 6 oz)
THIN (croute mince) 4–6 minutes
Pâte à pizza fraîche
Croute moyenne
(environ 8 oz)
MEDIUM (croute moyenne) 7–10 minutes
Pâte à pizza fraîche
Croute épaisse
(environ 10 oz)
THICK (croute épaisse) 10–12 minutes
Pizza congelée Tous les types THIN (croute mince) 6–10 minutes
Pizza achetée,
réfrigérée
Tous les types THIN (croute mince) 5–8 minutes
Croute déjà prête,
non réfrigérée
Tous les types MEDIUM (croute moyenne) 8–10 minutes
Pain plat et pita Tous les types MEDIUM (croute moyenne) 6–10 minutes
NOTE
Ces temps de cuisson sont basés sur la température maximale de chaque réglage.
ATTENTION
N'immergez pas le cordon d'alimentation, la pierre à pizza, la fiche électrique ou
l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs,
chimiques ou pour le four lorsque vous nettoyez le four à pizza, car ces produits
peuvent égratiqner ou endommager la surface de l'appareil.
ATTENTION
N'utilisez jamais le four à pizza sans la pierre à pizza à l'intérieur.