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de
Rezepte
Tipp:
Für eine Vorreinigung sofort nach
Gebrauch etwas Wasser mit Spülmittel in
den Aufsatz geben. Mit dem Messerhalter
verschließen und auf die Küchenmaschine
aufsetzen. Für wenige Sekunden einschal
ten (Stufe
M
). Spülwasser ausschütten und
Teile mit klarem Wasser abspülen.
Rezepte
Hinweis:
Je nach Umfang des Zubehörs
sind nicht alle Rezepte umsetzbar. Für die
mit * gekennzeichneten Rezepte ist der
MixerAufsatz erforderlich.
Mediterrane Gewürzmischung
–
9 g getrockneter Rosmarin
–
14 g getrocknete Kümmelsamen
–
6 g getrocknete Koriandersamen
–
3 g getrockneter Oregano
–
2 g getrocknete Zimtstange
–
5 g grobes Salz
Werkzeug:
MahlAufsatz und Messer
einsatz mit Mahlmesser (
schwarze
Dichtung)
■ Alle Zutaten in den GlasBehälter geben
und mit dem Messerhalter verschließen.
■ Auf Stufe
M
für 90 Sekunden zerkleinern.
Diese Gewürzmischung kann z. B. für
gegrilltes Gemüse, marinierten Fisch,
mariniertes Fleisch, Fleischspieße,
GemüseLasagne, Saucen für Pasta
gerichte verwendet werden.
Basilikum-Pesto
–
10 g Pinienkerne
–
3 g Knoblauch
–
5 g Salz
–
40 g ParmesanKäse
–
10 g frischer Basilikum
–
70 g Olivenöl
Werkzeug:
MahlAufsatz und Messer
einsatz mit Mixer / Zerkleinerungsmesser
(
rote
Dichtung)
■ Pinienkerne, Knoblauch, Salz und Parme
sankäse in den GlasBehälter geben und
mit dem Messerhalter verschließen.
■ Auf Stufe
M
für 15 Sekunden zerkleinern.
■ Basilikum und Olivenöl zugeben und alles
für 10 Sekunden auf Stufe
M
vermischen.
Honig-Banane-Smoothie mit
Muskat-Geschmack*
–
80 g Bananen, gewürfelt (für eine
dickere Konsistenz gefrorene Bananen
verwenden)
–
120 g fettarmer NaturJoghurt (Vanille)
–
3 g Honig (oder nach Geschmack)
–
200 g kalte Milch (fettarme Milch oder
SojaMilch kann auch verwendet werden)
–
1 Prise Muskatnuss
–
30 g Eiswürfel (wenn eine dickere
Konsistenz gewünscht wird)
Werkzeug:
MahlAufsatz und Messer
einsatz mit Mahlmesser (
schwarze
Dichtung)
■ Die Muskatnuss in den GlasBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe
M
für 60 Sekunden zerkleinern.
Werkzeug:
MixerAufsatz und Messer
einsatz mit Mixer / Zerkleinerungsmesser
(
rote
Dichtung)
■ Alle Zutaten (außer Muskatnuss) in den
KunststoffBehälter geben und mit dem
Messerhalter verschließen.
■ Auf Stufe
M
für 45 Sekunden mixen.
■ Mit einer Prise Muskatnuss
abschmecken.
Kirsch-Smoothie mit
Kokosmilch*
–
70 g frische oder gefrorene Kirschen
ohne Stein
–
50 g Banane
–
40 g Kokosmilch
–
5 g ungesüsste Schokolade
(hoher KakaoAnteil)
–
75 g Wasser
–
2 Eiswürfel
–
30 g Puderzucker
–
70 g Schlagsahne
Werkzeug:
MixerAufsatz und Messer
einsatz mit Mixer / Zerkleinerungsmesser
(
rote
Dichtung)
■ Alle Zutaten in den KunststoffBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe
M
für 45 Sekunden mixen.
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Содержание MUM58235
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