ESPAÑOL
Pasteles
Magdalenas
220
3
200
3
5-10
Masa de buñuelos
200
3
180
3
180
3
30-40
Pastas hojaldradas
220
3
200
3
5-10
Pastel Savarin
180
3
175
3
30-35
Tarta de masa quebrada
200
1
195
1
30-40
Tarta de hojaldre fino
215
1
200
1
20-25
Tarta de masa con levadura
210
1
200
1
10-30
Varios
Pinchos
220
3
210
4
10-15
Paté en terrina
200
2
190
2
80-100
Pizza masa quebrada
200
2
30-40
Pizza masa de pan
15-18
Quiches
35-40
Suflé
180
2
50
Empanadas
200
2
40-45
Pan
220
200
220
30-40
Pan tostado
180
275
4-5
2-3
Ollas cerradas (estofados)
180
2
180
2
90-180
*
según modelo
Antes de introducirla en el horno, todas las carnesdeben estar al menos 1 hora a temperatura ambiente.
Cifras
°C
30
90
60
120
150
180
275
1
3
2
4
5
6
9 maxi
EQUIVALENCIA : CIFRAS
➜
°C
210
7
240
8
G
A
LTURA
GALT
U
R
A
GALT
U
R
A
GALT
U
R
A
G
A
LTURA
G
A
LTURA
G
A
LTURA
min
PLATOS
CALIENTE PREVIAMENTE EL HORNO ANTES DE INTRODUCIR LAS BANDEJAS
*
*
*
*
*
*
*
Содержание BXP6575XS
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