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 Table of contents

[en]Instruction manual

Safety precautions ..................................................................... 3
Your new appliance .................................................................... 4

Accessories .........................................................................................4

Gas burners ................................................................................4

Switching on manually .......................................................................5
Switching on automatically................................................................5
Safety system ......................................................................................5
Switching off a burner ........................................................................5
Power levels.........................................................................................5
Warnings...............................................................................................5
Cooking guidelines.............................................................................5

Cooking pans.............................................................................. 5

Suitable pans.......................................................................................5
Precautions for use ............................................................................6

Cleaning and maintenance........................................................ 6

Cleaning ...............................................................................................6
Maintenance ........................................................................................ 6

Trouble shooting ........................................................................ 7
Technical Assistance Service ................................................... 7

Warranty conditions............................................................................7

Used appliances and packaging............................................... 8

Environmentally-friendly waste management ................................ 8

Produktinfo

Additional information on products, accessories, replacement 

parts and services can be found at 

www.bosch-home.com

 and 

in the online shop 

www.bosch-eshop.com

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Safety precautions

Read these instructions carefully. Reading these instructions 

will enable you to use your appliance safely and effectively.
Keep the operation and installation instructions and provide 

them along with the appliance if it is passed on to another user.

The manufacturer is exempt from all responsibility if the 

requirements of this manual are not complied with.

The graphics in this instruction manual are given as a guide 

only.
Do not remove the appliance from its protective packaging until 

it is installed in the unit.
Do not switch on the appliance if it is damaged in any way. 

Contact our Technical Assistance Service.
This appliance is class 3 type, according to the EN 30-1-1 

regulation for gas appliances: built-in appliance.
This appliance can only be installed in a well-ventilated place in 

accordance with existing regulations and ventilation 
specifications. The appliance must not be connected to a 
combustion product removal device.
The place in which the appliance is installed must have fully-
functioning ventilation, in accordance with the regulations.
Before installing your new hob, ensure that it is being installed 
according to the assembly instructions.
This appliance leaves the factory set to the type of gas that is 
indicated on the specifications plate. If this needs to be 

changed, please consult the assembly instructions.
All operations relating to installation, regulation and conversion 

to other types of gas must be carried out by an authorised 
installation engineer, respecting the applicable regulations, 
standards and the specifications of the local gas and electricity 

providers. You are recommended to contact the Technical 
Assistance Service to convert to another type of gas.
This appliance has been designed for home use only, not for 
commercial or professional use. This appliance cannot be 
installed on yachts or in caravans. The warranty will only be 

valid if the appliance is used for the purpose for which it was 
designed.
This appliance is only intended for cooking purposes, not as a 
heating system.
This appliance is not intended for operation with an external 
clock timer or a remote control.
Never leave the appliance unattended during operation.

This appliance may be used by children 8 years old and older 

and by persons with reduced physical, sensory or mental 
capacity or a lack of experience or knowledge if they are 
supervised or they have been instructed about the safe use of 

the appliance and have understood the associated dangers.
Never let children play with the appliance. Cleaning and user 

maintenance must not be carried out by unsupervised children.
The hotplates and surrounding area become very hot. Never 

touch the hot surfaces. Children under 8 years old must be 
kept at a safe distance from the appliance.
The hotplates become very hot. Never place combustible items 
on the hob. Never place objects on the hob.
Do not store or use corrosive chemicals, steamers, 
inflammable materials or non-food products below or near this 
domestic appliance.
Fat or oil which is overheated can catch fire easily. Do not leave 
oil or fats to heat up unattended. If oil or fats do catch fire, 

never use water to put the fire out. Risk of burns! Put the fire out 
by covering the pan with a lid and switch off the hotplate.
Pans which are damaged, are not the right size, hang over the 
edge of the hob or are not positioned correctly can cause 
serious injuries. Follow the advice and warnings provided 

relating to the cooking pans.
Do not subject the appliance to draughts. These might blow out 

the burners.
Do not clean the hob using a steam cleaner. Risk of 

electrocution!
In the event of a malfunction, turn off the appliance’s gas and 

electricity supply. For repairs, call our Technical Assistance 
Service.
Do not tamper with the appliance's interior. If necessary, call 
our Technical Assistance Service.
If one of the control knobs will not turn, do not force it. Call the 
Technical Assistance Service immediately, so that they can 
repair or replace it.
Cracks or fractures in the glass ceramic may cause electric 
shocks. Switch off the circuit breaker in the fuse box. Contact 

the after-sales service.

Содержание PSB3

Страница 1: ... en Instruction manual 3 es Instrucciones de uso 9 fr Mode d emploi 15 Gas hob Placa de cocción a gas Table de cuisson gaz ...

Страница 2: ...rner up to 4 kW 1Parrillas 2 Mandos 3 Quemador semi rápido de hasta 1 75 kW 4 Quemador rápido de hasta 3 kW 5 Quemador wok de triple llama de hasta 4 kW 1Grilles 2 Boutons de commande 3 Brûleur semi rapide de 1 75 kW maximum 4 Brûleur rapide de 3 kW maximum 5 Brûleur wok triple flamme de 4 kW maximum 36 1 2 36 1 2 ...

Страница 3: ... are recommended to contact the Technical Assistance Service to convert to another type of gas This appliance has been designed for home use only not for commercial or professional use This appliance cannot be installed on yachts or in caravans The warranty will only be valid if the appliance is used for the purpose for which it was designed This appliance is only intended for cooking purposes not...

Страница 4: ...k pan support Only for use on double and triple flame wok burners with pans which are more than 26 cm in diameter grill pans earthenware casserole dishes large pans with a round base etc The additional wok pan sup port should be used to pro long the appliance s useful life Simmer Plate This accessory has been designed to reduce the level of heat at the lowest power setting Place the accessory dire...

Страница 5: ... indicate a malfunction They will disappear in time An orange coloured flame is normal This is caused by the presence of dust in the atmosphere spilt liquids etc The kitchen will become hot and humid when this gas appliance is used You must therefore ensure that the kitchen is well ventilated Either keep the natural ventilation apertures open or install a ventilation system extractor hood Intense ...

Страница 6: ...e glass aluminium panels if fitted Maintenance Always clean off any liquid as soon as it is spilt This will prevent food remains from sticking to the hob surface and you will save yourself any unnecessary effort Never slide pans across the glass surface as you may scratch it In addition try not to drop heavy or sharp objects on the glass Never strike any part of the hob Grains of sand that may com...

Страница 7: ...o see if the auto matic safety switch or circuit breaker has tripped The automatic switching on function does not work There may be food or cleaning products stuck between the ignition sparkers and the burners The space between the ignition sparker and the burner must be clean The burners are wet Dry the burner caps carefully The burner caps are not correctly positioned Check that the covers are c...

Страница 8: ...r the environment by following the advice below Dispose of the packaging in the appropriate recycling bin Before you get rid of an old appliance make sure you disable it Contact your local authority to find out the address of your nearest recycling centre to dispose of your appliance Do not pour used oil down the sink Collect it in a sealed container and take it to an appropriate collection point ...

Страница 9: ...Este aparato ha sido diseñado solo para uso doméstico no estando permitido su uso comercial o profesional Este aparato no puede ser instalado en yates o caravanas La garantía únicamente tendrá validez en caso de que se respete el uso para el que fue diseñado Utilice el aparato únicamente para cocinar nunca como calefacción Este aparato no está previsto para el funcionamiento con un reloj temporiza...

Страница 10: ... utilizar exclusivamente en quemadores wok de doble y triple llama con recipientes de diámetro mayor de 26 cm planchas de asado cazuelas de barro paelleras recipien tes de base cóncava etc Se recomienda utilizar la parrilla supletoria wok para prolongar la vida útil del apa rato Simmer Plate Este accesorio ha sido dise ñado para reducir el nivel de calor en la potencia mínima Colocar el accesorio ...

Страница 11: ...de color naranja es normal Se debe a la presencia de polvo en el ambiente líquidos derramados etc El uso de un aparato de cocción a gas produce calor y humedad en el local donde está instalado Debe asegurarse una buena ventilación de la cocina mantenga abiertos los orificios de ventilación natural o instale un dispositivo de ventilación mecánica campana extractora La utilización intensa y prolonga...

Страница 12: ... cristal o aluminio si hubiere Mantenimiento Limpie al instante los líquidos que se derramen Así evitará que los restos de comida se peguen y se ahorrará esfuerzos innecesarios No deslice sobre el vidrio los recipientes ya que puede rayarlo Asimismo evite caídas de objetos duros o puntiagudos sobre el cristal No golpee la placa de cocción por ninguno de sus cantos Los granos de arena procedentes p...

Страница 13: ...efectuoso Comprobar en la caja general de fusibles si el fusible está averiado y cambiarlo El automático o un diferencial ha saltado Comprobar en el cuadro general de mando si ha saltado el automático o un diferencial El encendido automático no funciona Pueden existir residuos de alimentos o de lim pieza entre las bujías y los quemadores El espacio entre la bujía y el quemador debe estar limpio Lo...

Страница 14: ...en la conservación del medio ambiente siguiendo los siguientes consejos deposite el embalaje en el contenedor de reciclaje adecuado antes de deshacerse de un aparato desechado inutilícelo Consulte en su administración local la dirección del centro recolector de materiales reciclables más próximo y entregue allí su aparato no tire el aceite usado por el fregadero Guárdelo en un recipiente cerrado y...

Страница 15: ... pour un usage domestique son usage commercial ou professionnel n est en aucun cas permis Cet appareil ne peut pas être installé dans des yachts ou des caravanes La garantie ne sera valable que si l usage pour lequel il a été conçu a été respecté N utilisez l appareil que pour cuisiner jamais comme chauffage Cet appareil n est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une comm...

Страница 16: ...entaire wok À utiliser exclusivement sur des brûleurs wok double et triple flamme avec des réci pients ayant un diamètre supérieur à 26 cm grils cas seroles en terre poêles à paella récipients à base concave etc Il est recommandé d utiliser la grille supplémentaire wok pour prolonger la vie utile de l appareil Simmer Plate Cet accessoire est prévu pour réduire le niveau de chaleur à la puissance m...

Страница 17: ...ment Ces odeurs disparaîtront petit à petit Une flamme de couleur orange est normale Ceci est dû à la présence de poussière dans l atmosphère de liquides déversés etc L utilisation d un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l humidité dans la pièce où il est installé Assurez une bonne ventilation dans la cuisine laissez les orifices de ventilation naturelle ouverts ou installez un ...

Страница 18: ...miserez des efforts inutiles Ne faites pas glisser les récipients sur le verre car ils pourraient le rayer De plus évitez les chutes d objets durs ou pointus sur la plaque en verre Ne frappez la plaque de cuisson sur aucun Résoudre des anomalies Parfois les anomalies détectées peuvent être facilement résolues Avant de contacter le Service Technique prenez en considération les conseils suivants Uti...

Страница 19: ...cyclables le plus près de chez vous et apportez le à ce site ne jetez pas l huile usagée dans l évier Conservez la dans un récipient fermé et remettez le à un point de collecte ou le cas échéant dans un bac approprié qui sera remis à un déversoir contrôlé ce n est probablement pas la meilleur solution mais nous évitons ainsi de polluer l eau Cet appareil est conforme à la Directive Européenne 2002...

Страница 20: ...E 9000568390 9000568390 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl Wery Straße 34 81739 München Germany www bosch home com ...

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