Robert Bosch Hausgeräte GmbH
69
Порада: Для усунення червоного нальоту
після переробки, напр., моркви, налити
трохи столової олії на тканину і протерти
нею пластмасові деталі. Після цього
промити деталі.
Рецепти
Салати
Салат «Олів’є»
(прибл. 4 порції)
4 варених, охолоджених картоплі
2 варених моркви
4 круто відварених яйця
200 г вареної курячої грудки
1–2 солоних або маринованих огірка
1–2 салатних огірка
300 г молодого зеленого горошку
(1 невелика консервна банка)
сіль і перець
250 г майонезу
Варену але вже охолоджену
картоплю, моркву та яйця нарізати
кубиками на ступені «3» («2»).
Огірки та м’ясо нарізати кубиками
на ступені «5» («3»).
Всі інгредієнти, порізані кубиками,
перемішати в салатній мисці з зеленим
горошком.
Приправити сіллю і перцем за смаком.
Змiшати з майонезом та подавати на
стіл.
Салат «Вінігрет»
(прибл. 4 порції)
4 варених, охолоджених картоплі
500 г вареного червоного буряка
2 варених моркви
2 солоних огірка
100 г молодого зеленого горошку
½ пучка цибулі-порею (прибл. 50 г)
сіль і перець
100 мл столової олії
Варену але вже охолоджену
картоплю, моркву, червоний буряк
та цибулю-порей нарізати кубиками
на ступені «3» («2»). Солоні огірки
нарізати кубиками на ступені «5» («3»).
Всі інгредієнти, порізані кубиками,
перемішати в салатній мисці з зеленим
горошком.
Приправити сіллю і перцем за смаком.
Заправити столовою олією.
Салат «Столичний»
(2 порції)
150 г шинки
3 варених, охолоджених картоплі
2 солоних або маринованих огірка
1 варена морква
зелений горошек, половина консервної
банки
сіль і перець
Салатна заправка:
¼ банки сметани
¼ банки майонезу
Варену але вже охолоджену картоплю
та моркву нарізати кубиками на
ступені «3» («2»). Шинку і огірки
нарізати кубиками на ступені «5» («3»).
Всі інгредієнти, порізані кубиками,
перемішати в салатній мисці із
зеленим горошком.
Приправити сіллю і перцем за смаком.
Всі інгредієнти перемішати. Заправити
сметаною та майонезом.
Салат з крабів
(прибл. 4 порції)
300 г вареного м’яса
300 г вареної, охолодженої картоплі
200 г салатного огірка
зелений салат
50 г крабового м’яса
3 круто відварених яйця
150 г майонезу
Варену але вже охолоджену
картоплю, яйця, огірки та крабове
м’ясо нарізати кубиками на ступені «3»
(«2»). Варене м’ясо нарізати кубиками
на ступені «5» («3»).
Дрібно посікти зелений салат.
Приправити сіллю і перцем за смаком.
Заправити майонезом.
Салат з фруктів
½ ананаса
½ дині
2 банана
2 персика
2 ківі
50 мл «Амаретто»
Фрукти нарізати кубиками на ступені
«5» («3») .
Всі інгредієнти, порізані кубиками,
перемішати в салатній мисці з
«Амаретто».
uk
MUZ8CC.book Seite 69 Freitag, 1. August 2014 2:17 14
Содержание MUZ8CC2
Страница 76: ...76 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 4 MUZ8CC book Seite 76 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 77: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 77 he 3 m MUZ8CC book Seite 77 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 78: ...78 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 2 MUZ8CC book Seite 78 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 79: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 79 he 1 MUZ8CC book Seite 79 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 80: ...80 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 5 MUZ8CC book Seite 80 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 81: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 81 ar 4 MUZ8CC book Seite 81 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 82: ...82 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 3 m MUZ8CC book Seite 82 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 83: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 83 ar 2 MUZ8CC book Seite 83 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 84: ...84 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 1 MUZ8CC book Seite 84 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 86: ...MUZ8CC book Seite 86 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 87: ...MUZ8CC book Seite 87 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Страница 88: ...MUZ8CC book Seite 89 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...