Breville BCG820BSS1BCA1, Инструкция

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TABLEAU DE MOUTURE
TYPE DE CAFÉ ESPRESSO CAFETIÈRE FILTRE/PERCOLATEUR CAFETIÈRE
À PISTON
GROSSEUR DE
MOUTURE FINE MOYENNE MOYENNE
GROSSIÈRE GROSSIÈRE
RÉGLAGE DE
MOUTURE 1 – 30 31 – 48 49 – 54 55 – 60
QUANTITÉ 1 À 5 PORTIONS 1 À 12 TASSES 1 À 12 TASSES 1 À 12 TASSES
UTILISEZ CE
RÉGLAGE POUR MACHINES À ESPRESSO
Pour les filtres à double paroi,
nous recommandons de débuter
au réglage 30, puis passer à un
broyage plus fin, si nécessaire.
PERCOLATEUR/
CAFETIÈRES MOKA PERCOLATEURS
(avec filtre grossier)
CAFETIÈRE FILTRE
(avec filtre doré)
PERCOLATEURS
(avec filtre doré)
CAFETIÈRE FILTRE
(avec filtre papier)
ESPRESSO À
VAPEUR
(sans pompe) CAFETIÈRE
À PISTON
ÉTAPE 3:
Sélectionner la grosseur de mouture
Pour l’espresso, nous recommandons de
commencer au réglage 2 puis de passer à un
réglage plus grossier ou plus fin afin d’ajuster
le débit d’espresso requis. Cela doit se faire
conjointement avec le réglage de la quantité de
mouture (dose).
START PAUSE GRIND AMOUNT SHOTS CUPS
CANCEL PROGRAM
Pour obtenir le bon débit, vous devrez extraire
une portion d’espresso pour déterminer si vous
devez changer la grosseur et/ou la quantité
de mouture nécessaire. Traditionnellement,
un simple espresso représente 1 oz en 30
secondes et un double espresso, 2 oz en
30 secondes.
NOTE
Si le cadran de grosseur de mouture est difficile
à tourner, faites fonctionner
le moulin en pressant la touche
MARCHE|PAUSE|ANNULER tout en tournant
le cadran. Cela libérera les grains de café
coincés dans les meules.
MOUDRE DANS UN CONTENANT À
MOUTURE OU UN FILTRE À CAFÉ
Retirez le support en le faisant glisser hors de
la sortie de mouture.
TIREZ
Faites glisser le contenant à mouture avec le
bouchon ouvert ou le filtre à café directement
sous la sortie de mouture.
INSERT UNDER
GRIND OUTLET
OUVREZ LE BOUCHON
DU CONTENANT