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GÂTEAUX & dESSERTS vITE fAITS
CRÊPES
Environ 8-10 crêpes
INGRÉdIENTS
1 tasse de farine
¼ c. à thé de sel
1 oeuf
1¼ tasse de lait
2 c. à soupe de beurre, ramoll
MARCHE À SUIvRE
1.
Dans le récipient du mélangeur ou un
bol moyen, mélanger la farine, le sel,
l'oeuf et le lait.
2.
Placer le mélangeur à main dans les
ingrédients et mélanger pour former une
pâte à crêpe lisse.
3.
Faire chauffer un petit poêlon à feu
moyen. Y verser une petite quantité de
la pâte à crêpe pour napper le fond du
poêlon.
4.
Cuire jusqu'à ce que des bulles
apparaissent à la surface et se brisent.
5.
Tourner délicatement les crêpes et
cuire jusqu'à coloration. Retirer du
poêlon. Répéter l'opération avec le reste
du mélange.
Servir avec du sirop d'érable et de la
crème glacée.
MOUSSE AU CHOCOLAT SUISSE
vITE fAITE
INGRÉdIENTS
½ tasse de crème à fouetter
3 oeufs
2 barres de chocolat noir Toblerone, fondues
MARCHE À SUIvRE
1.
Verser la crème dans un bol à mélanger
moyen.
2.
Assembler le fouet au mélangeur à main.
Placer le fouet dans les ingrédients et
fouetter jusqu'à ce que la crème double
de volume et forme des pics.
3.
Mettre les oeufs dans un autre bol à
mélanger et fouetter jusqu'à consistance
lisse et crémeuse. Ajouter au chocolat
fondu tiédi en fouettant lentement.
4.
Plier la crème fouettée dans le mélange
de chocolat et oeufs.
5.
Verser le mélange dans des bols
individuels, couvrir et réfrigérer
plusieurs heures ou toute la nuit avant
de servir.
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Содержание the Control Grip BSB510XL
Страница 6: ...TYPESET V1 KNOW your Breville Control Grip BSB510XL_IB_A10_FA indd 6 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 8: ...TYPESET V1 ASSEMBLY OPERATION of your Breville Control Grip BSB510XL_IB_A10_FA indd 8 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 15: ...15 BSB510XL_IB_A10_FA indd 15 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 16: ...TYPESET V1 CARE CLEANING STORAGE of your Breville Control Grip BSB510XL_IB_A10_FA indd 16 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 18: ...TYPESET V1 FOOD PREPARATION GUIDE for your Breville Control Grip BSB510XL_IB_A10_FA indd 18 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 20: ...TYPESET V1 RECIPES BSB510XL_IB_A10_FA indd 20 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 47: ...47 BSB510XL_IB_A10_FA indd 47 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 52: ...TYPESET V1 RECETTES BSB510XL_IB_A10_FA indd 52 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 66: ...66 NOTES BSB510XL_IB_A10_FA indd 66 5 08 10 9 49 AM ...
Страница 67: ...67 NOTES BSB510XL_IB_A10_FA indd 67 5 08 10 9 49 AM ...