Brandt BFC639YNX, Инструкция по эксплуатации

Страница: 51 / 84

FR
50
Durée de
conservation
(mois)
Temps de
décongélation à
température ambiante
(heure)
Temps de dégivrage au
four (minutes)
Pain 4 - 6 2 - 3 4-5 (220-225 °C)
Biscuits 3 - 6 1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
Pâté en croûte 1 - 3 2 - 3 5-10 (200-225 °C)
Tarte 1 - 1,5 3 - 4 5-8 (190-200 °C)
Pâte filo 2 - 3 1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
Pizza 2 - 3 2 - 4 15-20 (200 °C)
(*) L’œuf ne doit pas être congelé avec sa coquille. Le blanc et le jaune de l'œuf
doivent être congelés séparément sauf s’ils ont été mélangés.
Produits laitiers et
pâtisseries
Préparation
Durée de
conser-
vation
(mois)
Conditions de
conservation
Lait conditionné
(homogénéisé)
Dans son emballage 2 - 3
Lait homogénéisé
uniquement
Fromage (excepté le
fromage blanc)
Sous la forme de
tranches
6 - 8
Ils peuvent être
laissés dans leurs
emballages d'origine
pour une conservation
de courte durée. Ils
doivent également être
enveloppés dans des
sacs en plastique pour
une conservation à long
terme.
Beurre, margarine Dans son emballage 6
Œufs (*)
Blanc d’œuf 10 - 12
30 grammes du
mélange équivalent à
un jaune d’œuf.
Dans une boîte fermée
Mélange d’œuf
(Blanc – jaune)
Après l’avoir très bien
battu, une pincée
de sel ou de sucre
est ajoutée pour
l'empêcher de devenir
trop épais.
10
50 grammes du
mélange équivalent à
un jaune d’œuf.
Jaune d'œuf
Après l’avoir très bien
battu, une pincée
de sel ou de sucre
est ajoutée pour
l'empêcher de devenir
trop épais.
8 - 10
20 grammes du
mélange équivalent à
un jaune d’œuf.
DİSPOSİTİON DES DENRÉES DANS L’APPAReil