
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es
Ejemplos prácticos (cuchilla universal)
En la
figura
E
encontrará un resumen de
cómo limpiar cada pieza.
Nota:
Al procesar alimentos como, por
ejemplo, zanahorias, las piezas de plástico
pueden adquirir un color rojizo que puede
eliminarse aplicando unas gotas de aceite
de cocina y frotando con un paño.
Ejemplos prácticos
(cuchilla universal)
Cebollas, ajo
– A partir de una cebolla, partida en
trozos, hasta 300 g
– A partir de un diente, hasta 300 g
■ Procesar el alimento hasta alcanzar el
grado de troceado deseado.
Queso curado (p. ej., parmesano)
– 10 g a 200 g
■ Cortar el queso en dados.
■ Procesar el alimento hasta alcanzar el
grado de troceado deseado.
Chocolate
– 50 g a 200 g
■ Cortar o desmenuzar el chocolate en
trozos.
■ Procesar el alimento hasta alcanzar el
grado de troceado deseado.
Perejil
– De 10 g a 50 g
■ Procesar el alimento hasta alcanzar el
grado de troceado deseado.
Carne, hígado (para preparar
carne picada, tartar, etc.)
– 50 g a 500 g
Para masas, pasteles y rellenos de carne:
■ Retirar los huesos, cartílagos, tendones
y piel. Cortar la carne en dados.
■ Poner la carne (vacuno, cerdo, ternera,
ave, pescado, etc.) conjuntamente con
los restantes ingredientes y las especias
en el recipiente. Elaborar todo hasta
formar una masa.
Helado (sorbete) de fresa
– 250 g de fresas congeladas
– 100 g de azúcar glas
– 180 ml de nata (1 vaso aprox.)
■ Poner todos los ingredientes en el
recipiente. Conectar la máquina
inmediatamente, a fin de evitar que se
formen grumos.
■ Batir hasta obtener un helado cremoso.
Mezcla con miel para untar
(CNUM60B, CNUM61B)
– 50 g de avellanas molidas
– 1 pizca de canela
– 300 g de miel (del frigorífico)
■ Introducir primero la miel en el
recipiente, después, la canela y las
avellanas.
■ Procesar los ingredientes durante
20 segundos en la posición
M
.
Mezcla con miel para untar
(CNUM60A, CNUM61A)
– 50 g de avellanas molidas
– 1 pizca de canela
– 250 g de miel (del frigorífico)
■ Introducir primero la miel en el
recipiente, después, la canela y las
avellanas.
■ Procesar los ingredientes durante
15 segundos en la posición
M
.
Nos reservamos el derecho de introducir
modificaciones.
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15.06.2016 10:36:33
Содержание MUZ9VLP1
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Страница 110: ...ON r 7 MUM9 OFF y B 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 2 MUZ9VLP1_EU_8001016029 indb 2 15 06 2016 10 36 43 ...
Страница 111: ...MUM9 ON 5 7 OFF y C 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 2 MUZ9VLP1_EU_8001016029 indb 3 15 06 2016 10 36 47 ...
Страница 112: ...MUM9 ON 1 OFF y D 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 2 MUZ9VLP1_EU_8001016029 indb 4 15 06 2016 10 36 49 ...
Страница 113: ...G G G G G G G G G G G G G G G E MUZ9VLP1_EU_8001016029 indb 5 15 06 2016 10 36 50 ...