
138
Tarifler
tr
Sporcu kokteyli
–
2-3 portakal (yakl. 600 g)
–
1-2 limon (yakl. 150 g)
–
½-1 çorba kaşığı şeker veya bal
–
¼ I elma suyu
–
¼ l maden suyu
–
İsteğe göre buz
■ Portakalların ve limonların kabuğunu
soyunuz ve parça parça kesiniz.
■ Tüm malzemeleri (elma suyu ve maden
suyu hariç) mikser kabına doldurunuz.
■
U
veya
High Speed
hızlı seçme
tuşuna basınız.
veya
■ 1 dakika en yüksek devir sayısında
karıştırınız.
■ Elma suyunu ve maden suyunu ilave
ediniz.
■ İçecek köpürünceye kadar, mikseri
kısaca çalıştırınız.
■ Kokteyli bardaklara doldurunuz ve
isteğe göre buz koyarak servis yapınız.
İpucu:
Bu tarif Smoothie hazırlamak için de
kullanılabilir.
Yeşil Smoothie
–
1 yeşil elma (yakl. 100 g)
–
Bir limonun suyu
(yakl. 20 g)
–
20 g yeşil lahana
–
10 g sap kereviz
–
10 g kişniş yaprakları
–
10 g Keten tohumu
–
1 g öğütülmüş tarçın
–
250 g soğutulmuş su
■ Elmayı, kerevizi (sap) ve yeşil lahanayı
kuşbaşı şeklinde kesiniz.
■ Suyun bir kısmını mikser kabına
doldurunuz.
■ Tüm katı malzemeleri koyu kıvamlı
içecek ünitesine doldurunuz ve üzerine
su doldurunuz.
■
U
veya
High Speed
hızlı seçme
tuşuna basınız.
veya
■
Q
konumunda 60 saniye
karıştırınız.
Yararlı bilgi:
Bu tarif, koyu kıvamlı içecek
ünitesi kullanılmadan da uygulanabilir.
Üzümlü koyu kıvamlı
içecek
–
250 g yeşil üzüm
–
25 g taze ıspanak
–
100 g dondurulmuş muz parçaları
–
200 ml soğuk yeşil çay (çocuklar için
uygundur)
■ Çayın bir kısmını mikser kabına
doldurunuz.
■ Üzümleri, ıspanağı ve muz parça-
larını koyu kıvamlı içecek ünitesine
doldurunuz ve üzerine geri kalan çayı
doldurunuz.
■
U
veya
High Speed
hızlı seçme
tuşuna basınız.
veya
■ Koyu kıvamlı içecek hazır oluncaya
kadar en yüksek devir sayısı ile
karıştırınız.
İpucu:
Bu tarif Smoothie hazırlamak için de
kullanılabilir.
Kırmızı puding
–
400 g meyve (çekirdeksiz vişne,
ahududu, Frenk üzümü, çilek,
böğürtlen)
–
100 ml vişne suyu
–
100 ml kırmızı şarap
–
80 g şeker
–
1 paket vanilya şekeri
–
2 çorba kaşığı limon suyu
–
1 bıçak ucu karanfil (öğütülmüş)
–
1 tutam tarçın (öğütülmüş)
–
8 tabaka jelatin
■ Jelatinleri soğuk suda yaklaşık
10 dakika yumuşatınız.
■ Bütün malzemeleri (jelatin hariç)
kaynatınız.
■ Jelatini sıkınız (eziniz) ve mikrodalga
fırında eritiniz; kaynatmayınız!
■ Sıcak meyveleri ve jelatini düşük devir
sayısı ile yakl. 1 dakika karıştırınız.
■ Pudingi soğuk su ile çalkanmış kase-
lere doldurunuz ve soğuk bir yerde
bekletiniz.
Yararlı bilgi:
Kırmızı puding, çırpılmış
krema veya vanilya sosu ile yenilirse daha
lezzetli olur.
Downloaded from www.vandenborre.be
Содержание MMB66G3M
Страница 141: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 142: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 197: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 199: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 200: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 201: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 202: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 203: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...