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comprobar que el comerciante ha mantenido los productos congelados
correctamente almacenados;
asegurarse de que no romper la cadena del frí
o de los productos
congelados (que transcurra el menor tiempo posible desde la tienda
donde de compran hasta el congelador);
no abrir la puerta constantemente ni dejarla abierta más de lo
estrictamente necesario;
Una vez descongelados, los alimentos se deterioran rápidamente y no se
deben congelar otra vez;
No superar el tiempo de almacenamiento indicado por el fabricante de los
alimentos.
