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TES506.. 06/2011
Remarque :
lorsqu’il est sélectionné une
boisson impossible à préparer, l’écran af-
i che
Combinaison non valide
. Modi-
i er l’arôme du café ou la sélection de la
boisson.
Sélecteur rotatif Lait chaud/
Mousse de lait
Pour prélever de la mousse de lait – par
exemple pour préparer du Latte Macchiato
ou un Cappuccino – tourner le symbole
j
vers l’avant.
Pour prélever du lait chaud, tourner le sym-
bole
i
vers l’avant.
Pour prélever de l’eau chaude, placer le
sélecteur horizontalement.
Messages à l’écran
En plus de l’état de fonctionnement actuel,
l’écran (16) afi che également différents
messages qui correspondent à des in-
formations d’état ou qui vous demandent
d’intervenir. Dès que vous avez effectué
l’opération nécessaire, le message dis-
paraît et le menu de sélection des boissons
s’afi che de nouveau.
AromaDouble Shot
Plus la percolation du café dure longtemps,
plus les substances amères et les arômes
indésirables sont prononcés. Cela a un effet
négatif sur le goût et rend le café moins
digeste. La TES506 dispose donc d’une
fonction spéciale, AromaDouble Shot pour
préparer un café très fort. Une fois que
la moitié de la quantité a été préparée, la
machine moud de nouveau du café et ef-
fectue une percolation. Cela permet de ne
développer que les arômes parfumés et
très digestes du café.
Pour activer la fonction AromaDouble Shot,
procéder comme indiqué ci-après :
Avant la première
utilisation
Généralités
N’utiliser que de l’eau pure et froide, sans
gaz carbonique, et de préférence un mé-
lange de café adapté, pour espresso ou
machine à café. Ne pas employer des
grains de café avec glaçage, des grains
caramélisés ou enrobés d’une substance
sucrée quelconque ; ils encrassent et ob-
turent l’unité de passage.
Sur cette machine, il existe un réglage de
la dureté de l’eau. En usine, la machine est
réglée sur la dureté 4. Se servir de la ban-
delette fournie pour déterminer la dureté de
l’eau.
Si le contrôle donne une valeur différente
de 4, il faut programmer la machine en
conséquence après la mise en service (Voir
Eau Dureté
point « Réglages menu »,
page 26).
TES506_1RW.indb 23
16.06.2011 13:51:09
