33
•
Raaka liha tummenee vakuumiympäristössä.
Kun liha on jälleen kosketuksissa ilman
kanssa, sen luonnollinen väri palaa osittain
muutaman minuutin kuluessa. Tämä on
normaali ilmiö, joten se ei vaikuta ruoan
laatuun.
•
Säilytyksen aikana vakuumitaso on
hyväksyttävä, kun vakuumiosoitin on
venttiilin kannen pinnan tasolla.
Jos tyhjiötä ei muodostu
•
Varmista, että kaikki osat ovat puhtaita.
Erityisesti tiivisteiden (venttiilin ja kannen
tiiviste) ja kannen tulee olla täysin puhtaita
pölystä, nukasta ja ruoantähteistä.
Huuhtele ne vedellä ja jätä kuivumaan.
•
Jos kaikki osat ovat puhtaita eikä tyhjiötä
silti muodostu, paina kantta (G) napakasti
varmistaaksesi että se on täysin kiinni.
•
Pumpun kannen suojajärjestelmän ansiosta
vakuumipumppu toimii ainoastaan, jos se
on kytketty pumpun liittimeen.
Braun fresh systemin edut
(vahvistanut saksalainen Fraunhofer Institut)
Säilytys jääkaapissa -1 – +7 °C:een lämpötilassa
I. Tuore ruoka säilyy tuoreena pidempään.
II. Fresh systemin merkittävä etu on, että
ruoan tai aterioiden maku ja tuoreus
voidaan sulkea ilmatiiviisti säilytysastiaan,
jolloin koostumus ja erityisesti maku
säilyvät jopa alla lueteltujen päivien ajan.
Uuniruoat (esim. lasagne)
15 päivää*
Valkoinen/ruskea leipä
5 päivää
Tumma leipä
7 päivää
Juusto
10-14 päivää
Kylmät leikkeleet
7 päivää
III. C-vitamiinipitoisuus on säilynyt 100 %:
sti 6 päivän jälkeen vakuumissa. Ilman
vakuumisäilytystä vain 65 % on jäljellä.
Puhdistaminen
Huuhtele kaikki osat huolellisesti ennen
Braun fresh systemin ensimmäistä käyttöä.
Puhdista moottoriosa (A) ja vakuumipumppu
(D) ainoastaan kostealla liinalla. Älä pidä
*
Tämä säilytysaika saavutetaan seuraavasti: Kuumenna
ruoka uunissa, anna jäähtyä alle 40 ºC:n ja muodosta
tyhjiö lisäämättä tai poistamatta mitään.
moottoriosaa tai vakuumipumppua juoksevan
veden alla äläkä upota niitä veteen. Muut osat
voidaan pestä astianpesukoneessa. Irrota
venttiilin kansi (H), kannen tiiviste (M) ja
venttiilin tiiviste (L), ja pese ne erikseen
astianpesukoneessa tai huuhtele vedellä ja
jätä kuivumaan. Irrota venttiilin kansi (H)
kokonaan nostamalla ja vetämällä ulospäin.
Älä käytä liikaa pesuainetta tai
kalkinpoistoainetta astianpesukoneessa.
Tietoa FreshWaresta
Pinottavat FreshWare-säilytysastiat on
valmistettu kovasta borosilikaattilasista, ja ne
ovat mikroaaltouunin, uunin, pakastimen ja
astianpesukoneen kestäviä. Niitä voidaan
käyttää ruoan säilytykseen sekä kuumen-
nukseen ja tarjoiluun.
Saatavana on seuraavat FreshWare-
säilytysastiat:
•
3,1 l suorakulmainen säilytysastia:
Ihanteellinen perheelle ja ystäville
tarjottavan ruoan valmistukseen. Voidaan
käyttää tarjoiluastiana sekä suuren
ruokamäärän säilytykseen.
•
0,9 l suorakulmainen säilytysastia:
Ihanteellinen pienten ruokamäärien
valmistukseen sekä aterioilta jääneiden
ruokien, leikkeleiden ja kovan juuston
säilytykseen.
•
1,2 l pyöreä säilytysastia: Ihanteellinen
kuivien ruoka-aineiden, kuten myslin,
jauhojen, maissihiutaleiden, keksien ja
kuivattujen hedelmien säilytykseen.
•
0,6 l pyöreä säilytysastia: Ihanteellinen
esim. mausteiden, kastikkeiden,
dippikastikkeiden, keksien ja kuivattujen
hedelmien säilytykseen.
FreshWare-valikoima on saatavana
kaikissa hyvin varustelluissa Braun-jälleen-
myyjäliikkeissä tai Braun-huoltoliikkeissä
(ei kaikissa maissa).
Tiedot voivat muuttua ilman ennakkoilmoitusta.
Kun laite on tullut elinkaarensa päähän,
säästä ympäristöä äläkä hävitä sitä
kotitalousjätteiden mukana. Hävitä
tuote viemällä se Braun-huoltoliikkeeseen tai
asianmukaiseen keräyspisteeseen.
Takuu
Tälle tuotteelle myönnämme 2 vuoden takuun
ostopäivästä lukien Suomessa voimassa
olevien alan takuuehtojen TE90 mukaan.
Takuuaikana korvataan veloituksetta kaikki
viat, jotka aiheutuvat materiaaliviasta tai
valmistusvirheestä. Korvaus tapahtuu
harkintamme mukaan korjaamalla, vaihtamalla
viallinen osa tai vaihtamalla koko laite uuteen.
Takuu on voimassa kaikkialla maailmassa sillä
edellytyksellä, että laitetta myydään ko. maassa
Braunin tai virallisen maahantuojan toimesta.
Takuun piiriin eivät kuulu seuraavat viat:
viat, jotka johtuvat virheellisestä käytöstä,
normaalista kulumisesta tai viat, jolla on
vähäinen merkitys laitteen arvoon tai
toimintaan. Takuun voimassaolo lakkaa, jos
laitetta korjataan muualla kuin valtuutetussa
Braun-huoltoliikkeessä tai jos laitteessa
käytetään muita kuin alkuperäisiä varaosia.
Yksilöity ostokuitti riittää takuun voimassaolon
osoittamiseksi.
Lisätietoa takuuseen liittyvistä asioista saa
asiakaspalvelukeskuksestamme numerosta
020-377 877.
Säilytys
Vakio
(päivää)
Vakuumi
(päivää)
Tuoreet, viipaloidut
vihannekset
(esim. paprikat,
kesäkurpitsat)
6
10-12
Tuoreet hedelmät
(esim. hedelmä-
salaatti)
3
10
Dippikastikkeet
(esim. guacamole)
0
2
Sipsit
(esim. maissi/
perunalastut)
3
30
= Vakuumisäilytys
100%
65%
= Normaali säilytys
C-vitamiinipitoisuus
6 päivän jälkeen
4162355_DaVinci Seite 33 Mittwoch, 29. November 2006 3:14 15
Содержание MR 4050 V
Страница 55: ...56 ...
Страница 56: ...57 ...
Страница 57: ...58 ...
Страница 58: ...59 ...
Страница 59: ... 18 25 C 1 7 C min 18 C ...