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Antes de proceder à desmontagem, deixar arrefecer o aparelho e certificar-se
de que o selector de cozedura se encontra na posição OFF/PARAGEM.
Paredes laterais (1)
Desengatar o encaixe fio
(2)
na parte frontal, levantando-o
(esquema
A
). Puxar em direcção a si o conjunto dos encaix-
es, levantá-lo de modo a desengatar a união de fixação tra-
seira
(esquema
B
). Extraí-lo fora dos 2 orifícios
(3)
da parede
catalítica e da mufla do forno. Em seguida
retirar a parede catalítica
(1)
.
Colocar os novos elementos
(paredes e/ou conjunto de
encaixes) efectuando as oper-
ações inversas.
Paredes do fundo (4)
Desapertar completamente o
parafuso
(5)
situado em cima
da parede do fundo. Inclinar a parede para a frente, de
modo a extraí-la fora da mufla. Colocar no lugar a nova
parede, efectuando as operações inversas.
Como efectuar a limpeza do seu forno?
C
omo substituir as paredes catalíticas?
L
impeza do recinto
Este forno, de limpeza contínua, é constituído de um recinto equipado de paredes amovíveis
revestidas de um esmalte especial microporoso (esmalte catalítico) que lhe confere as suas
qualidades autodesengordurantes. Logo ao aparecerem, as sujidades espalham-se e difun-
dem-se largamente nas microporosidades. Estas ficam então oxidadas dos dois lados e de-
saparecem progressivamente. O esmalte autodesengordurante está sobretudo adaptado às
gorduras, mas não aos açúcares. É por este motivo que o revestimento da base, mais ex-
posto aos derrames de açúcar, não está revestido desse esmalte.
Recomendamos-lhe fortemente:
- Não raspar com uma escova metálica, instrumentos pontiagudos ou trinchantes.
- Não tentar limpar com produtos detergentes do comércio.
- Aquando da cozedura dos grelhados, as gorduras são abundantemente projectadas para
as paredes cuja temperatura nem sempre é suficiente para a total eliminação das mesmas
durante a cozedura.
Nesse caso, após a cozedura, prolongar o aquecimento do forno durante 20 a 30 minutos,
a temperatura máxima, na sequência escolhida.
Se permanecerem vestígios, estes atenuar-se-ão aquando das cozeduras seguintes.
B
A
1
3
4
2
5
Para qualquer intervenção de limpeza no interior da cavidade,
o forno deverá estar parado.
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Содержание FC 520 Series
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Страница 27: ...GR 27 5 mm 2 1 2 3mm 3 2 4 70 mm 70 550 50x50 99635381 ML PINTO qxd 26 01 05 10 43 Page 27...
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Страница 31: ...GR 4 1 200 C 2 0 00 3 25 3 0 00 0 31 9932 3411 99635381 ML PINTO qxd 26 01 05 10 43 Page 31...
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