49
sv
Recept och tips
Bananglass
– 200 g bananer (2 st)
– 80 g socker
– 1 dl mjölk
– 1 dl grädde
– 1 msk Citronsaft
■
Mosa alla ingredienserna tillsammans.
■
Häll den färdiga blandningen i glassbe-
redaren medan den är igång.
■
Rör om 20-30 minuter.
Körsbärsyoghurtglass
– 500 g körsbärsyoghurt
– 3 paket Vanillinsocker
– 3 blad vit gelatin
■
Låt gelatinen ligga i blöt cirka 15 minuter
i rikligt med kallt vatten.
■
Platta sedan ut den lätt och värm den
under ständig omrörning i en liten kast-
rull, men utan att den börjar koka.
■
Blanda körsbärsyoghurt och vanillin-
socker i en mixer.
■
Häll den varma gelatinen i mixern
medan den är igång.
■
Häll genast den färdiga blandningen
i glassberedaren medan den är igång.
■
Rör om 15-25 minuter.
Pistageglass
– 100 g hackade pistagenötter
– 1 paket vanillinsocker
– 90 g socker
– 2 dl mjölk
– 2 dl grädde
– 3 blad vit gelatin
■
Låt gelatinen ligga i blöt cirka 15 minuter
i rikligt med kallt vatten.
■
Platta sedan ut den lätt och värm den
under ständig omrörning i en liten kast-
rull, men utan att den börjar koka.
■
Mixa pistagenötter, vanillinsocker,
socker, mjölk och grädde till en jämn
och fin blandning.
■
Häll den varma gelatinen i mixern
medan den är igång.
■
Häll genast den färdiga blandningen
i glassberedaren medan den är igång.
■
Rör om 15-25 minuter.
Citronsorbet
– 150 ml färskpressad citronsaft
– 2 dl vatten
– 170 g socker
– 150 g yoghurt
– 4 blad vit gelatin
■
Låt gelatinen ligga i blöt cirka 15 minuter
i rikligt med kallt vatten.
■
Platta sedan ut den lätt och värm den
under ständig omrörning i en liten kast-
rull, men utan att den börjar koka.
■
Blanda citronsaft, vatten, socker och
yoghurt i en mixer.
■
Häll den varma gelatinen i mixern
medan den är igång.
■
Häll genast den färdiga blandningen
i glassberedaren medan den är igång.
■
Rör om 40-50 minuter.
Apelsinsorbet
Tillagning se citronsorbetreceptet, men
använd 100 ml färskpressad apelsinsaft och
50 ml färsk citronsaft istället för citronsaften.
Jordgubbsglass
– 250 g färska jordgubbar
– 75 g socker
– 1 dl mjölk
– 1 dl grädde
– Saften av en halv citron
■
Mosa alla ingredienserna tillsammans.
■
Häll den färdiga blandningen i glassbe-
redaren medan den är igång.
■
Rör om 20-30 minuter.
Kiwiglass
– 400 g skalade och fyrdelade kiwifrukter
(5-6 st)
– Saften av en halv citron
– 1 dl vatten
– 80 g socker
■
Mosa alla ingredienserna tillsammans.
■
Häll den färdiga blandningen i glassbe-
redaren medan den är igång.
■
Rör om 20-30 minuter
Содержание MUZ5EB2
Страница 2: ......
Страница 105: ......
Страница 107: ...A B 1 a 2 a 3 4 5 1 2 18 h 18 C ...
Страница 108: ...ON 1 C D 1 2 3 4 1 2 3 4 7 8 5 6 ...
Страница 109: ...OFF y D E 12 10 9 11 15 14 16 2 1 13 h ...